Ag lorg rogha níos sláintiúla do do borróga hamburger? Ná bí ag súil leis na Buns Hamburger Cruithneachta Iomlána blasta seo! Déanta le plúr cruithneachta iomlán bán agus milsithe le mil, is comhlánú foirfe iad na borróga seo d'aon burger, veggie patty, nó ceapaire.
Le uigeacht bog clúmhach agus nuttiness subtle ó chruithneacht iomlán, tabharfaidh na borróga seo do chluiche borgaire go dtí an chéad leibhéal eile. Lean an t-oideas simplí seo le haghaidh borróga breá órga agus blasta chun dul i bhfeidhm ar do theaghlach agus do chairde!
Conas a Dhéanamh Buns Hamburger Cruithne Iomlán
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Cuir na comhábhair taos go léir i mbabhla do mheascthóir seastán leictreach atá feistithe leis an gcrúca taos. Knead an taos go dtí go bog agus mín ach fós beagán greamaitheach.
*(B'fhéidir gur mhaith leat do lámha a ola chun iad a láimhseáil go héadrom). Cuir do thaos i mbabhla mór éadrom oiled, clúdaigh le clúdach plaisteach é, agus suí ag teocht an tseomra 73 - 76 céim F chun ligean dó ardú ar feadh 1-2 uair an chloig nó go dtí go mbeidh sé beagnach dúbailte ar an mórchóir.
Déan an taos a dhíbhoilsciú go réidh agus é a roinnt ina 8 bpíosa comhionanna (thart ar 125 gram an ceann). Ansin, leata ina bhabhta é, ag obair le píosa amháin taos ag an am. (B'fhéidir gur mhaith leat do lámha a phlúr go héadrom.)
Ansin, tóg imill an taos, huaire iad isteach sa lár, agus séalaigh go réidh. Ansin smeach do thaos os a chionn ionas go mbeidh an taobh mín os comhair aníos.
Le pailme do láimhe, rothlaigh an liathróid taos ar do dhromchla chun teannas dromchla a chruthú agus imill an taos a shéaladh go hiomlán. Cuir na borróga ar bhileog bácála pár-líneáilte, agus iad roinnt orlach óna chéile.
Clúdaigh agus ligproof ag teocht an tseomra (thart ar 73 - 76 céim F) nó go dtí go deas, puffy, agus beagnach faoi dhó méid. Scuab na buns le thart ar leath den im leáite.
Más mian leat, sprinkle na bairr le síolta sesame. Bácáil na borróga hamburger cruithneachta ar fad in oigheann réamhthéite 375°F ar feadh 15 go 18 nóiméad, go dtí go mbeidh siad órga.
Bain as an oigheann iad, agus scuab iad le im leáite. Tabharfaidh sé seo screamh satiny, ime do na borróga. Cuir ar raca sreinge chun fuarú ar feadh thart ar cúig nóiméad sula n-aistrítear go raca sreinge chun fuarú go hiomlán.
Bain sult as ár bhFoirfe 100% Buns Hamburger Cruithneacht Iomlán.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Buns Hamburger Cruithneachta Iomlán Éasca 100%.
Comhábhair
- 2 cupáin uisce lukewarm
- 2 spúnóg bhoird im unsalted , ag teocht an tseomra
- 1 ubh mór , teocht an tseomra, roghnach
- 5 cupáin plúr bán cruithneachta ar fad * (spúnáilte, leibhéalta, agus sifted)
- ¼ cupán mil nó siúcra gráinnithe
- 1-¼ spúnóg salann kosher
- 1-½ spúnóg bhoird giosta an toirt
Bearrtha:
- ¼ cupán im leáite gan salann
- Síolta Sesame , roghnach
treoracha
- Cuir na comhábhair taos go léir i mbabhla do mheascthóir seastán leictreach, agus é feistithe leis an gcrúca taos. Knead an taos go dtí go bog agus mín ach fós beagán greamaitheach.
- *(B'fhéidir gur mhaith leat do lámha a ola chun iad a láimhseáil go héadrom). Cuir do taos i mbabhla mór, éadrom le hola, clúdaigh le clúdach plaisteach, agus lig dó suí ag teocht an tseomra 73 - 76 céim F chun ligean dó ardú ar feadh 1-2 uair, nó go dtí go mbeidh sé beagnach dhá oiread ar an mórchóir.
- Déan an taos a dhíbhoilsciú go réidh, agus é a roinnt ina 8 bpíosa comhionanna (thart ar 125 gram an ceann). Ansin, ag obair le píosa amháin taos ag an am, leata isteach i mbabhta. (B'fhéidir gur mhaith leat do lámha a phlúr go héadrom más gá).
- Ansin smeach do thaos os a chionn ionas go mbeidh an taobh mín os comhair aníos. Le pailme do láimhe, rothlaigh an liathróid taos ar do dhromchla chun teannas dromchla a chruthú agus imill an taos a shéaladh go hiomlán.
- Cuir na borróga ar bhileog bácála pár-líneáilte, agus iad roinnt orlach óna chéile. Clúdaigh, agus lig cruthúnas ag teocht an tseomra (thart ar 73 - 76 céim F) nó go dtí go deas agus puffy agus beagnach faoi dhó i méid.
- Scuab na buns le thart ar leath den im leáite. Más mian leat, sprinkle na bairr le síolta sesame. Bácáil na borróga hamburger cruithneachta ar fad in oigheann réamhthéite 375°F ar feadh 15 go 18 nóiméad, go dtí go mbeidh siad órga.
- Bain as an oigheann iad, agus scuab leis an im leáite atá fágtha. Tabharfaidh sé seo screamh satiny, ime do na borróga. Cuir ar raca sreinge chun fuarú ar feadh thart ar cúig nóiméad sula n-aistrítear go raca sreinge chun fuarú go hiomlán. Bain sult as ár bhFoirfe 100% Buns Hamburger Cruithneacht Iomlán.
nótaí
- Le stóráil: Buns Hamburger Cruithneachta Iomlána, lig dóibh fuarú go hiomlán tar éis bácála, ansin iad a aistriú chuig coimeádán aerdhíonach. Coinneoidh siad ag teocht an tseomra ar feadh suas le 2-3 lá, ach is fearr iad nuair a itheann siad úr.
- Le hathéamh na borróga, fillte i scragall iad agus teas iad in oigheann 350°F (175°C) ar feadh 5-10 nóiméad nó go dtí go mbeidh siad téite. Mar mhalairt air sin, is féidir leat na borróga a ghearradh ina dhá leath agus iad a thósta in oigheann tóstaeir nó faoin gríoscán ar feadh cúpla nóiméad.
- Le haghaidh borróga beagán níos lú: Roinn an taos ina 12 phíosa in ionad 8. Bácáil na borróga ar feadh 12 go 15 nóiméad.
- Le haghaidh borróga sleamhnáin: thart ar 3" ar trastomhas. Roinn an taos i 24 píosa, agus bácáil ar feadh 12 go 15 nóiméad.
- Tabharfaidh scuabadh borróga le him leáite screamh órga bog, éadrom dóibh.
- Tabharfaidh scuabadh le nigh ubh-bán (1 gealán uibhe buailte le ¼ cupán uisce) screamh níos gile agus níos dorcha dóibh.
- Le haghaidh Buns Hamburger Cruithneachta ar fad atá síolaithe, scuab leis an nigh uibheacha; beidh sé a dhéanamh ar na síolta cloí níos fearr. Ná bíodh drogall ort an buíocán breise a chur leis an taos Buns Hamburger Cruithneachta Iomlána, agus an bán a chur in áirithe don nigh.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.