Us waarme appelcider is de perfekte traktaasje foar kâld waar. It kombinearret de tradisjonele smaak fan appelcider mei ferskate aromaatyske krûden lykas kaniel, allspice, kruidnagel, stjeranys, en in bytsje nootmuskaat, en bringt in waarm en pittich karakter oan 'e drank.
Wy foegje ek wat oranje skelp ta foar in verfrissende citrus twist. Wylst dizze appelcider net-alkoholysk en lekker op himsels is, kinne dejingen dy't in bytsje ekstra sykje, in plons fan bourbon tafoegje om de smaak te stimulearjen.
De sêfte, houtige notysjes fan 'e bourbon mingje naadloos mei de waarme krûden. Oft jo in fakânsjefeest hâlde of gewoan gesellich by it fjoer wolle, ús selsmakke hot appelcider is de perfekte kar foar elke gelegenheid.
Metoade yn ien eachopslach
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
- Bereid de oranje skelp.
- Kombinearje yngrediïnten.
- Ferwaarmje it mingsel.
- Strain de Cider.
- Tsjinje.
💡Tips en advys
As jo gjin allspice beien of stjeranise hawwe, kinne jo se ferfange mei grûnferzjes fan dizze krûden of weglitte. De cider sil noch altyd smaakfol wêze mei de sineam, kruidnagel en oranje. As bourbon net jo foarkar is, kinne jo it ek besykje mei in oare soarte whisky of rum foar in oar smaakprofyl.
Sjoch mear resepten:
Resept
Easy Hot Apple Cider
tools
- Vegetable Peeler of mes
- Sieve of sied
- Heatproof Pitcher of Pot
- Mokken of waarmtebestindige bril
- Giettuit of tuit
Ingredients
- 8 cups goede kwaliteit winkel-kocht appelcider. Sjoch foar opsjes sûnder tafoege sûkers of keunstmjittige tafoegings foar de bêste smaak.
- 4 hiele piment
- 3 (2 oant 3-inch) kanielstok, , plus foar garnering
- 3 hiele droege kruidnagel
- 1 stjeranys
- 1 teaspoon freshly geraspte nootmuskaat
- Skilje fan 1 oranje , plus 1 oranje foar garnering
- Goede bourbon , opsjoneel
Foar garnering:
- 1 oranje , snij yn 'e helte troch de stâle en snij dwers yn ¼ inch dikke healrûnen
- 1 crisp reade appel snij yn 'e helte troch de stâle, ferwiderje de kearn, en snij dwers yn ¼-inch dikke rûnen
ynstruksjes
- Skeakelje in grutte (1 by 4-inch) bûtenste hûd fan 'e oranje foarsichtich ôf mei in grienteeler of in mes. Doel om safolle mooglik fan 'e kleurde sest en sa min mooglik fan 'e wite pit te krijen.
- Yn in middelgrûn kombinearje de apple cider, allspice beien, kruidnagel, nutmeg, stjeranise, sineamsticks, en de hiele skelpen oranje hûd.
- Set de panne oer middel-hege waarmte en bring it mingsel nei in ko. Ienris siedend, ferminderje de waarmte nei leech en lit it simmer foar sawat 10 minuten. Dizze simmerende stap lit de smaak fan 'e krûden en de oranje skelp melde mei de sider.
- Nei it simmerjen, stjoer de cider troch in syf yn in waarmtebestindige pitcher of in oare pot om alle fêste yngrediïnten te ferwiderjen.
- Giet of leppelje de waarme cider yn bekers of waarmtebestindige glêzen. As jo wolle, foegje dan sa'n 2 kieltsjes bourbon ta oan elke mug, oanpasse neffens smaak. Garnearje elke tsjinje mei in stikje appel en in kanielstok. Foegje opsjoneel in stikje oranje ta oan elke mok foar in tafoege citrusnotysje.
- Serve de cider hjit.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.