Peaskebread, ek wol ûnsûrre brea neamd, is in soart bôle makke sûnder gist.
It wurdt tradisjoneel iten yn 'e Peaskefakânsje, dus jo kinne it meitsje; Hjir is in maklik resept dat kin wurde makke mei Matzo Meal of Matzo Crackers, hoewol jo miskien moatte grind de crackers fyn.
Wylst it op himsels lekker is, kin de smaak fersterke wurde as it mei bûter of kromke tsiis oergetten wurdt. It kin ek brûkt wurde as sandwichbrood.
Hoe meitsje Peaskebread
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Preheat de oven oant 400 ° F en line (2) 13x18-inch bakblêden mei perkamint papier; oan kant sette. As jo Matzo Crackers brûke, brekke se op, pleats se yn in food processor (of blender), en puls matzo oant fyn gemalen; do silst nei alle gedachten nedich 2 doazen, mar do silst net brûke se allegearre.
Yn in medium nonstick pot, siede it wetter, oalje, sâlt en sûker. Reduzje de waarmte nei leech en foegje it matzo-miel ta; roer mei in houten leppel oant lykmjittich kombinearre en lûke fuort fan 'e kanten fan' e pot;
it mingsel sil wêze hiel dik. Oerstapje it mingsel nei in grutte kom en set it ôf om te koelen foar sawat 10 minuten.
Foegje de sleine aaien, in bytsje op ien kear, goed roerend mei in houten leppel nei elke tafoeging, oant gleich kombineare.
Brûk in grutte iisko of twa leppels om de beslach yn terpen te fallen, sawat 2 inch apart, op 'e taret bakblêden.
Mei licht oalje of wiete hannen foarmje it daai sêft yn rollen. Sprinkle matzo-miel oer elke rol en skodzje de top mei in skerpe mes.
Bake it Peaskebrea foar 20 minuten, ferminderje de waarmte nei 400 graden, en bakke foar 30 oant 40 minuten oant puffed, knapperich en gouden.
Oerstapje nei in draadrek om te koelen; it is normaal dat it Peaskebrea in bytsje ôfwetteret as it koelt.
Related Recipes:
Resept
Easy Peaske Bread
Ingredients
- 350 g (3 bekers) matzo meal
- 8 grutte aaien, slein , by keamertemperatuer
- 1 kop plantaardige oalje
- 2 cups wetter
- 1-¾ teaspoons Kosher sâlt
- 1-½ tablespoons granulearre sûker
ynstruksjes
- Preheat de oven oant 400 ° F en line (2) 13x18-inch bakblêden mei perkamint papier; oan kant sette. As it brûken fan Matzo Crackers, brek se op en pleats se yn in food processor (of blender), en puls matzo oant fyn gemalen; do silst nei alle gedachten nedich 2 doazen, mar do silst net brûke se allegearre.
- Yn in medium nonstick pot kombinearje it wetter, oalje, sâlt en sûker en bringe nei in ko. Reduzje de waarmte nei leech en foegje it matzo-miel ta; roer mei in houten leppel oant lykmjittich kombinearre en lûke fuort fan 'e kanten fan' e pot; it mingsel sil wêze hiel dik. Oerstapje it mingsel nei in grutte kom en set it oan 'e kant om sa'n 10 minuten te koelen.
- Foegje de sleine aaien, in bytsje op ien kear, goed roerend mei in houten leppel nei elke tafoeging, oant unifoarm kombineare. Brûk in grutte iisskep of twa leppels om de beslach yn terpen te fallen, sawat 2 inch apart, op 'e taret bakblêden. Mei licht oalje of wiete hannen foarmje it daai sêft yn rollen. Sprinkle matzo-miel oer elke rol en skodzje de top mei in skerpe mes.
- Bake foar 20 minuten, ferminderje de waarmte oant 400 graden en bakke foar 30 oant 40 minuten langer oant puffed, knapperich en gouden. Oerstapje nei in draadrek om te koelen; it is normaal dat de Peaske-rollen in bytsje ûntbrekke as se ôfkuolje.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.