Sa yo bonbon sik mou yo fèt ak fwomaj krèm ak yon melanj de ekstrè vaniy pi ak vaniy klè pou yon trete klasik ki gen gou vaniy ki ka Customized pou nenpòt jou ferye, soti nan Jou Valentine a Halloween nan Nwèl la.
Anplis de sa, bonbon a toujou soti pafè epi li pa pran tan pou fè. Pou plis bonbon ki enspire jou ferye, tcheke resèt sa yo: Bonbon Gingerbread, Bonbon melas, Snickerdoodles bonbon, Bonbon Fig, epi Bonbon boul nèj Pecan.
Ki jan yo fè bonbon sik
Remak: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Nan yon bòl mwayen, tamize ansanm farin lan, poud boulanjri, ak soda boulanjri; mete akote. Nan yon bòl mixer kanpe ekipe ak yon atachman pedal, konbine bè ki pa sale, sèl, ak sik jiskaske lis ak krèm pou apeprè 3 minit; bat ze, pi bon kalite ekstrè vaniy, ak vaniy klè jiskaske konbine. Add melanj farin lan ak melanje jiskaske jis konbine.
Transfere farin bonbon nan yon bòl mwayen, kouvri l byen sere, epi mete l nan frijidè a pou omwen 30 minit. Si w refwadi pou plis pase 3 èdtan, kite farin bonbon an chita nan tanperati chanm pou omwen 30 minit anvan w woule l an boul; farin bonbon an pral trè rèd apre yo fin nan frijidè a lontan.
Pozisyon etajè yo nan tyè anwo ak pi ba fou a epi prechofe a 375 °F—ligne 2 fèy boulanjri ak papye parchemin; mete akote.
Mete ½ tas ki rete nan sik nan yon bòl fon. Scoop farin bonbon nan wonn ki menm gwosè ak yon gwo kiyè epi woule l ant men ou nan voye boul; woule nan sik nan rad epi fè aranjman pou li sou fèy boulanjri yo prepare omwen 1 a 2 pous apa. Sèvi ak men ou alalejè; peze bonbon sik la pou ¼ pous epè. Kwit, chanje pozisyon chodyè yo mwatye nan, jiskaske alalejè lò sou anba a, apeprè 10 minit; pandan w ap tann lòt bonbon sik yo kwit, mete fèy boulanjri yo prepare ak bonbon yo nan frizè a.
Resèt ki gen rapò:
- Sou entènèt jwèt Snickerdoodles bonbon
- Bonbon Chokola Chip
- Bonbon Chip Chokola ak Avwan
- Sou entènèt jwèt Pecan Snowball Bonbon
- Bonbon Manba
- Sou entènèt jwèt Giant Chokola Chip Cookie
Recipe
Bonbon sik fasil
Engredyan
- 375 g (3 tas) farin pou tout rezon
- 1 tas sik granules plis ½ tas pou woule
- 1 ti kiyè boulanjri poud
- ¼ ti kiyè bikabonat
- ½ ti kiyè kosher sèl
- 2 baton (1 tas) bè san sale, adousi
- ¼ tas fwomaj krèm plen grès
- ½ gwo kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
- ½ gwo kiyè vaniy klè oswa vaniy pi bon kalite
- 1 gwo ze
enstriksyon
- Nan yon bòl mwayen, tamize ansanm farin lan, poud boulanjri, ak soda boulanjri; mete akote. Nan yon bòl mixer kanpe ekipe ak yon atachman pedal, konbine bè ki pa sale, sèl, ak sik jiskaske lis ak krèm pou apeprè 3 minit; bat nan ze, ekstrè vaniy pi, ak vaniy klè jiskaske konbine.
- Add melanj farin lan ak melanje jiskaske jis konbine. Transfere farin bonbon nan yon bòl mwayen, kouvri l byen, epi mete l nan frijidè a pou omwen 30 minit. Si refwadi pou 3+ èdtan, asire w ke ou kite farin bonbon an chita nan tanperati chanm pou omwen 30 minit anvan ou woule nan voye boul; farin bonbon an pral trè rèd apre yo fin nan frijidè a lontan.
- Pozisyon etajè yo nan tyè anwo ak pi ba fou a epi chofe a 375 ° F. Liy 2 fèy boulanjri ak papye parchemin; mete akote.
- Mete ½ tas ki rete nan sik nan yon bòl fon. Scoop farin bonbon nan wonn ki menm gwosè ak yon gwo kiyè epi woule ant men ou nan voye boul; woule nan sik nan rad epi fè aranjman yo sou fèy boulanjri yo prepare omwen 1 a 2 pous apa. Sèvi ak men ou alalejè peze bonbon sik la pou ¼ pous epè.
- Kwit, chanje pozisyon chodyè yo mwatye nan, jiskaske alalejè lò sou anba a, apeprè 10 minit; pandan w ap tann lòt bonbon sik yo kwit, mete fèy boulanjri yo prepare ak bonbon yo nan frizè a.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.