Is é an Císte Bileog Seacláide seo an mhilseog deiridh do lovers Mocha. Tá sé blaistithe le púdar espresso toirt agus púdar cócó neamh-mhilsithe agus frosted le Mocha Frosting uachtar, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe d'aon ócáid!
Is féidir leat é a sheirbheáil as an bpanna le haghaidh sneaiceanna lár-tráthnóna, in éineacht le caife nó tae.
Léim go:
Conas a Dhéanamh Císte Bileog Seacláide
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 350 céim F. Im (1) 9 faoi 13 pan císte bileog nonstick. Lorg bun an phanna ar páipéar pár, ansin bain úsáid as siosúr chun dronuilleog amháin a ghearradh amach díreach ar an méid ceart chun dul isteach i bun an uile.
Cuir an dronuilleog pár isteach sa phanna, im, nó bain úsáid as spraeála bácála ar nós Joy nó PAM ar an bpár, agus cuir cúpla spúnóg bhoird de phlúr isteach i gceann de na pannaí, ansin croith, cas, agus tapáil an uile ionas go mbeidh an plúr. cótaí go héadrom agus go cothrom an bun agus taobh.
Ar deireadh, tapáil an plúr breise amach. I mbabhla meascthóir leictreach atá feistithe leis an gceangal paddle, cuir an t-im, an ola avocado, agus an dá siúcraí agus buille ar luas meánach ar feadh 4 go 5 nóiméad, go dtí go solas agus clúmhach, scríobadh síos an babhla mar is gá. Ar luas meánach, cuir an fanaile, ansin buille isteach na huibheacha, ceann ag an am, go dtí go ionchorprú agus go bhfuil an fuidrimh réidh.
I mbabhla meánach, sift le chéile an plúr agus sóid aráin. Cuir an t-uisce te, an salann, an púdar cócó, agus an púdar espresso i gcupán tomhais leachtach go dtí go mbeidh sé réidh. Cuir an leath go leith leis agus whisk go dtí go réidh.
Agus an meascthóir ar íseal, cuir na meascáin plúir agus seacláide i dtriantaí gach re seach, ag tosú agus ag críochnú leis an plúr. Le spatula rubair, scríob síos an babhla lena chinntiú go bhfuil an fuidreamh dea-mheasctha.
Doirt an fuidrimh isteach sa phanna ullmhaithe, réidh an barr, agus bácáil an císte leatháin seacláide ar feadh 25 go 35 nóiméad go dtí go dtiocfaidh tástálaí císte a cuireadh isteach sa lár amach glan. Cool go hiomlán sa pan. Cas ar platter nó clár comhréidh agus sioc an barr leis an Mocha Frosting. Gearr i cearnóga agus a sheirbheáil.
Conas Mocha Frosting a Dhéanamh
Cuir an seacláid, im, agus púdar espresso i mbabhla. Déan an t-uachtar a théamh go suanbhruith agus é a dhoirteadh thar an meascán seacláide, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go mbeidh an seacláid leáite.
Mura bhfuil an seacláid leáite, micreathonn an meascán ar feadh 15 soicind. Corraigh an Kahlua agus an fanaile isteach go dtí go bhfuil an meascán mín. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 30 nóiméad amháin, go dtí go fionnuar ach ní fuar.
Scrap síos an babhla agus buail an sioc le meascthóir ríomhaire boise ar ardluais ar feadh 15 go 20 soicind go dtí go gcruthóidh an meascán beanna bog. Má sháraíonn tú é, cuirfidh sé curdle! Scaip an císte leathán seacláide láithreach le spatula miotail.
Bain sult as ár gCíste Bileog Seacláide.
Oidis Gaolmhara:
- Budin Marmolada is fearr leat
- Seacláid de Pionono
- Cupcakes Císte Cairéad
- Cupcakes Veilbhit Dearg Foirfe le Frosting Cáis Uachtar Oráiste
- Pionón de Dulce de Leche “Rolla císte Dulce de Leche”
Oideas
Císte Bileog Seacláide Éasca
uirlisí
Comhábhair
Don Chíste Bileog Seacláide:
- 1 bata im neamhshaillte , bogtha
- 4 spúnóg bhoird ola avocado nó 4 spúnóg bhoird de im , bogtha
- 1 cupán siúcra gránach
- 1 cupán siúcra donn éadrom
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 3 uibheacha móra , ag teocht an tseomra
- 1 -¾ cupáin plúr uilefhóinteach
- 1 cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- ⅔ cupán uisce te
- ⅔ cupán púdar cócó neamh-mhilsithe , mar shampla Hershey Cocoa 100% Nádúrtha Neamh-mhilsithe
- 1 cuisleón púdar espresso toirt
- ⅔ cupán bláthach nó bainne géar
Don Mocha Frosting:
- 12 unsa seacláid bittersweet , mar shampla Lindt, ¼-orlach-ghearrtha
- 3 spúnóg bhoird im unsalted , diced, softened
- 2 spúnóg púdar espresso toirt
- 1 ¼ cupáin uachtar trom
- 1 spúnóg bhoird Kahlua nó Creme de Cacao
- 2 spúnóg sliocht íon fanaile
treoracha
Don Chíste Bileog Seacláide:
- Preheat an oigheann go 350 céim F. Grease pan bácála 9-by-13-by-2-orlach. Líne le páipéar pár, ansin ramhar agus plúr an uile.
