O xarope de xenxibre con mel é unha saborosa mestura de mel doce e xenxibre picante, perfecta para quen comece a cociñar ou busque un edulcorante natural. Podes botalo sobre filloas, mesturalo en té ou batidos e incluso usalo en cócteles.
Como facer xarope de xenxibre e mel
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Quenta o mel ou o azucre e a auga nunha pota pequena e de fondo pesado a lume medio. Cando o azucre estea completamente disolto, mestura o xenxibre durante uns 5 minutos e retira do lume.
Deixamos que o xenxibre repousa ata que o xarope estea completamente arrefriado. Retire o xenxibre e transfira o xarope a un recipiente hermético. Refrixerar ata que estea listo para usar ata 2 semanas. Divírtete!
Receitas relacionadas:
- Xarope de chocolate
- Salsa de caramelo
- Xarope de bordo de arándanos
- Conservas de guayaba
- Salsa de caramelo salgado
Receita
Xarope de xenxibre e mel fácil
ferramentas
Ingredientes
- Unha peza de xenxibre de 2 polgadas , pelado e cortado en moedas finas
- 1 Copa mel ou azucre granulado
- 1 Copa auga
instrucións
- Quenta o mel ou o azucre e a auga nunha pota pequena e de fondo pesado a lume medio. Cando o azucre estea completamente disolto, uns 5 minutos, mestura o xenxibre e retira do lume. Deixamos que o xenxibre repousa ata que o xarope estea completamente arrefriado. Retire o xenxibre e transfira o xarope a un recipiente hermético. Refrixera ata que estea listo para usar durante 2 semanas. Disfruta!
Notas
- Almacenar: Xarope de xenxibre e mel, transfirao a un frasco ou botella limpo e hermético e refrixerao. O xarope pode durar ata un mes na neveira, pero o sabor pode degradarse despois dunha ou dúas semanas.
- Para recalentar: Retírao da neveira e deixa que chegue a temperatura ambiente. Alternativamente, pode quentar o xarope suavemente nunha pota a lume lento, mexendo ocasionalmente, ata que se quente. Teña coidado de non quentar en exceso o xarope, o que pode facer que os azucres se caramelicen e cambien o sabor.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.