Sa a resèt Sloppy Joe garanti yon repa satisfè pou nenpòt ki jou nan semèn nan. Li fèt ak vyann bèf tè mèg, legim, tomat kraze pikant, osi byen ke yon melanj de kondiman bon plat ajoute gou siplemantè nan plat sa a senp men bon gou.
Pandan y ap kwit manje, sikre sòs vyann lan ak kèk sòs tomat pou bay dous nan plat la oswa sik mawon. Vle ranfòse gou a? Ajoute yon ti kras moutad sèk, origan, kimen, oswa poud tchili nan melanj vyann lan pou yon bon gou, chaje Sloppy Joe.
Oswa pi bon toujou, bay li kèk kout pye? Gen plizyè fason pou bay pikant sloppy joes ak plis chalè. Ou ka rete sou resèt la epi ajoute grenn ki soti nan jalapeño a. Altènativman, ou ka chanje jalapeño a pou yon lòt pwav. Serranos yo 5 fwa pi cho men yo pa depase. Si ou vle choute li moute yon koup nan dan pa chwazi pou yon varyete ki nan 100 fwa pi cho, dapre inite chalè Scoville, konsidere echanj nan yon pwav habanero.
Pè ak nou an Telera Rolls pou pafè Sloppy Joe Sandwich la. Pou plis resèt sandwich kokenn, nou trè rekòmande sa a Pen ak poul, Pen ak Turkey, ak sa a Sandwich stèk. Pa rate bon gou sa a Sandwich legim si ou vle yon bagay pi lejè.
Ki jan fè Joe delèv
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Pou sòs vyann lan: Chofe lwil oliv nan yon gwo chodyè sou chalè medyòm-wo, ajoute vyann bèf la, epi kwit, brase ak yon kiyè an bwa pou kraze vyann lan an moso, jiskaske vyann bèf la mawon, apeprè 10 minit. Ajoute zonyon yo, poblano, klòch pwav, jalapeño, ak lay; kwit, souvan brase, jiskaske legim yo adousi, apeprè 6 minit. Brase nan keratin nan tomat ak kwit, brase pou 2 minit. Ajoute tomat kraze a, sòs Worcestershire, bouyon vyann bèf, paprika fimen, ak flak pwav wouj.
Diminye chalè a nan mwayen-ba, kouvri, detanzantan brase, epi asire w ke li boule jiskaske sòs la epè, apeprè 30 minit. (Si nan yon prese, kwit pou 15 minit san yon kouvèti).
Gou melanj vyann lan epi ajiste kondiman yo. (Si ou renmen dous Sloppy Joe ou a, ajoute 1 ti kiyè oswa plis sik mawon limyè.) Chofe fou a a 350 ° F epi mete yon etajè nan mitan an.
Bè anndan telera a oswa pen anmbègè epi mete yo sou yon fèy boulanjri, bò bè anlè, epi pen griye nan fou a jiskaske cho ak yon ti kras kroustiyan, apeprè 5 minit.
Kiyè sòs vyann sloppy Joe sou pen telera griye oswa pen anmbègè epi sèvi.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil Sloppy Joe
Engredyan
- 2 liv 90% mèg vyann bèf
- 3 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 gwo zonyon jòn , tise byen rache
- 1 ti poblano oswa pwav vèt , tise byen rache
- 1 ti pwav wouj , tise byen rache
- 1 jalapeno , grenn, tise byen koupe (Omite si ou gen timoun piti)
- 4 gwo lay lay , mens
- ½ ti kiyè Flak pwav wouj (Omite si ou gen timoun piti)
- 2 ti kiyè luil Goya tout-purpose séchage oswa sèl kosher , gou ak adjsut gou
- ½ ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 2 ti kiyè luil paprika fimen oswa paprika regilye
- 1 (28-oz) tomat kraze nan bwat
- 4 gwo kiyè tomat keratin
- 1 gwo kiyè Worcestershire sos
- 10 Telera woulo oswa pen anmbègè
enstriksyon
Pou melanj vyann Sloppy Joe:
- Chofe lwil oliv nan yon gwo chodyè sou chalè medyòm-segondè, ajoute vyann bèf la, epi kwit, brase ak yon kiyè an bwa pou kraze vyann lan an moso jiskaske vyann bèf la mawon, apeprè 10 minit.
- Ajoute zonyon yo, poblano, jalapeño, ak lay; kwit, souvan brase, jiskaske legim yo adousi, apeprè 6 minit. Brase nan keratin nan tomat ak kwit, brase pou 2 minit. Ajoute tomat kraze a, sòs Worcestershire, bouyon vyann bèf, paprika fimen, ak flak pwav wouj.
- Diminye chalè a nan mwayen-ba, kouvri, brase detanzantan oswa asire w ke li boule jiskaske sòs la epè, apeprè 30 minit. (Si ou prese, kwit pou 15 minit san yon kouvèti). Gou melanj sloppy Joe a epi ajiste kondiman yo. (Si ou renmen dous Sloppy Joe ou a, santi yo lib pou ajoute 1 ti kiyè oswa plis sik mawon oswa sòs tomat.)
Pou pen an:
- Chofe fou a a 350 ° F epi mete yon etajè nan mitan an. Bè anndan telera a oswa pen anmbègè epi mete yo sou yon fèy boulanjri, bè anlè griye nan fou a jiskaske cho ak yon ti kras kroustiyan, apeprè 5 minit.
Pou rasanble Sloppy Joe a:
- Kiyè melanj vyann sloppy Joe sou pen telera griye oswa pen anmbègè epi sèvi.
nòt
- Sloppy Joe sa yo ka byen fèmen nan frijidè pou jiska 3 jou. Chofe nan mikwo ond lan jiskaske chofe, apeprè 1 a 2 minit (Nou rekòmande pou kouvri melanj vyann lan ak vlope plastik oswa yon plak pwotèj mikwo ond pou anpeche okenn tachte rive), oswa sou recho a, detanzantan brase jiskaske chofe.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.