Op syk nei in smaaklike traktaasje dy't sawol maklik te meitsjen is as mei bûterige smaak? Sjoch net fierder dan ús Easy Savory Scones-resepsje! Mei syn ûnwjersteanbere kombinaasje fan smaaklike goedens en ienfâldige tarieding, sil dit resept wis in favoryt wurde. Us hartige scones binne in hearlike twist op 'e klassiker, en biede in smaakûnderfining dy't jo mear begearte litte sil.
Makke mei in kombinaasje fan all-purpose moal, sûker, bakpulver, en kosher sâlt, jouwe dizze scones in ljochte en flakke tekstuer dy't perfekt past mei de smaaklike smaak dy't wachtsje. Mar wat ús resept wirklik ûnderskiedt is de veelzijdigheid. Oft jo in tsiisleafhawwer binne, in krûdentûsjast, of in fan fan smoarge spek, ús smaaklike scones kinne maklik wurde oanpast oan jo smaakfoarkarren.
Meitsje gewoan jo winske vullingen yn, en sjoch hoe't jo scones transformearje yn smaaklike masterstikken. It bêste diel? Us resept is ûntwurpen mei ienfâld yn gedachten. Mei mar in pear basisyngrediïnten en maklik te folgjen stappen, hawwe jo in partij smaaklike scones klear om yn gjin tiid te genietsjen. Perfekt foar in fluch moarnsbrochje, in befredigjende snack, of in hearlike tafoeging oan jo brunchspread, dizze scones binne like alsidig as se lekker binne.
Foar in hertlik moarnsmiel, besykje dizze smaaklike scones te kombinearjen mei roerei en spek of tsjinje se neist bakte aaien . Se skine ek as se op har eigen genietsje as in befredigjende snack. En foar in touch fan swietens, ferspriede se mei in pop fan huning bûter or ierdbei Jam.
Hoe meitsje sappige scones
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
De oven foarheakje oant 400 ° F (200 ° C) - line ien 21''x 15.10'' x 1'' Râne bakblêd mei perkamint papier en sette oan 'e kant. Yn in grutte mingdeksel, wiskje om it all-purpose moal, bakpulver, sâlt en sûker te kombinearjen. Foegje de kâlde stikken bûter. Brûk jo fingers om de kâlde bûter yn 'e droege yngrediïnten te wrijven oant jo grouwe kruimels berikke mei bûterklumpen fan bûter yn grutte. As alternatyf kinne jo in pastryblender brûke.
Smaaklike tafoegings tafoegje: As jo leaver wolle, kinne jo kieze om dizze scones gewoan te meitsjen sûnder smaakfol vullingen. As jo lykwols wat smaaklike smaak taheakje wolle, is it no de tiid om kreatyf te wurden. Toss yn grateful tsiis, chopped droege tomaten, cooked en crumbled spek, of hokker oare smaak vullingen jo winskje. Mix de tafoegings yn 'e droege yngrediïnten en bûter oant se evenredich ferdield binne. Fiel jo frij om de scones oan te passen neffens jo smaakfoarkarren. Yn in aparte kom kombinearje de kâlde swiere room en molke.
Foegje it wiete mingsel stadichoan ta oan it droege mingsel, falt oant it daai krekt byinoar komt. It kin in bytsje brokkelig wêze, mar dat is goed. Wês foarsichtich om de dough net te oerwinnen, om't dit in taaie scones kin. Dip de dough út op in tige goed ferflokke oerflak. Sprinkle in bytsje mear moal oer it daai om plakke te foarkommen. Miel dyn hannen en knead sêft yn in bal. Druk de tee yn in sirkel sawat 1 inch dik, tafoegje in bytsje moal as nedich om foar te kommen dat it oan it wurkflak hingje.
Snij de sirkel fan sconedeeg yn 12 tringle-foarmige stikken mei in bankskraper of in lang skerp mes. Wiggelje de plakjes foarsichtich om se fan it oerflak los te meitsjen, sadat it makliker is om se op te heffen. Gebrûk fan in bankskraper as jo hannen, til elke stik foarsichtich op en pleats se op 'e taret bakblêden, litte wat romte tusken elke scone. Kâld de scones yn 'e friezer foar 20 oant 25 minuten foar it bakken. Underwilens ferwaarmje de oven oant 400ºF.