- I mbabhla meascthóir leictreach atá feistithe leis an gceangal paddle, cuir an t-im, an ola avocado, agus an dá siúcraí agus buille ar luas meánach ar feadh 4 go 5 nóiméad, go dtí go solas agus clúmhach, scríobadh síos an babhla, mar is gá. Ar luas meánach, cuir an fanaile, ansin buille isteach na huibheacha, ceann ag an am, go dtí go ionchorprú agus go bhfuil an fuidrimh réidh.
- I mbabhla meánach, sift le chéile an plúr agus sóid aráin. Cuir an t-uisce te, an salann, an púdar cócó, agus an púdar espresso i bpúdar cupán tomhais leachtach go dtí go réidh. Cuir an leath go leith leis agus whisk go dtí go réidh. Agus an meascthóir ar íseal, cuir na meascáin plúir agus seacláide i dtriantaí gach re seach, ag tosú agus ag críochnú leis an plúr. Le spatula rubair, scríob síos an babhla le bheith cinnte go bhfuil an fuidreamh measctha go maith.
- Doirt an fuidrimh isteach sa phanna ullmhaithe, réidh an barr, agus bácáil an císte leatháin seacláide ar feadh 25 go 35 nóiméad go dtí go dtiocfaidh tástálaí císte a cuireadh isteach sa lár amach glan. Cool go hiomlán sa pan. Cas amach ar platter nó clár cothrom agus sioc an barr leis an Reo Mocha. Gearr i cearnóga agus a sheirbheáil.
Don Mocha Frosting:
- Cuir an seacláid, im, agus púdar espresso i mbabhla. Teas an t-uachtar chun suanbhruith agus doirt thar an meascán seacláide é, corraigh uaireanta, go dtí go mbeidh an seacláid leáite: Mura bhfuil an seacláid leáite, micreathonn an meascán ar feadh 15 soicind. Corraigh an Kahlua agus an fanaile isteach agus corraigh go dtí go bhfuil an meascán mín. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 30 nóiméad amháin, go dtí go fionnuar ach ní fuar.
- Scrap síos an babhla agus buail an sioc le meascthóir ríomhaire boise ar ardluais ar feadh 15 go 20 soicind amháin, go dtí go gcruthóidh an meascán beanna boga: Má sháraíonn tú é, cuirfidh sé curdle! Scaip ar an císte leathán seacláide láithreach le spatula miotail. Bain sult as ár gCíste Bileog Seacláide
nótaí
- Le stóráil:Lig dó fuarú go hiomlán agus ansin é a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh 2-3 lá. Nó, is féidir leat an císte a chuisniú chun a húire a leathnú. Le haghaidh stórála níos faide, wrap slices aonair nó an císte ar fad i wrap plaisteach agus scragall alúmanaim, agus reo ar feadh suas le 2-3 mhí.
- Le hathéamh: leáigh an císte sa chuisneoir thar oíche nó ag teocht an tseomra, agus te slices aonair sa micreathonn ar feadh 10-15 soicind nó in oigheann réamhthéite ag teocht íseal go dtí go warmed tríd. Bain aon phacáistiú roimh aththéamh nó riar.
- Cuir plúr isteach i gcupán tomhais tirim agus leibhéal an barrachas le cúl scian. (Dúnann scútar díreach ón mála an plúr, agus císte tirim mar thoradh air.) Blasann an císte leatháin seacláide seo ó phúdar cócó neamh-mhilsithe agus púdar espresso an toirt.
- Is féidir na sraitheanna císte bileog seacláide a dhéanamh lá amach romhainn; wrap na sraitheanna fuaraithe i scragall plaisteach agus alúmanaim agus iad a stóráil ag teocht an tseomra thar oíche. Is féidir leat an císte leatháin seacláide a fhuarú an lá roimh a sheirbheáil, clúdaigh sé le cruinneachán císte, agus é a chuisniú thar oíche. Lig dó seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad sula ndéantar é a sheirbheáil.
- Is féidir leat ionadach bainne géar baile a dhéanamh mura bhfuil bláthach agat. Doirt 1 cupán bainne gan bhearradh isteach i gcupán tomhais leachtach agus corraigh i 4 thaespúnóg sú líomóide nó fínéagar. Lig don mheascán seasamh ar feadh 10 nóiméad. Cuirfidh an t-aigéad curdle ar an mbainne beagán.
- Oibríonn an t-oideas i bpanna císte 9 × 13-i, bundt, nó 24 cupcakes. Mar sin féin, beidh am cócaireachta éagsúil.
- Cuir skewer adhmaid nó bior fiacla isteach i lár an chíste agus féach an dtiocfaidh sé amach glan; má dhéanann sé, déantar an císte. Is féidir leat a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil an císte ag tarraingt ar shiúl ó thaobh an uile. Nuair a bheidh tú ag cleachtadh níos mó, is féidir leat a insint má dhéantar an císte leatháin seacláide nuair a bhrúlann tú go héadrom ar an mbarr agus go mbraitheann tú earrach beag ar ais.
- Cuir an císte leatháin seacláide sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad tar éis é a fhuarú. Tá an chéim seo roghnach ach cuidíonn sé leis an sioc agus an císte a gcruth a choinneáil, rud a fhágann slisní glan.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.