Mafi kyawun zuma Sriracha Steak Kebabs girke-girke. Wannan dadi da sauƙi na Steak Kebabs na iya yin abinci mai sauri da sauƙi na mako-mako ko appetizer. Hakanan yana da yawa sosai. Ana iya shirya shi a cikin tanda da kuma a kan gasa.
Yawancin bangarori suna aiki da kyau tare da wannan Honey Sriracha Steak Kebabs, daga shinkafa zuwa gasasshen kayan lambu na yanayi zuwa salads. Ko ta yaya, za ku sami abinci mai sauri, mai sauƙi da aka shirya don danginku da abokanku!
Yadda ake yin Honey Sriracha Steak Kebabs
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa.
Yanke naman sa cikin cubes 1 ½ zuwa 1 ¾-inch kuma sanya su cikin babban kwano mai gaurayawa. Ƙara dukkan sinadaran marinade a cikin kwano da kuma jefa su zuwa gashi. Sanya a cikin firiji a cikin akwati marar iska ko jakar filastik mai rufewa kuma ba da izinin marinating na 1 zuwa 2 hours.
A halin yanzu, jiƙa skewers na katako a cikin ruwa. Yanke albasa jajayen a cikin kwata kuma a raba kowanne zuwa kashi 3 ko 4; sau ɗaya An dafa naman, zaren sassa 3 ko 4 a madadin tare da sassan albasa a kan skewers.
Yayyafa bangarorin biyu na naman da albasa tare da kayan yaji na sriracha na zuma. Fesa tarkon waya tare da feshin dafa abinci mara sanda; saita tarakin a cikin kwanon rufi. Sanya duk kebabs na Steak a kan tarkon waya da aka shirya, da kuma gasa kebabs na Steak a sama na tsawon mintuna 12 zuwa 15 ko don gamawa, juya sau ɗaya.
(Wataƙila a buƙaci a dafa don ƴan ƙarin/ƙadan zuwa ga gamawar da ake so). A madadin, za ku iya gasa waɗannan Kebabs na Steak; preheat da gasa zuwa matsakaici-high zafi.
Sanya a kan gasa kuma dafa, tare da murfi, saukar da shi, tsawon minti 2 zuwa 3 a kowane gefe, 8 zuwa 12 minutes a duk (minti 8 don rare da 12 ga matsakaici). Cire daga zafi kuma bari a huta na tsawon minti 2 zuwa 3 kafin yin hidima. Enjoy! Haɗa tare da mu Salatin Lambun Yankakken Tare da Tufafin Lemun tsami Mai tsami.
Karin girke-girke na Naman sa:
- Cikakken Meatballs girke-girke
- Classic Meatballs girke-girke
- Nama Stew tare da Karas da Dankali girke-girke
- Mafi kyawun naman sa Milanese "Milanesa de Carne" girke-girke.
- Nama Stew tare da Karas da Dankali girke-girke
Recipe
Sauƙin zuma Sriracha Steak Kebabs
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 2 lbs. Top sirloin naman sa ko Round naman sa , a yanka zuwa guntu masu girman cizo
- 3 tablespoons Kayan yaji na zuma Sriracha , raba
- 1 teaspoon granulated tafarnuwa foda
- 1 tablespoon ƙasa cayenne barkono
- 1 tablespoon yankakken albasa
- Juice da zest daga 2 babban lemun tsami ko lemun tsami
- 2 manyan jajayen albasa , a yanka a cikin kwata
Umurnai
- Yanke naman sa a cikin cube 1 ½ zuwa 1 ¾-inch kuma sanya shi cikin babban kwano mai gaurayawa. Ƙara dukkan sinadaran marinade a cikin kwano da kuma jefa su zuwa gashi. Sanya a cikin firiji a cikin akwati marar iska ko jakar filastik mai rufewa kuma ba da izinin marinating na 1 zuwa 2 hours.
- A halin yanzu, jiƙa skewers na katako a cikin ruwa. A yanka jajayen albasa gida kwata sannan a raba kowace kwata gida uku ko hudu. Da zarar an dafa naman, sai a yi sako-sako da zaren nama guda 3 ko 4 a madadin tare da sassan albasa a kan skewers.
- Yayyafa bangarorin biyu na naman da albasa tare da kayan yaji na sriracha na zuma. Fesa tarkon waya tare da feshin dafa abinci mara sanda; saita tarakin a cikin kwanon rufi. Sanya duk kebabs na Steak a kan tarkon waya da aka shirya, da kuma gasa kebabs na Steak a sama na tsawon mintuna 12 zuwa 15 ko don gamawa, juya sau ɗaya. (Wataƙila a buƙaci a dafa don ƴan ƙarin/ƙadan zuwa ga gamawar da ake so).
- A madadin, za ku iya gasa waɗannan Kebabs na Steak; preheat da gasa a matsakaici-high zafi. Sanya a kan gasa kuma dafa, tare da murfi, saukar da shi, tsawon minti 2 zuwa 3 a kowane gefe, 8 zuwa 12 minutes a duk (minti 8 don rare da 12 ga matsakaici). Cire daga zafi kuma ba da izinin hutawa na minti 2 zuwa 3 kafin yin hidima. Ji dadin!
- Haɗa tare da Salatin lambun mu Yankakken tare da Tufafin lemun tsami mai tsami.
Notes
- Maimaita zafi a cikin tanda: Yi zafi tanda zuwa 350 ° F (180 ° C). Sanya kebabs na nama a kan takardar yin burodi da aka lullube da takarda kuma a rufe da tsare. Gasa na tsawon minti 10-15 ko har sai da zafi.
- Maimaita zafi a kan murhu: Azuba tukunyar a kan matsakaiciyar wuta sannan a zuba mai cokali guda. Da zarar man ya yi zafi, sai a zuba kebabs na nama sannan a dafa na tsawon mintuna 5-7, ana juyawa lokaci-lokaci, har sai ya yi zafi.
- Sake dumama kan gasa: Yi zafi ga gasa zuwa matsakaici-high zafi. Sanya kebabs na nama a kan gasa kuma dafa tsawon minti 3-5, yana juya lokaci-lokaci, har sai ya yi zafi.
- Marinating: Kuna iya marinate naman nama a cikin Abincin zuma Sriracha na tsawon sa'o'i 24 a cikin firiji. Wannan yana ba da damar naman ya sha daɗin dandano kuma ya sa ya zama mai laushi.
- Skewering: Bayan kirfa naman naman, za ku iya zaren naman da albasa a kan skewers kuma a sanya su cikin firiji har tsawon sa'o'i 24 kafin a gasa ko broiling.
- Storage: Da zarar steak kebabs an skewers, adana su a cikin wani akwati na iska a cikin firiji har sai kun dafa su.
- Dafa: Lokacin da kuka shirya don dafa kebabs na nama, cire su daga firiji kuma bar su su zo cikin zafin jiki na kimanin minti 20-30 kafin a gasa ko broiling.
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.