Foar in ienfâldich en lekker wykein diner dat de hiele famylje sil leafhawwe, besykje dit One Pan Roast Chicken and Vegetables recipe. It is in maklike, sûne miel dy't sappige kip drumsticks mei mingde grienten as hakken sipels, woartels en ierappels pearen.
En ferjit net om de sûpen te bewarjen dy't foarmje yn 'e roasterpanne - se feroarje yn in super fluwelige saus om it miel oan te foljen. Dit skûtel is lekker op himsels, mar jo kinne it mei tsjinje rys, jirpelpuree, of mei in kant salade foar in folslein miel.
Metoade yn ien eachopslach
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
- Oven foarheakje oant 475 ° F en meitsje de rack.
- Mix ierappels, sipels, woartels en krûden yn in kom.
- Yn in oare bôle, tariede kruidenmix foar kip.
- Skin en jas kip mei kruiden.
- Arrangearje grienten op in bakblêd, boppe mei kip.
- Roast foar 35-40 minuten, healwei rotearje.
- Rêst kip bedutsen mei folie, stir grienten yn sappen, en tsjinje.
💡Tips en advys
- As gebrûk fan kipdielen, roastje de kip boarsten oant se in ynterne temperatuer fan 160 graden Fahrenheit berikke, en dijen / drumsticks berikke 175 graden Fahrenheit op in instant-read thermometer, sa'n 35 oant 40 minuten. Rotearje de panne healwei troch it koekjen.
- Lit de kip op syn minst 10-15 minuten rêste nei't it út 'e oven helle is. Dit lit de sappen opnij fersprieden, soargje dat it fleis fochtich en tender is.
- Eksperimintearje mei ferskate grienten basearre op it seizoen. Root grienten wurkje goed yn 'e winter, wylst asperzjes en glêzen poppen binne geweldich foar maitiid en simmer roasts.
Sjoch mear Chicken Recipes:
Resept
Ien Pan Roast Chicken and Vegetables Recipe
tools
- 18'' by 13'' Rimmed Sheet Pan
Ingredients
- 1 grut potato, snije yn 1-inch stikken Elke ierappel kin brûkt wurde.
- 1 grut swiete ierappel, snije yn 1-inch stikken
- 1 grut Reade sipel, skelpen en halve
- 4 woartels, peeled en snije yn 2-inch stikken, dikke úteinen halved lengthwise
- 6 knyflok kruidnagel, smashed en peeled
- 4 teaspoons farske tijm, ferdield
- 2 teaspoons minced farske rosemary, ferdield
- 1 tablespoon droege oregano
- 4 teaspoons Goya Alle doel Seasonining mei piper of kosher sâlt, ferdield
- 1 teaspoon grûn swarte piper, ferdield
- 1 tablespoon paprika
- 3 tablespoons plantaardige oalje , ferdield
- 3 lb oan 4 lb chicken drumsticks , sûnder hûd of 3-½ pûn mei bonke kip stikken (2 splitte boarsten dwers troch de helte, 2 drumsticks, en 2 dijen), ôfsnien
ynstruksjes
- Pas it ovenrek oan 'e boppeste middenposysje en heakje de oven oant 475 graden Fahrenheit.
- Yn in grutte kom, smyt de ierappels, swiete ierappel, sipel, woartels, knoflook, 2 teelepels tijm, 1 oseaap oalje, 1 teeleppel rosemary, 1 teeleppel Goya Seasoning, en ½ teaspoon piper oant goed bedekt.
- Yn in oare grutte kom, kombinearje de oerbleaune 2 oseaapje oalje, 2 teaspoons thyme, 1 teaspoon rosemary, 1 oseaap oregano, 1 oseaap Goya Seasoning, 1 oseaap paprika, en ½ teaspoon piper.
- Brûk papieren handdoeken om de hûd fan 'e kip stikken te ferwiderjen en droegje se. Snoeie de kip yn 'e smaakmix oant gleichlik bedekt.
- Sprekt de grienten yn in inkele laach op 'e taret bakblêd. Plak de besunige kip stikken boppe op it griente.
- Roast yn 'e foarhehe oven oant de drumsticks 175 graden Fahrenheit berikke yn in instant-read thermometer, sawat 35 oant 40 minuten. Rotearje de panne healwei troch it koekjen.
- Oerstapje de kip nei in servetplaat en tinte los mei aluminiumfolie. Lit de kip rêste foar 5 oant 10 minuten. Smyt de grienten yn 'e panne sûpen, en ferpleatse se dan nei it skûtel mei de kip. Tsjinje.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.