જો તમે સ્ટારબક્સ એગ બાઈટ્સ માટે કોપીકેટ રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો આ રેસીપી તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. અમને વિશ્વાસ છે કે આ એગ બાઈટ્સ સ્ટારબક્સ એગ બાઈટ્સ કરતાં ઘણી સારી છે.
ઉપરાંત, તમારે તેમને બનાવવા માટે કોઈ ખાસ સાધનોની જરૂર નથી. All you need is a blender to combine the ingredients, a 12-cup muffin pan to cook them in, and a 9x13-inch baking dish filled with boiling water to create steam in the oven, which will help the egg bites to cook gently and have a smooth, creamy texture.
ઈંડાના કરડવાને ફ્રિજમાં 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે અથવા એક મહિના સુધી સ્થિર કરી શકાય છે, જે તેને સફરમાં નાસ્તા માટે અથવા ઝડપી અને સરળ નાસ્તા માટે આદર્શ બનાવે છે. વચ્ચે સેન્ડવીચ કરેલ એ Buttermilk biscuit સંપૂર્ણ નાસ્તા માટે ઓવન-બેકડ બેકન🥓 અને અમેરિકન ચીઝ સાથે, અથવા તેમને પાસા કરીને એકમાં ફેંકી દો લૅ ઝડપી બનાવવા માટે તમારા મનપસંદ એડ-ઇન્સ સાથે નાસ્તો બુરિટો.🌯
સીધા આના પર જાવ:
કેવી રીતે બનાવવું Sous Vide એગ ડંખ
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેકને મધ્યમ સ્થિતિમાં અને બીજીને સૌથી નીચી સ્થિતિમાં ગોઠવો - ઓવનને 300°F પર પ્રીહિટ કરો. નીચલા રેક પર 9x13-ઇંચની બેકિંગ ડીશ મૂકો અને તેને ઉકળતા પાણીથી અડધા ભરો; આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વરાળ બનાવશે, જે ઇંડાના ડંખને નરમાશથી રાંધવામાં મદદ કરશે અને એક સરળ, ક્રીમી ટેક્સચર હશે.
મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર નાની નોનસ્ટીક કડાઈમાં, હેમ અથવા બેકનને વારંવાર 5 થી 6 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો. સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, બેકનને ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળના ટુવાલ-લાઇનવાળી પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો; કોરે સુયોજિત.
ઇંડા, કુટીર ચીઝ, મોન્ટેરી જેક ચીઝ, ચેડર, મીઠું, મરી, દાણાદાર લસણ અને ગરમ ચટણીને બ્લેન્ડરમાં ભેગું કરો. લગભગ 45 સેકન્ડ, સંપૂર્ણપણે સરળ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો.
દરમિયાન, નોનસ્ટિક કૂકિંગ સ્પ્રે વડે નોનસ્ટીક મફીન પાનને ઉદારતાથી સ્પ્રે કરો; તૈયાર મફિન પેનમાં બેકનને સરખી રીતે વિભાજીત કરો, પછી તૈયાર કરેલા મફિન પેનમાં ઇંડાનું મિશ્રણ સરખી રીતે રેડો, દરેકમાં લગભગ ત્રણ-ચતુર્થાંશ ભરો- 20 થી 23 મિનિટ અથવા સેટ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ઇંડાના કરડવાથી દૂર કરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે પેનમાં આરામ કરવા દો. પેરિંગ છરીનો ઉપયોગ કરીને તેને તપેલીની કિનારીઓમાંથી છોડો અને કાળજીપૂર્વક તેને પ્લેટ પર ઉપાડો. ગરમાગરમ સર્વ કરો.
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
ઈઝી સોસ વિઈડ એગ બાઈટ્સ
સાધનો
કાચા
- ¼ કપ ડેલી અનક્યુર્ડ હની હેમ અથવા એપલવુડ-સ્મોક્ડ બેકન , પાસાદાર ભાત
- 6 મોટા ઇંડા
- 1-⅓ કપ (4% મિલ્કફેટ) કુટીર ચીઝ
- 1 કપ મોન્ટેરી જેક લોખંડની જાળીવાળું અથવા કાપલી
- ¼ કપ છીણેલું હળવું ચેડર અથવા મેક્સીકન મિશ્રણ, કાપલી
- ¼ ચમચી કોશેર મીઠું
- ⅛ ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અથવા લાલ મરચું
- ⅛ ચમચી નિયમિત પૅપ્રિકા
- ⅛ ચમચી દાણાદાર લસણ
- 1 ચમચી ગરમ ચટણી જેમ કે ટેક્સાસ પીટ બ્રાન્ડ
સૂચનાઓ
- એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેકને મધ્યમ સ્થિતિમાં અને બીજીને સૌથી નીચી સ્થિતિમાં ગોઠવો - ઓવનને 300°F પર પ્રીહિટ કરો. નીચલા રેક પર 9x13-ઇંચની બેકિંગ ડીશ મૂકો અને તેને ઉકળતા પાણીથી અડધા ભરો; આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વરાળ બનાવશે, જે ઇંડાના ડંખને નરમાશથી રાંધવામાં મદદ કરશે અને એક સરળ, ક્રીમી ટેક્સચર હશે.
- મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર એક નાની નોનસ્ટિક કડાઈમાં, હેમ અથવા બેકનને વારંવાર પકાવો, 5 થી 6 મિનિટ સુધી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, બેકનને ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળના ટુવાલ-લાઇનવાળી પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો; કોરે સુયોજિત.
- ઇંડા, કુટીર ચીઝ, મોન્ટેરી જેક ચીઝ, ચેડર, મીઠું, મરી, દાણાદાર લસણ અને ગરમ ચટણીને બ્લેન્ડરમાં ભેગું કરો. લગભગ 45 સેકન્ડ, સંપૂર્ણપણે સરળ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો.
- દરમિયાન, નોનસ્ટિક કૂકિંગ સ્પ્રે વડે નોનસ્ટીક મફીન પાનને ઉદારતાથી સ્પ્રે કરો; તૈયાર મફિન પેનમાં બેકનને સરખી રીતે વિભાજીત કરો, પછી તૈયાર કરેલા મફિન પેનમાં ઇંડાનું મિશ્રણ સરખી રીતે રેડો, દરેકમાં લગભગ ત્રણ-ચતુર્થાંશ ભરો- 20 થી 23 મિનિટ અથવા સેટ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ઇંડાના કરડવાથી દૂર કરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે પેનમાં આરામ કરવા દો. પેરીંગ છરીનો ઉપયોગ કરીને તપેલીની કિનારીઓમાંથી ઈંડાના ડંખને છૂટા કરો અને કાળજીપૂર્વક તેને પ્લેટમાં બહાર કાઢો. ગરમાગરમ સર્વ કરો.
નોંધો
- ઠંડું થઈ જાય પછી, ઈંડાના કરડવાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં મૂકો અને 3 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. પછી, માઇક્રોવેવમાં 20 થી 30 સેકન્ડ માટે ઉચ્ચ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી ફરીથી ગરમ કરો.
- સ્ટારબક્સ બેકન અને ગ્રુયેર સોસ વિડ ઈંડાના કરડવા માટે, મોન્ટેરી જેક અને ગ્રુયેર ચીઝના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.