Non hai mellor forma de comezar o día que cunha boa cunca de café para manter a enerxía e superar o día. Aquí tes unha receita sinxela para facer café frío na casa: sinxela, rica en sabor e suave.
Úsao como base de batido ou fai cubos de café para que non se regue. As posibilidades con cafeína son infinitas, meu amigo. Proba o Cold Brew Coffee!😉
Como facer café frío
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Moer as fabas nun moedor de café na configuración grosa; o café moído debe parecerse ao azucre granulado. Corta un dobre grosor de 6 por 6 polgadas estopa de queixo. Pon o Cold Brew Coffee no medio e átao ben co fío de cociña.
Poñer o sobre nun cántaro. Engade 4 cuncas de auga fría e cubra ben. (Se o prefires, engade o café directamente á auga fría e colámolo por unha gasa despois de infundir). Refrixera e deixe reposar durante polo menos 12 horas, aínda que é mellor de 18 a 24 horas.
Retire o sobre, prema para extraer o máximo de líquido posible de volta ao frasco e desbote o sobre. Engade tres cuncas máis de auga fría filtrada. Para servir, bota o café frío. Engade leite e úsase edulcorante. Divírtete!
Receitas relacionadas:
- Gran lote de café dalgona cremoso
- Grans de café cubertos de chocolate negro
- Café de canela
- cafetera
- Café xeado de arce
Receita
Café frío fácil
ferramentas
Ingredientes
- 1 Copa grans de café enteiros , moída groseiramente
- 7 vasos auga fría filtrada , dividido
instrucións
- Moer os grans nun molinillo de café na configuración grosa; o café moído debe parecerse ao azucre granulado.
- Corta unha gasa de 6 por 6 polgadas de dobre grosor. Pon o Cold Brew Coffee no medio e átao ben co fío da cociña. Poñer o sobre nun xerro. Engade 4 cuncas de auga fría e cubra ben. (Se o prefires, podes engadir o café directamente á auga fría e colar a través dunha gasa despois de remoxar.)
- Refrixera e deixe reposar durante polo menos 12 horas, aínda que é mellor de 18 a 24 horas. Retire o sobre, prema para extraer o máximo de líquido posible de volta ao frasco e desbote o sobre. Engade tres cuncas máis de auga fría filtrada.
- Para servir, bota o café frío. Engade leite e úsase edulcorante. Disfruta!
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.