Si w ap chèche pou yon manje maten bon gou men ki senp, sa a resèt Sheet Pan French Toast se jis sa w ap chèche!
Avèk jis kèk engredyan senp ak yon chodyè fèy, ou ka fwe moute yon pakèt bon gou pen griye franse ki pral kite fanmi ou vle plis.
Kannèl la ak noutmèg ajoute yon santiman brikabrak, cho nan plat la, pandan y ap sik la mawon ak vaniy bay li yon gou dous. Anplis de sa, lè w sèvi ak pen rasi oswa ki gen yon jou pa afekte resèt la, paske li bon pou sèvi ak rès pen w ap itilize.
Ki jan yo fè fèy pan griye franse
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Ajiste 1 etajè dife pou chofe fou a nan pozisyon mitan an, 5 a 6 pous soti nan griy la. Chofe fou a 425 degre. Flite san gad dèyè yon chodyè fèy 13'' x 18''x 1'' ak espre boulanjri; mete akote.
Fwe ze yo, mwatye ak mwatye, vaniy, sik mawon, kannèl, noutmèg, sèl kosher, ak bè fonn nan yon bòl mwayen jiskaske konbine. Tranpe chak pen pou apeprè 30 segonn, Lè sa a, vire l sou lòt bò a, vire yon fwa.
Fè aranjman pou tranch pen yo sou fèy boulanjri prepare a (2 ranje 4 tranch nan longè oswa 3 ranje 4 tranch nan longè). Altènativman, ou ka vide melanj ze a sou fèy boulanjri prepare a.
Apre sa, mete tranch pen sou yon fèy boulanjri. Lè sa a, travay byen vit, baskile chak tranch nan menm lòd ou mete yo sou fèy la boulanjri. Kite pen chita jiskaske tranch absòbe flan an, apeprè 1 minit.
Kwit pen griye franse a jiskaske li gonfle epi li kòmanse mawon pou 14 a 15 minit. Tcheke pen griye a chak 30 segonn pou li pa vin twò nwa.
Sèvi ak moufle fou pou transfere fèy boulanjri a nan etajè anwo a epi chofe griyo a.
Griye jiskaske tèt tranch yo an lò mawon, 1 minit; gade ak anpil atansyon pou anpeche boule! Sèvi pen pen griye chodyè a ak yon ti gout nan sik patisri ak yon farin siwo ak fwi prezève sou bò a si ou vle.
Resèt ki gen rapò
- Torrejas/ pen griye franse
- Fig ak Rikota Fwomaj pen griye
- Biskwit fwomaj
- Kam ak biskwit fwomaj
- Biskwit bon plat
- Sou entènèt jwèt Whole Wheat Oat Scone
Recipe
Fèy Pan franse pen griye
Engredyan
- 3 gwo ze
- 1 gwo kiyè kannèl
- ½ ti kiyè noutmèg , frèch griye
- 3 gwo kiyè sik mawon oswa sik granules
- 1 gwo kiyè vaniy
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 4 gwo kiyè bè sere , fonn ak refwadi
- 1 tas mwatye ak mwatye oswa lèt antye
- 8 12 tranch pen , de preferans pen rasi oswa yon jou tankou brioche oswa tranch pen blan
enstriksyon
- Ajiste 1 etajè dife pou chofe fou a nan pozisyon mitan an, 5 a 6 pous soti nan griy la. Chofe fou a 425 degre. Flite san gad dèyè yon chodyè fèy 13'' x 18''x 1'' ak espre boulanjri; mete akote.Fwe ze yo, mwatye ak mwatye, vaniy, sik mawon, kannèl, noutmèg, bè fonn ak sèl kosher ansanm nan yon bòl mwayen jiskaske konbine. Tranpe chak pen pou apeprè 30 segonn, Lè sa a, vire l sou lòt bò a, vire yon fwa.
- Fè aranjman pou tranch pen yo sou fèy boulanjri prepare (2 ranje 4 tranch nan longè oswa 3 ranje 4 tranch nan longè). Altènativman, ou ka vide melanj ze a nan fèy boulanjri prepare a. Apre sa, mete tranch pen sou yon fèy boulanjri. Lè sa a, travay byen vit, baskile chak tranch nan menm lòd ou mete yo sou fèy la boulanjri. Kite pen chita jiskaske tranch absòbe flan an, apeprè 1 minit.
- Kwit pen griye franse a jiskaske pen griye franse a gonfle epi li kòmanse mawon, 14 a 15 minit. Tcheke pen griye a chak 30 segonn, pou li pa vin twò nwa! Sèvi ak moufle fou pou transfere fèy boulanjri nan etajè anwo a ak chofe griyo. Griye jiskaske tèt tranch yo an lò mawon, apeprè 1 minit; gade ak anpil atansyon pou anpeche boule!
- Sèvi pen griye a ak yon ti gout nan sik patisri ak yon farin siwo ak fwi prezève sou bò a.
nòt
- Nan magazen: Si ou gen rès, Sheet Pan French Toast ka estoke nan frijidè a pou 3-4 jou. Pou estoke li, kite l refwadi nèt epi transfere li nan yon veso ki byen fèmen oswa vlope li byen sere ak vlope plastik.
- Pou chofe: Chofe fou a a 350 ° F (175 ° C) epi kwit pen griye franse a pou 10-15 minit oswa jiskaske chofe. Ou kapab tou chofe tranch endividyèl yo nan mikwo ond lan pou 30-60 segonn, men ou dwe konnen metòd sa a ka lakòz griye franse mouye.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.