Esta idea é fantástica: cando che sobra o café, conxélao en bandexas de xeo.
Estes cubos de café son incriblemente versátiles, perfectos para manter forte o teu café xeado sen diluilo, gozar de leite puro, mesturalo en bebidas cremosas ou incorporalo a varias receitas.
Como facer cubos de xeo de café
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Prepara unha pota de café usando o teu método preferido. Podes usar café normal ou descafeinado, dependendo da túa preferencia. Deixa que o café se arrefríe a temperatura ambiente ou enfríeo na neveira durante unhas horas.
Despeje o café nunha bandexa de xeo, enchendo cada compartimento preto de ¾ do seu cheo. Coloca a bandexa de xeo no conxelador e conxela ata que estea sólida, unhas 4 horas.
Unha vez que os cubos de xeo de café estean conxelados, retira a bandexa do conxelador e golpea suavemente sobre unha superficie dura para soltar os cubos.
Garda os cubos de xeo de café nunha bolsa ou recipiente de plástico resellable no conxelador ata que estes listos para usar. Engade os cubos de xeo de café ao teu café xeado para darlle un toque refrescante e saboroso. Tamén podes usalos para arrefriar o café quente sen diluír o sabor.
Ver máis receitas de bebidas de café:
Receita
Cubos de xeo de café fáciles
ferramentas
Ingredientes
- 2 vasos Use café forte de boa calidade, elaborado (recoméndase Espresso Roast) ou o que lle sobra.
instrucións
- Prepara unha pota de café usando o teu método preferido. Podes usar café normal ou descafeinado, dependendo da túa preferencia. Deixa que o café se arrefríe a temperatura ambiente ou enfríeo na neveira durante unhas horas.
- Despeje o café nunha bandexa de xeo, enchendo cada compartimento uns ¾ do seu cheo. Coloca a bandexa de xeo no conxelador e conxela ata que estea sólida, unhas 4 horas.
- Unha vez que os cubos de xeo de café estean conxelados, retira a bandexa do conxelador e golpea suavemente sobre unha superficie dura para soltar os cubos.
- Garda os cubos de xeo de café nunha bolsa ou recipiente de plástico resellable no conxelador ata que estes listos para usar. Engade os cubos de xeo de café ao teu café xeado para darlle un toque refrescante e saboroso. Tamén podes usalos para arrefriar o café quente sen diluír o sabor.
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.