Cé nach bhfuil grá aige do bhaisc úrbhácáilte de Fhianán Sliseanna Seacláide Bog? Má tá tú ag lorg oideas Fianán Sliseanna Boga Seacláide atá fíor-dheacair agus a ráthaítear go sásóidh tú d’fhiacail mhilis, ná breathnaigh ar a thuilleadh. Déanta le dornán de chomhábhair shimplí, lena n-áirítear im neamhshaillte, sceallóga seacláide saibhir bittersweet, agus meascán de shiúcra bán agus donn, is iad na fianáin seo bog, milis agus blas. 🍪
Is é an chuid is fearr faoin oideas seo ná go bhfuil sé éasca é a leanúint agus nach dteastaíonn ach cúpla comhábhar simplí uait is dócha a bheidh agat cheana féin i do pantry. Mar sin, rollaigh suas do sleeves, réamhthéamh d'oigheann, agus taitneamh a bhaint as na fianáin sliseanna seacláide bog is fearr ar bhlais tú riamh!
Le haghaidh oidis níos mó fós le haghaidh éagsúlachtaí fianán sliseanna seacláide, bí cinnte a sheiceáil amach ár Chocolate Chip Fianán Sraith Císte, Fianáin Mhin Choirce le Sceallóga Seacláide, Fianáin sliseanna Seacláid Walnut, Fianáin sliseanna seacláide, Fianáin sliseanna Seacláide cnó cócó, Fianáin Sliseanna Seacláide Im Dhonn, Císte Fianán sliseanna Seacláide agus le haghaidh casadh níos sláintiúla, ár Sceallóga Seacláide Cruithneachta Iomlána, agus Císte Fianán Sliseanna Seacláide Ollmhór Cruithneachta atá chomh delicious. Agus le haghaidh rogha tapa agus éasca, bain triail as ár Fianán Sliseanna Seacláide i Mug. Leis an oiread sin roghanna delicious, is cinnte go bhfaighidh tú is fearr leat nua!
Conas Fianáin Bog Seacláide a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Cuir an t-im i mbabhla micreathonn-sábháilte, clúdach, agus micreathonn go dtí ar éigean leáite. (De rogha air sin, leá i sáspan beag.) Cool beagán. Ag baint úsáide as meascthóir láimhe, buail na siúcraí, im, salann agus fanaile i mbabhla mór go dtí go mbeidh siad uachtar. Buille sna huibheacha ina n-aonar go dtí go díreach corpraithe; ná bí róbhuíoch! I mbabhla mór eile, whisk an plúr, sóid aráin, agus cornstarch (má úsáideann).
Caith isteach na sliseanna seacláide. Fill na comhábhair thirim isteach sna comhábhair fliuch le spúnóg adhmaid; ná déan ró-mheascadh. Clúdaigh go docht é, agus fuaraigh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad. Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 1o go 15 nóiméad ar a laghad sula rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
Preheat an oigheann go 350 °F. Seasamh racaí i dtrian uachtarach agus íochtair an oigheann. Líne a dó bileoga bácála le páipéar pár; curtha i leataobh. Mura bhfuil ach 1 bhileog bácála agat, lig dó fuarú go hiomlán idir baisceanna. Scoop dhá spúnóg bhoird den taos ar na pannaí ullmhaithe. Rollaigh gach dumha i do lámha chun liathróid a dhéanamh.
Cuir ar an mbileog bácála ullmhaithe, thart ar 2 go 3 orlach óna chéile. Bácáil go dtí go donn órga timpeall an imill ach fós éadrom sa lár, thart ar 1o nóiméad. Bain as an oigheann agus lig fuarú beagán ar an mbileog bácála, ansin na fianáin a aistriú chuig raca sreang chun fuarú go hiomlán. Déan an taos atá fágtha a fhoirmiú arís ina liathróidí. Déan fianáin a stóráil i gcoimeádán atá séalaithe go docht ar feadh suas le 3 lá.
Oidis Gaolmhara:
- Fianáin Pecan Snowball
- Fianáin mhin choirce
- Fianáin sliseanna seacláide
- Fianáin Snickerdoodle
- Fianáin Molás
- Fianáin Riccota líomóide
Oideas
Fianáin Sliseanna Seacláide Bog Éasca
uirlisí
Comhábhair
- ½ cupán siúcra bán , spooned agus leveled amach
- 1 cupán siúcra donn pacáilte , spooned agus leveled amach
- 226 g (2 bhata) im gan salann , ar éigean a leáigh
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 2 mór uibheacha , fuar
- 375 g (3 chupán) plúr uilechuspóireach , spooned agus leveled amach
- 1 cuisleón cornstarch , roghnach
- ¾ cuisleón sóid aráin
- ½ cuisleón salann kosher
- 1-½ cupáin Sliseanna Seacláid Bittersweet, mar shampla Sceallóga Bácála Préimh 60% Cacao Ghirardelli.
treoracha
- Cuir an t-im i mbabhla micreathonn-sábháilte, clúdach, agus micreathonn go dtí ar éigean leáite. (De rogha air sin, leá i sáspan beag.) Cool beagán. Ag baint úsáide as meascthóir láimhe, buail na siúcraí, im, salann agus fanaile i mbabhla mór go dtí go mbeidh siad uachtar. Buille sna huibheacha ceann ar cheann go dtí go díreach corpraithe; ná bí róbhuíoch!
- I mbabhla mór eile, whisk an plúr, sóid aráin, agus cornstarch (má úsáideann). Caith isteach na sliseanna seacláide. Fill na comhábhair thirim isteach sna comhábhair fliuch le spúnóg adhmaid; bí cúramach gan ró-mheascadh. Clúdaigh go docht é, agus fuaraigh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad. Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 1o go 15 nóiméad ar a laghad sula rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
- Déan na fianáin a fhoirmiú agus a bhácáil: Réamhthéite an oigheann go 350 °F. Seasamh racaí i dtrian uachtarach agus íochtair an oigheann. Líne dhá bhileog bácála le páipéar pár; curtha i leataobh. Mura bhfuil ach 1 bhileog bácála agat, lig dó fuarú go hiomlán idir baisceanna.
- Scoop dhá spúnóg bhoird den taos ar na pannaí ullmhaithe. Rollaigh gach dumha i do lámha chun liathróid a dhéanamh.
- Cuir ar an mbileog bácála ullmhaithe, thart ar 2 go 3 orlach óna chéile. Bácáil go dtí go donn órga timpeall an imill ach fós éadrom sa lár, thart ar 1o nóiméad.
- Bain as an oigheann agus lig fuarú beagán ar an mbileog bácála, ansin na fianáin a aistriú chuig raca sreang chun fuarú go hiomlán. Déan an taos atá fágtha a fhoirmiú arís ina liathróidí. Déan fianáin a stóráil i gcoimeádán atá séalaithe go docht ar feadh suas le 3 lá.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.