Ienris gekoeld, boarst de topen fan 'e scones licht mei crème. Bake de scones foar 20 oant 25 minuten, rotearje de pannen healwei troch, oant de toppen ljochtbrún binne, en de binnenkanten binne folslein bakt. Ferwiderje de smaaklike scones út 'e oven en lit se foar 15 minuten koelje op it koekje, en ferpleatse se dan nei in koelrek om folslein te koelen.
Sjoch mear Scones Recipes:
- Folsleine tarwe Lemon Blueberries Scones
- Guava Scones
- Vanilla Scones
- Pumpkin Scone
- Chocolate Chip Scones
- Maple Scones
Resept
Easy Smaak Scones
tools
- (1) 21''x 15.10'' x 1'' Rimmed bakplaat
Ingredients
- 500 g (4 cups) all-purpose moal, spooned en nivellere ôf mei in mes
- 1 tablespoon sûker
- 2 tablespoons net-aluminium bakpulver , ôfmakke mei in mes
- 1-½ teaspoons Kosher sâlt
- 226 g (2 stokken) kâlde net-sâlte bûter, snij yn heul lytse stikjes , Foar ekstra buttery scones, kinne jo in ekstra stok fan net-sâlte bûter opnimme.
- 1 kop kâlde molke
- 1 kop kâld swiere cream , plus foar poetsen
ynstruksjes
- De oven foarheakje oant 400 ° F (200 ° C) - line ien 21''x 15.10'' x 1'' Rimmed bakblêd mei perkamintpapier en sette ôf. Yn in grutte mingdeksel, wiskje om it all-purpose moal, bakpulver, sâlt en sûker te kombinearjen. Foegje de kâlde stikken bûter. Brûk jo fingers om de kâlde bûter yn 'e droege yngrediïnten te wrijven oant jo grouwe kruimels berikke mei bûterklumpen fan bûter yn grutte. As alternatyf kinne jo in pastryblender brûke.
- Smaaklike tafoegings tafoegje: As jo leaver wolle, kinne jo kieze om dizze scones gewoan te meitsjen sûnder smaakfol vullingen. As jo lykwols wat smaaklike smaak taheakje wolle, is it no de tiid om kreatyf te wurden. Toss yn grateful tsiis, chopped droege tomaten, cooked en crumbled spek, of hokker oare smaak vullingen jo winskje. Mix de tafoegings yn 'e droege yngrediïnten en bûter oant se evenredich ferdield binne. Fiel jo frij om de scones oan te passen neffens jo smaakfoarkarren.
- Yn in aparte kom kombinearje de kâlde swiere room en molke. Foegje it wiete mingsel stadichoan ta oan it droege mingsel, falt oant it daai krekt byinoar komt. It kin in bytsje brokkelig wêze, mar dat is goed. Wês foarsichtich om de dough net te oerwurkjen, om't dit taste scones kin. Dip de dough út op in tige goed ferflokke oerflak. Sprinkle in bytsje mear moal oer it daai om foar te kommen plakke. Miel dyn hannen en knead sêft yn in bal. Druk de dough yn in sirkel sawat 1 inch dik, tafoegje in bytsje moal as nedich om foar te kommen dat it oan it wurkflak hingje.
- Snij de sirkel fan sconedeeg yn 12 tringle-foarmige stikken mei in bankskraper of in lang skerp mes. Wiggelje de plakjes foarsichtich om se fan it oerflak los te meitsjen, sadat it makliker is om se op te heffen. Gebrûk fan in bankskraper as jo hannen, til elke stik foarsichtich op en pleats se op 'e taret bakblêden, litte wat romte tusken elke scone. Kâld de scones yn 'e friezer foar 20 oant 25 minuten foar it bakken.
- Underwilens ferwaarmje de oven oant 400ºF. Ienris gekoeld, boarst de topen fan 'e scones licht mei crème. Bake de scones foar 20 oant 25 minuten, rotearje de pannen healwei troch, oant de toppen ljochtbrún binne, en de binnenkanten binne folslein bakt. Ferwiderje de smaak scones út 'e oven en lit se foar 15 minuten koelje op it koekje, en ferpleatse se dan nei in koelrek om folslein te koelen.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.