When you're short on time and need to throw something together for dessert, this simple Vanilla sheet cake recipe is the perfect crowd-pleaser.
It is a tender, moist vanilla cake slathered with cream cheese frosting. It is the best choice to accompany breakfast and afternoon coffee, and it's even great for a birthday cake.
Léim go:
Conas a Dhéanamh Císte Bileog Vanilla
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 350°F agus socraigh raca oigheann sa lár. Im agus plúr, nó úsáid spraeála cócaireachta nonstick le plúr, mar shampla Joy Baker, pan bácála ceirmeach 9x13-orlach, nó pan miotail. Sift an plúr agus an púdar bácála chun cnapáin a bhaint i mbabhla mór.
Curtha i leataobh. Comhcheangail an t-im gan salann, na siúcraí, an fanaile íon, an fanaile soiléir, agus an salann i mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an gceangal paddle.
Ar luas meánach, buille go dtí go solas agus clúmhach ar feadh thart ar 5 nóiméad; stop agus scríobadh an babhla, agus stuáil le spatula rubair mar is gá.
Cuir na huibheacha leis, buille ar mheánluas go dtí go mbeidh siad comhcheangailte go maith, thart ar 2 go 3 nóiméad, agus scríobadh an babhla. Ar luas íseal, sruth i leath an bláthach. Méadú ar an luas go meán-ard agus meascadh ar feadh thart ar 1 nóiméad. Scrape an babhla.
Cuir leath den mheascán plúir leis agus measc ar luas íseal go dtí go mbeidh sé comhcheangailte. Scrap an babhla arís, cuir an meascán plúir atá fágtha agus an bláthach atá fágtha, agus measc go dtí go dtagann an fuidrimh le chéile, thart ar 45 soicind go 1 nóiméad.
Críochnaigh na comhábhair a fhilleadh de láimh ag baint úsáide as spatula rubair chun a chinntiú go bhfuil an fuidrimh measctha go maith agus go réidh; níor cheart go mbeadh aon streaks saille nó leachta ann.
Doirt fuidrimh go cothrom isteach sa uile ullmhaithe. Bácáil císte leatháin fanaile ar feadh 35 go 40 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh toothpick a cuireadh isteach sa lár amach glan. Bain an císte leatháin fanaile as an oigheann agus lig dó fuarú sa phanna ar raca sreinge go dtí go mbeidh sé fionnuar go hiomlán.
Conas Frosting Cáis Uachtar a Dhéanamh
I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an gceangal paddle, buille an cáis uachtair, im, agus fanaile. Measc ar luas íseal go dtí go chéile, ansin an luas a mhéadú go dtí meán-ard agus buille go dtí solas, thart ar 2 nóiméad.
De réir a chéile cuir 2 chupán de shiúcra na milseogra, ag meascadh ar luas íseal le cur le chéile. Nuair a bheidh siúcra na milseogra measctha isteach, méadaigh an luas go meán-ard agus buail go dtí go mbeidh sé clúmhach agus mín, thart ar 1 nóiméad.
Nuair a bhíonn an císte leatháin fanaile fionnuar go hiomlán, bain úsáid as spatula fhritháireamh chun an sioc a scaipeadh go cothrom thar an mbarr.
Tuilleadh Oidis Císte Bileog:
Oideas
Císte Bileog Vanilla Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 344 g (2-¾ cupán) plúr uilefhóinteach, spúnógáilte, leibhéalta & scagtha
- 226 g (2 bhata/1 chupán) im gan salann, bogtha
- 400 g (2 chupán) siúcra gráinnithe
- 225 ml (1 cupán) bláthach nó bainne géar, teocht an tseomra* (féach ionadú thíos)
- 1 cuisleón sóid aráin
- 1-¼ spúnóg púdar bácála
- 15 ml (1 spúnóg bhoird) sliocht vanilla íon
- 15 ml (1 tablespoon) blas fanaile soiléir
- ¼ cuisleón salann kosher
- 4 uibheacha móra , teocht an tseomra
Don Reo Cáis Uachtar:
- 226 g (8 unsa) cáis uachtair saill iomlán, ag teocht an tseomra
- 113 g (1 bhata nó ½ cupán) im gan salann, ag teocht an tseomra
- 5 ml (1 teaspoon ) sliocht fanaile íon
- 248 g (2 cupáin) milseogra siúcra, roinnte
treoracha
- Preheat an oigheann go 350°F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. Im agus plúr, nó úsáid spraeála cócaireachta nonstick le plúr, mar shampla Baker's Joy, pan bácála ceirmeach 9x13-orlach, nó pan miotail. Scag an plúr agus an púdar bácála le chéile chun cnapáin ar bith a bhaint i mbabhla mór. Curtha i leataobh.
- I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an gceangal paddle, le chéile an t-im unsalted, siúcraí, ola, fanaile íon, fanaile soiléir, agus salann. Ar mheánluas, buail go dtí go mbíonn sé éadrom agus clúmhach ar feadh thart ar 5 nóiméad, stop agus scríobadh an babhla, agus stuáil le spatula rubair mar is gá.
- Cuir na huibheacha leis, buille ar mheánluas go dtí go mbeidh siad comhcheangailte go maith, thart ar 2 go 3 nóiméad, agus scríobadh an babhla. Ar luas íseal, sruth i leath an bláthach. Méadú ar an luas go meán-ard agus meascadh ar feadh thart ar 1 nóiméad. Scrape an babhla. Cuir leath den mheascán plúir leis agus measc ar luas íseal díreach go dtí go gcuirfear le chéile é.
- Scrap an babhla arís, cuir an meascán plúir atá fágtha agus an bláthach atá fágtha agus measc go díreach go dtí go dtagann an fuidrimh le chéile, thart ar 45 soicind go 1 nóiméad. Críochnaigh na comhábhair a fhilleadh de láimh ag baint úsáide as spatula rubair chun a chinntiú go bhfuil an fuidrimh measctha go maith agus go réidh; níor chóir go mbeadh aon streaks saille nó leachta ann.
- Doirt fuidrimh go cothrom isteach sa uile ullmhaithe. Bácáil císte leatháin fanaile ar feadh 35 go 40 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh toothpick a cuireadh isteach sa lár amach glan. Bain an císte leatháin fanaile as an oigheann agus lig dó fuarú sa phanna ar raca sreinge go dtí go mbeidh sé fionnuar go hiomlán.
Conas Frosting Cáis Uachtar a Dhéanamh
- I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an gceangal paddle, buille an cáis uachtair, im, agus fanaile. Measc ar luas íseal go dtí go chéile, ansin an luas a mhéadú go dtí meán-ard agus buille go dtí solas, thart ar 2 nóiméad.
- De réir a chéile cuir 2 chupán de shiúcra na milseogra, ag meascadh ar luas íseal le cur le chéile. Nuair a bheidh siúcra na milseogra measctha isteach, méadaigh an luas go meán-ard agus buail go dtí go mbeidh sé clúmhach agus mín, thart ar 1 nóiméad. Nuair a bhíonn an císte leatháin fanaile fionnuar go hiomlán, bain úsáid as spatula fhritháireamh chun an sioc a scaipeadh go cothrom thar an mbarr.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.