ચીઝ પિઝા, ક્લાસિક અને પ્રિય વાનગી, નરમ, ચાવીને કણક, સમૃદ્ધ ટામેટાની ચટણી અને ગૂઇ ઓગળેલા ચીઝનું મોંમાં પાણી લાવે છે.
આ સરળ છતાં સંતોષકારક પિઝા એ બહુમુખી અને વૈવિધ્યપૂર્ણ વિકલ્પ છે જે વિવિધ ટોપિંગ્સ સાથે માણી શકાય છે અથવા તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં તેનો સ્વાદ લઈ શકાય છે.
ભલે તમે તેને સફરમાં ઝડપી ભોજન તરીકે માણો અથવા સામાજિક મેળાવડાના કેન્દ્ર તરીકે, ચીઝ પિઝાના સ્લાઇસની ચીઝી સારીતા ક્યારેય સંતોષવામાં નિષ્ફળ જતી નથી.
તેથી, જો તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી બનાવી શકાય તેવું ભોજન શોધી રહ્યાં છો જે આખા કુટુંબને ગમશે, તો આ અંતિમ ચીઝ પિઝા રેસીપી અજમાવો અને ચીઝી સ્વર્ગના ટુકડાનો આનંદ માણો!😋
સીધા આના પર જાવ:
ચીઝ પિઝા કેવી રીતે બનાવશો
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 450 ° F પર ગરમ કરો. એક નાની બાઉલમાં એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ, ઓરેગાનો અને લસણ પાવડરને હલાવો.
કોરે સુયોજિત હળવા ગ્રીસ કરેલા પિઝા પેનમાં, તમારા પિઝાના તળિયે મકાઈના લોટને છંટકાવ કરો, તમારી આંગળીના ટેરવે 12" થી 14" વ્યાસમાં કણકને થપથપાવો, અથવા પિઝાની છાલ અથવા ઊંધી પકવવા પર પિઝાના કણકને ખેંચવા માટે પિનનો ઉપયોગ કરો. શીટ
મકાઈના લોટથી હળવાશથી ધૂળ નાખો પછી પિઝાને પિઝા પેન પર સ્લાઈડ કરો.પીઝા સોસ સાથે પોપડાને ટોચ પર મૂકો, પછી કાતરી મુન્સ્ટર ચીઝ, અને કાપલી મોઝેરેલા અને છીણેલું પરમેસન છાંટો.
એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલના મિશ્રણથી પોપડાને હળવા હાથે બ્રશ કરો. ચીઝની ઉપર તુલસી અને ઓરેગાનો છાંટો. ચીઝ પિઝાને 12-15 મિનિટ અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ચીઝના બબલ્સ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
આનંદ
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ ચીઝ પિઝા
કાચા
- 1 હોમમેઇડ પિઝા કણક
- ½ થી ¾ કપ પિઝા સોસ , ઇચ્છિત તરીકે
- 8 ઔંસ મુન્સ્ટર ચીઝના ટુકડા
- 1 અને ½ કપ કાપલી મોઝેરેલા
- 3 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- ગ્રાઉન્ડ તુલસીનો છોડ , ચાખવું
- ગ્રાઉન્ડ ઓરેગાનો , ચાખવું
બ્રશ કરવા માટે:
- 4 ચમચી વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓરેગોનો
- ¼ લસણ પાવડર
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 450 ° F પર ગરમ કરો. એક નાના બાઉલમાં એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ, ઓરેગાનો અને લસણ પાવડરને હલાવો. કોરે સુયોજિત
- હળવા ગ્રીસવાળા પિઝા પેનમાં, તમારા પિઝાના તળિયે મકાઈના લોટને છંટકાવ કરો, તમારી આંગળીના ટેરવે 12" થી 14" વ્યાસમાં કણકને થપથપાવો અથવા પિઝાની છાલ અથવા ઊંધી બેકિંગ શીટ પર પિઝાના કણકને ખેંચવા માટે પિનનો ઉપયોગ કરો. , મકાઈના લોટથી આછું ધૂળ નાખો પછી પિઝાને પિઝા પેન પર સ્લાઈડ કરો.
- પીઝા સોસ સાથે પોપડાને ટોચ પર મૂકો, પછી કાતરી મુન્સ્ટર ચીઝ, પછી કાપલી મોઝેરેલા અને છીણેલું પરમેસન છાંટો. એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલના મિશ્રણથી પોપડાને થોડું બ્રશ કરો.
- ચીઝની ઉપર તુલસી અને ઓરેગાનો છાંટો.
- ચીઝ પિઝાને 12-15 મિનિટ માટે અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ચીઝ બબલિંગ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. આનંદ લો!
નોંધો
- સંગ્રહવા માટે: તેને ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. ઠંડું થઈ જાય એટલે પીઝાને એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ અથવા પ્લાસ્ટિક રેપથી ઢાંકી દો. જો તમારી પાસે વ્યક્તિગત સ્લાઇસેસ હોય, તો તમે તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં મૂકી શકો છો અથવા પ્લાસ્ટિકમાં ચુસ્તપણે લપેટી શકો છો. પિઝાને રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે: તમારા ઓવનને 375°F (190°C) પર પહેલાથી ગરમ કરો. જો તમારી પાસે પિઝા સ્ટોન અથવા બેકિંગ શીટ હોય, તો તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પહેલાથી ગરમ કરો જેથી પોપડાને ક્રિસ્પ કરવામાં મદદ મળે. બચેલા પિઝાને સીધા જ ઓવન રેક અથવા પ્રીહિટેડ સ્ટોન/શીટ પર મૂકો અને ચીઝ ઓગળે અને પોપડો ગરમ થાય ત્યાં સુધી લગભગ 5-10 મિનિટ સુધી ગરમ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે માઇક્રોવેવ-સલામત પ્લેટ પર એક અથવા બે સ્લાઇસ મૂકીને, તેને માઇક્રોવેવ-સેફ કવર અથવા ભીના કાગળના ટુવાલથી ઢાંકીને અને લગભગ 30 સેકન્ડથી 1 મિનિટ સુધી હાઇ પર માઇક્રોવેવ કરીને પીઝાને માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરી શકો છો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.