Sa a resèt soup kawòt ak pòmdetè chaje ak engredyan bon gou tankou kawòt, pòmdetè, ak pòm, ki bay yon gou dous ak bon plat ak yon allusion nan epis.
Bon sant cho ak rekonfòtan jenjanm, lay, ak poud Curry fè li yon gwo adisyon nan meni ou. Resèt sa a fasil pou swiv epi li pa mande pou pa gen ladrès oswa ekipman anpenpan pou kwit manje.
Ki jan yo fè soup kawòt ak pòmdetè dous
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe lwil la nan yon gwo soup po sou chalè medyòm-segondè. Add zonyon yo, klòch pwav, ak kawòt epi kwit, brase, jiskaske legim yo adousi, apeprè 10 minit.
Ajoute bouyon poul la, kayèn, pwav nwa, lay, ak jenjanm, epi kwit pou 1 minit plis. Brase nan pòmdetè a dous, ajoute dlo a, epi bouyi. Diminye chalè a nan mwayen-ba, kouvri, ak mitone jiskaske pòmdetè yo sansib sou 25 a 30 minit.
Ajoute pòm yo. Sèvi ak yon blenndè baton, pire a soup jiskaske lis ak krèm (altènativman, kite soup la fre yon ti kras, Lè sa a, pure nan 2 lo nan blenndè a.
Asire w ou kite twou a nan kouvèti a louvri, epi kouvri ak yon sèvyèt kwizin pwòp, pou pèmèt vapè a chape.) Gou epi ajiste sèl ak pwav, si sa nesesè. Louch soup kawòt la ak pòmdetè dous nan bòl epi sèvi ak yon toubiyon krèm si ou vle.
nòt: Ajoute yon toubiyon nan krèm ki flote sou tèt kawòt la ak pòmdetè dous soup: fwe kèk gwo kiyè krèm ak yon fwe jiskaske yon ti kras epè, Lè sa a, farinen krèm nan sou kawòt la ak pòmdetè dous. soup.
Resèt ki gen rapò:
- Soup lantiy wouj epizé Endyen
- Soup joumou pafè
- Soup tomat endijèn fasil
- Soup chou pikant Curried
- Soup lantiy
Recipe
Soup kawòt ak pòmdetè fasil
Engredyan
- 4 gwo kiyè lwil oliv
- 2 mwayen zonyon jòn , koupe
- 1 zoranj klòch pwav , grenn epi koupe an rach
- Yon moso 1-pous nan rasin jenjanm , tranche
- 4 lay , kale ak kraze
- 1 liv kawòt , kale epi koupe an moso 1-pous
- 1-½ liv (apeprè 2 ti) pòmdetè dous, kale epi koupe an moso 1-pous
- 8 tas dlo cho
- 2 gwo kiyè knorr granules bouyon gou poul
- 1½ ti kiyè luil Curry poud , Goute
- 1 Siwo myèl pòm sèk oswa pòm Granny Smith , kale, grenn, epi koupe
- ½ ti kiyè tè nwa pwav
- 3 scallions vèt , koupe
enstriksyon
- Chofe lwil la nan yon gwo chodyè soup sou chalè medyòm-segondè. Add zonyon yo, klòch pwav, jenjanm, lay, ak kawòt epi kwit, brase, jiskaske legim yo adousi, apeprè 10 minit. Ajoute bouyon poul la ak pwav nwa.
- Brase nan pòmdetè a ak dlo, epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a mwayen-ba epi mitone jiskaske pòmdetè yo sansib, apeprè 25 a 30 minit. Ajoute pòm yo.
- Sèvi ak yon blenndè baton, pire soup la jiskaske lis ak krèm (altènativman, kite soup la fre yon ti kras, Lè sa a, pure nan 2 lo nan blenndè a. Asire ou ke ou kite twou a nan kouvèti a louvri, epi kouvri ak yon sèvyèt kwizin pwòp, pou pèmèt vapè a chape.)
- Gou epi ajiste sèl ak pwav, si sa nesesè. Louch soup kawòt la ak pòmdetè dous nan bòl epi sèvi ak yon toubiyon krèm si ou vle.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.