Is milseog clasaiceach é císte cairéad a bhfuil grá ag go leor dó mar gheall ar a uigeacht tais agus spíosra te. Tógann an t-oideas Císte Bileog Cairéad seo le Frosting Cáis Uachtair an císte cairéad traidisiúnta go dtí an chéad leibhéal eile agus é a ullmhú éasca agus gan fuss, foirfe chun freastal ar an slua.
Tá an císte éadrom agus clúmhach luchtaithe le rísíní milis, pecans crunchy, agus calóga cnó cócó neamh-mhilsithe a chomhlánaíonn binneas na cairéad go foirfe. Tá an sioc cáis uachtair tangy agus saibhir agus péireálann sé go foirfe le blasanna íogair an chíste.
Tá an t-oideas seo foirfe d'aon ócáid, cibé an cruinniú teaghlaigh é, potluck, nó go simplí tae tráthnóna le cairde. Le haghaidh tuilleadh oidis císte homemade, seiceáil amach Císte Cairéad le Frosting Cáis Uachtar, Císte Bileog Oráiste le Frosting Cáis Uachtar Oráiste, Císte Bileog Buí le Frosting Cáis Uachtar Seacláide, Císte Bileog Vanilla le Cáis Uachtar, agus Carrot Cupcake with Cream Cheese Frosting.
Léim go:
Conas Císte Bileog Cairéad a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Coigeartaigh an raca oigheann go dtí an suíomh lár agus réamhthéite an oigheann go 350 céim F. Im agus plúr a 9 go 13-orlach pan nó spraeáil le Sprae Bácála le plúr. I mbabhla mór, scagadh an plúr, an púdar bácála agus na cainéal le chéile. Caith isteach na rísíní, calóga cnó cócó, agus pecans go dtí go brataithe go maith leis an meascán plúir.
I próiseálaí bia nó cumascóir, próiseáil na cairéid, uibheacha, salann, sliocht vanilla, agus siúcra gráinnithe ar feadh thart ar 5 nóiméad go dtí go bhfuil siad go hiomlán réidh. Aistrigh an meascán cairéad chuig babhla mór; curtha i leataobh.
Cuir na comhábhair thirim leis na comhábhair fhliucha agus measc go dtí go mbeidh tú comhcheangailte. Ag baint úsáide as spatula rubair, fillte de láimh é chun a chinntiú nach bhfuil cnapáin ag bun an bhabhla. Doirt an fuidrimh isteach sa bhileog bácála ullmhaithe agus scaip amach go cothrom é. Bácáil go dtí go dtarraingíonn na taobhanna amach beagán ó imeall an uile, agus tagann toothpick a cuireadh isteach sa lár amach glan, thart ar 45 nóiméad.
Bain an císte go dtí raca bácála atá leagtha i bpanna leatháin agus lig dó fuarú go hiomlán sa phanna sula frosting sé le sioc cáis uachtair.
👀👉 Nóta: D’úsáideamar mias bácála ceirmeach don oideas Císte Bileog Cairéad seo. Tá sé tábhachtach a choinneáil i gcuimhne gur féidir leis an gcineál mias bácála a úsáidtear cur isteach ar am cócaireachta an Chíste Bileog Cairéad.
Féadfaidh mias bácála miotail teas a sheoladh ar bhealach difriúil ná mias ceirmeach, rud a fhágann go mbeidh amanna cócaireachta éagsúla ann. Molaimid súil a choinneáil ar an gcíste agus é ag bácáil agus é a sheiceáil go tréimhsiúil le pioc fiacla nó le tástálaí cáca lena chinntiú go bhfuil sé cócaráilte tríd. Má tá mias bácála miotail á úsáid agat, b'fhéidir go gcaithfidh tú an t-am cócaireachta a laghdú beagán.
Conas Frosting Cáis Uachtar a Dhéanamh
I meascthóir seasta atá feistithe leis an gceangal paddle nó meascthóir leictreach láimhe i mbabhla mór, measc an cáis uachtair, siúcra púdraithe, agus im ar luas íseal go dtí go ionchorprú. Méadú ar an luas go dtí ard, agus meascadh go dtí go díreach le chéile, thart ar 3 go 5 nóiméad.
Ó am go chéile cas an meascthóir as agus scríob síos taobhanna an bhabhla le spatula rubair; ná fuip! Laghdaigh luas an mheascthóra go híseal. Cuir an sliocht fanaile leis, ardaigh an luas go hard, agus measc go hachomair go dtí go réidh, ag scríobadh síos an babhla ó am go chéile.
