Esta palomita non é só deliciosa, é perfecta para compartir. Personalízao cos teus complementos favoritos para dar un xiro delicioso ás palomitas de millo clásicas do cine.
Goza desta fantástica delicia que seguramente fará que a túa experiencia cinematográfica sexa aínda máis especial. 😋🍿
Cambiar a:
Como facer palomitas de caramelo de arce
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Prequenta o forno a 250 °F e forra dúas follas de forno de borde grande con papel pergamino. Nunha pota grande quenta aceite de aguacate a lume medio-alto.
Engade as palomitas e axita a tixola para cubrir os grans de aceite. Cubra cunha tapa axustada. Agarda a que as palomitas comecen a estourar, despois axita a tixola suavemente de cando en vez para manter os grans en movemento.
Retira a tixola do lume cando o estoupe se abra uns 2 segundos. Transferir as palomitas a a cunca grande, deixando os núcleos sen abrir atrás.
Como facer caramelo de arce
Nunha pota media a lume medio, derrete a manteiga. Engade o azucre moreno, o bordo, o xarope de millo e o sal e remove ata que o azucre se disolva. Deixa que a mestura ferva suavemente.
Remexendo ocasionalmente, ferva o xarope a lume medio durante 5 minutos. Retirar do lume. Mestura o bicarbonato de sodio e a vainilla e mestura ben. (A mestura fará escuma)
Inmediatamente e con coidado, botamos a mestura de caramelo sobre as palomitas de millo, revolvendo suavemente mentres se cubre ben. Estender as palomitas de caramelo de arce en capas uniformes nas tixolas preparadas.
Ás as palomitas de caramelo de maple durante 45 minutos. Retirar do forno e deixar arrefriar completamente para que quede crocante. Almacenar nun recipiente hermético ata 3 días. Disfruta!
Receitas relacionadas:
- Cocido Queimado.
- Deliciosa crema de vainilla
- Cupcakes de Red Velvet perfectos con xeado de queixo crema de laranxa
- Cupcakes de bolo de cenoria perfectos con xeado de queixo crema
- O Mellor Pionono | Bolo Dulce De Leche
Receita
Palomitas de caramelo de arce fáciles
Ingredientes
- ¼ Copa aceite de aguacate
- ⅔ Copa grans de palomitas amarelas
Para o caramelo de arce:
- 1 vara (½ cunca) de manteiga sen sal
- 1 Copa azucre pardo claro
- ¼ Copa xarope de millo claro ou escuro
- ¼ Copa xarope de arce puro
- ½ colher de chá Sal Kosher
- ½ colher de chá bicarbonato de sodio
- 2 culleres de té extracto puro de vainilla
instrucións
- Prequenta o forno a 250 °F e forra dúas follas de forno grandes con borde con papel de pergamino. Nunha pota grande, quenta o aceite de aguacate a lume medio-alto. Engade as palomitas e axita a tixola para cubrir os grans de aceite. Cubra cunha tapa axustada. Agarda a que as palomitas comecen a estourar, despois axita a tixola suavemente de cando en vez para manter os grans en movemento.
- Cando o estoupido diminúe a uns 2 segundos de diferenza, retire a tixola do lume. Transfire as palomitas de millo a unha cunca grande, asegurándote de deixar atrás os grans sen abrir.
Como facer caramelo de arce
- Nunha pota mediana a lume medio, derrete a manteiga. Engade o azucre moreno, o xarope de bordo, o xarope de millo e o sal e remove ata que o azucre se disolva. Deixa que a mestura ferva suavemente. Remexendo ocasionalmente, ferva o xarope a lume medio durante 5 minutos. Retirar do lume. Mestura o bicarbonato de sodio e a vainilla e mestura ben. (A mestura fará escuma)
- Inmediatamente e con coidado, botar a mestura de caramelo sobre as palomitas ademais, remexando suavemente mentres se vai cubrindo ben. Estender as palomitas de caramelo de arce en capas uniformes nas tixolas preparadas. Ás as palomitas de caramelo de maple durante 45 minutos. Retirar do forno e deixar arrefriar completamente para que quede crocante. Almacenar nun recipiente hermético ata 3 días. Disfruta!
Notas
- Almacenar: Palomitas de caramelo de arce, asegúrate de que se arrefríe completamente a temperatura ambiente. Transfirao a un recipiente hermético ou a bolsa de plástico resellable e gárdao nun lugar fresco e seco, como unha despensa ou un armario. Debe manterse fresco ata 3 días.
- Para recalentar: Prequenta o forno a 250 °F. Estender as palomitas de millo nunha soa capa nunha tixola e cocer no forno durante 5-7 minutos ou ata que estea quente e crocante de novo. Teña coidado de non quentalo en exceso, xa que pode provocar que se queime o caramelo.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.