Dit resept foar oatmeal raisin cookie brûkt in komplekse kombinaasje fan oat, moal, sûker, bûter, aaien en rozen. De oaten jouwe in hertlike smaak en tekstuer.
Wylst de rozijnen en moal har swietens en struktuer jouwe, drage de bûter en ljocht brune sûker rykdom en focht by.
Tagelyk foegje de aaien rys ta en helpe de yngrediïnten byinoar te binen om oatmeal rozijnkoekjes te meitsjen dy't perfekt binne foar elke gelegenheid!
Foar mear Oatmeal-ynspireare koekjes, kontrolearje dizze resepten:Oatmeal Cookies mei Coconut en Perfekte Oatmeal Cookies mei Chocolate Chips.
Hoe meitsje Oatmeal Raisin Cookies
Noat: De folsleine ynstruksje wurdt jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Meitsje it moal, haver, kaniel, druven, pecans, bakpulver, en bakpoeier yn in grutte bak; oan kant sette. Yn 'e bak fan in standmixer foarsjoen fan de paddle taheaksel, cream de bûter, ljocht brune sûker, en sâlt oant romige, likernôch 4 minuten.
Foegje it aai en vanille-ekstrakt yn en mingje oant folslein kombinearre. Foegje de moal mingsel en fierder mingen oant krekt kombinearre; soargje derfoar dat de kanten fan 'e kom as nedich binne.
Cover de cookie daai strak mei plastic wrap en kuolle foar 1 oere. It oven foar 375 ° F. foarkomme Line twa grut bakplaats mei pagmentpapier; oan kant sette. Sadree't it daai is gekoeld, fuortsmite út 'e kuolkast.
Folgjende, scoop out 1.5 tablespoons fan koekjes dough ballen en drop se op 'e taret baking sheets; soargje derfoar dat jo in bytsje romte litte tusken elke koekje dough bal as se sille ferspriede in bytsje wylst se bakken.
Bake yn aparte partijen foar 10 oant 12 minuten of oant de rânen licht gouden brún binne en de top is ynsteld.
Fuortsmite fan 'e oven en koelje op' e bakblêd foar 5 minuten, en ferpleatse dan de Oatmeal Raisin Cookies nei in draadrek om it koeljen te foltôgjen.
Related Recipe:
- Chocolate Chip Chip Cookies
- Chocolate Chip Cookies mei Oats
- Snickerdoodles koekjes
- Pecan Snowball Cookies
- Fig Koekjes
- Brown Butter Chocolate Chip Cookies
Resept
Maklike Oatmeal Raisin Cookies
Ingredients
- 1 kop algemiene miel , spooned & nivellered
- 1 teaspoon mealde kaniel
- ½ teaspoon bakpulver
- ⅛ teaspoon bakpoeier
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
- 1 stokken , fan net-sâlte bûter, sêfte oant keamertemperatuer
- ¾ kop ljocht brún sûker , stevich ynpakt
- 1 grutte aai , kâld
- 1 tablespoon rein
- 1-½ cups âlderwetske rôle oat of flugge oat
- ½ kop druven
- ½ kop toasted pekans of walnuts , snije
ynstruksjes
- Whisk tegearre it moal, oat, kaniel, rozijnen, pekans, bakpulver, en baking soda yn in grutte kom; oan kant sette. Yn 'e kom fan in standmixer foarsjoen fan' e paddle-bylage, smaak de bûter, ljocht brune sûker, en sâlt byinoar oant romig, sawat 4 minuten. Foegje it aai en vanille-ekstrakt yn en mingje oant folslein kombinearre.
- Foegje de moal mingsel en fierder mingen oant krekt kombinearre; soargje derfoar dat de kanten fan 'e kom as nedich binne. Cover de cookie daai strak mei plastic wrap en kuolle foar 1 oere.
- Preheat de oven oant 375 ° F. Linje twa grutte bakblêden mei perkamint papier; oan kant sette. Sadree't it daai is gekoeld, fuortsmite út 'e kuolkast. Folgjende, scoop out 1.5 tablespoons fan koekjes dough ballen en drop se op 'e taret baking sheets; soargje derfoar dat jo in bytsje romte litte tusken elke koekje dough bal as se sille ferspriede in bytsje wylst se bakken.
- Bake yn aparte partijen foar 10 oant 12 minuten of oant de rânen licht gouden brún binne en de top is ynsteld. Fuortsmite fan 'e oven en koelje op' e bakblêd foar 5 minuten, en ferpleatse dan de Oatmeal Raisin Cookies nei in draadrek om it koeljen te foltôgjen.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.