Scaip an sioc cáis uachtair go cothrom ar an gcíste leatháin cairéad fuaraithe ag baint úsáide as spatula fhritháireamh. Más mian leat, is féidir leat cnónna mionghearrtha a chur le haghaidh maisiúcháin.
Féach ar Conas É a Dhéanamh
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Císte Bileog Cairéad Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 375 g (3 chupán) plúr uilefheidhme
- 2 spúnóg bhoird púdar bácála
- 300 g siúcra gránach
- 240 ml ola avocado nó aon ola neodrach-blas
- 4 mór uibheacha , teocht an tseomra
- 1 cupán rísíní plump
- 300 g cairéid scafa agus gearrtha i smután 1 orlach
- 1 cupán calóga cnó cócó milsithe
- 1 cupán pecans nó gallchnónna
- ½ cuisleón salann kosher
- 2 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 1 spúnóg bhoird cainéal talún
Le haghaidh Reo Cáis Uachtar:
- 8 oz cáis uachtair, softened , saill iomlán
- 8 spúnóg bhoird im unsalted , a bheith ag teocht an tseomra ach fós beagán daingean chun teagmháil a dhéanamh
- 8 oz siúcra púdraithe
- 1 cuisleón sliocht íon fanaile
treoracha
Don Chíste Bileog Cairéad:
- Coigeartaigh an raca oigheann go dtí an suíomh lár agus réamhthéite an oigheann go 350 céim F. Im agus plúr le pan 9 go 13-orlach nó spraeála le Sprae Bácála le plúr. I mbabhla mór, scagadh an plúr, an púdar bácála agus an cainéal le chéile. Caith isteach na rísíní, calóga cnó cócó, agus pecans go dtí go brataithe go maith leis an meascán plúir. I próiseálaí bia nó cumascóir, próiseáil na cairéid, uibheacha, salann, sliocht fanaile, agus siúcra gráinnithe ar feadh thart ar 5 nóiméad go dtí go bhfuil siad go hiomlán réidh. Aistrigh an meascán cairéad chuig babhla mór; curtha i leataobh.
- Cuir na comhábhair thirim leis na comhábhair fhliucha agus measc go dtí go mbeidh tú comhcheangailte. Ag baint úsáide as spatula rubair, fillte de láimh é chun a chinntiú nach bhfuil cnapáin ag bun an bhabhla. Doirt an fuidrimh isteach sa bhileog bácála ullmhaithe agus scaip amach go cothrom é. Bácáil go dtí go dtarraingíonn na taobhanna amach beagán ó imeall an uileáin agus go dtiocfaidh toothpick a cuireadh isteach sa lár amach glan, thart ar 45 nóiméad.
- Bain an císte go dtí raca bácála atá leagtha i bpanna leatháin agus lig dó fuarú go hiomlán sa phanna sula frosting sé le sioc cáis uachtair. 👀👉 Nóta: D’úsáideamar mias bácála ceirmeach don oideas Císte Bileog Cairéad seo. Tá sé tábhachtach a choinneáil i gcuimhne gur féidir leis an gcineál mias bácála a úsáidtear cur isteach ar am cócaireachta an Chíste Bileog Cairéad.
- Féadfaidh mias bácála miotail teas a sheoladh ar bhealach difriúil ná mias ceirmeach, rud a d’fhéadfadh am cócaireachta níos tapúla nó níos moille a bheith mar thoradh air. Smaoineamh maith é i gcónaí súil a choinneáil ar an gcíste agus é á bhácáil agus é a sheiceáil go tréimhsiúil chun é a dhéanamh le pioc fiacla nó le tástálaí císte. Má tá mias bácála miotail á úsáid agat, b'fhéidir go mbeadh ort an t-am cócaireachta a laghdú beagán.
Conas Frosting Cáis Uachtar a Dhéanamh
- I meascthóir seasta atá feistithe leis an gceangal paddle nó meascthóir leictreach láimhe i mbabhla mór, measc an cáis uachtair, siúcra púdraithe, agus im ar luas íseal go dtí go ionchorprú. Méadú ar an luas go dtí ard, agus meascadh go dtí go díreach le chéile thart ar 5 nóiméad.
- Ó am go chéile cas an meascthóir as agus scríob síos taobhanna an bhabhla le spatula rubair; ná fuip! Laghdaigh luas an mheascthóra go híseal. Cuir an sliocht fanaile leis, ardaigh an luas go hard, agus measc go hachomair go dtí go réidh, ag scríobadh síos an babhla ó am go chéile. Scaip an sioc cáis uachtair go cothrom ar an gcíste leatháin cairéad fuaraithe ag baint úsáide as spatula fhritháireamh. Más mian leat, is féidir leat cnónna mionghearrtha a chur le haghaidh maisiúcháin.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.