Mate is in koestere drank ferneamd om syn unike tarieding en stimulearjende eigenskippen. Mei minimale yngrediïnten, mar spesifike apparatuer, lit dit resept jo sjen hoe't jo Mate kinne meitsje mei droege yerba mate-blêden.
It wurdt tradisjoneel tsjinne yn in kalebas en sippe troch in metalen strie bekend as in bombilla. Perfekt foar elk momint fan 'e dei, Mate biedt net allinich in kafee-kick, mar hat ek einleaze manieren om it oan te passen!
Hoe te meitsjen mate
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Giet de yerba yn 'e kalbas oant it ¾ fol is. Dek de mûle fan 'e mate kalebas mei ien hân, keare it om en skodzje it krêftich foar sawat 4 sekonden.
Dit hat as doel om de lytste dieltsjes oan 'e boppekant fan' e brouwerij te sitten. Plak no de kalbas wer yn 'e posysje, soargje derfoar dat it brouwen oan' e iene kant hellend bliuwt.
Heat wetter yn in tsjettel oant in simmer, net in sied (It moat net mear wêze as 160 ° oant 175 ° F); oermeitsje it nei in thermo.
Giet kâld wetter yn 'e gat dy't jo makke hawwe yn' e kalbas. Hâld de gourd tilt oant de Yerba it wetter opnommen hat. Dek de mûle fan 'e bombilla mei jo tomme en set it filterein yn it holle diel fan' e brouwerij.
Untdek de bombilla allinich as jo de definitive posysje fan 'e bombilla fûn hawwe dy't de boaiem fan' e kalebas oanreitsje. Op dizze manier sille jo it filter hâlde fan it blokkearjen fan fyn dieltsjes. Dan, begjinne it waarme wetter sêft yn 'e kalbas skine.
Hoe te meitsjen Mate
Folje in genêzen kalbas krekt mear as heal fol mei yerba. Tilt de kalbas oant de tee de kant bedekt en hast de top berikt. Foardat jo it strie yn sette, gie kâld wetter yn 'e gat dy't jo yn' e kalbas makke hawwe.
Hâld de gourd tilt oant de Yerba it wetter opnommen hat. Set it filtere ein fan 'e mate strie yn' e tee yn in hoeke. Giet hyt (net siedend) wetter yn 'e yerba mate tee en drink. In temperatuer fan 160 ° oant 175 ° Fahrenheit is it bêste.
Related Recipes:
- Reizgje
- Burnt Cooked Mate
- Autentike Paraguayan Reviro
- Atole fan Maizena
- Atole de Avena | Oatmeal Drink
- Kafee Cremoso
Resept
Easy Paraguayan Mate
Ingredients
- Droege krûden , katuava, boldo, kamille, ginseng, mint, lemon verbena, ensfh.
- Wetter , waarm (160 ° oant 175 ° F)
- Yerba mate
ynstruksjes
- Giet de yerba yn 'e kalbas oant it ¾ fol is. Dek de mûle fan 'e mate kalebas mei ien hân, keare it om en skodzje it krêftich foar sawat 4 sekonden. It doel hjirfan is om de lytste dieltsjes oan de boppekant fan it brouwen te sitten.
- Plak no de kalbas wer yn 'e posysje, soargje derfoar dat it brouwen oan' e iene kant hellend bliuwt. Heat wetter yn in tsjettel oant in simmer, net in sied (It moat net mear wêze as 160 ° oant 175 ° F graden F); oermeitsje it nei in thermo.
- Dek de mûle fan 'e bombilla mei jo tomme en set it filterein yn it holle diel fan' e brouwerij. Giet in bytsje kâld wetter yn 'e gat dy't jo yn' e kalbas makke hawwe. Hâld de gourd tilt oant de Yerba it wetter opnommen hat.
- Untdek de bombilla allinich as jo de definitive posysje fan 'e bombilla fûn hawwe dy't de boaiem fan' e kalebas oanreitsje. Op dizze manier sille jo it filter hâlde fan blokkearjen mei fyn dieltsjes. Begjin dan it waarme wetter sêft yn 'e kalebas te skinen. Hmm!!
- Folje in genêzen kalbas krekt mear as heal fol mei yerba. Tilt de kalbas oant de tee de kant bedekt en hast de top berikt. Foardat jo it strie yn sette, gie in bytsje kâld wetter yn 'e gat dy't jo yn' e kalbas makke hawwe.
- Hâld de pompoen tilt oant de Yerba Mate it wetter opnommen hat. Set it filtere ein fan 'e mate strie yn' e tee yn in hoeke. Giet hyt (net siedend) wetter yn 'e yerba mate tee en drink. In temperatuer fan 160 ° oant 175 ° Fahrenheit is it bêste.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.