As jo sykje nei in fluch, maklik miel dat sûn en befredigjend miel is, sjoch dan net fierder dan dit Zucchini Frittata-resepsje.
Ferpakt mei sautéed sipels, poblano piper, zucchini, sinne-droege tomaten, en Colby jack tsiis, dizze frittata is in hearlike manier om te begjinnen dyn dei of genietsje fan it as in ljocht lunch of diner.
Jo kinne dit resept maklik oanpasse mei ienfâldige substitúsjes of tafoegings om te passen by jo smaakfoarkarren of dieetbehoeften.
Hoe meitsje Zucchini Frittata
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Ferwaarmje de oven oant 450 ° F, en set in ovenrek yn 'e middelste posysje. Mei help fan in food processor of box rasper, rasp de zucchini. Set oan 'e kant. Ferwaarmje de oalje yn in 12-inch ovenproof nonstick skillet oer middelhehe.
Foegje de sipel en poblano piper ta. Koekje, faaks reitsje, oant sêft, 4-5 minuten. Foegje de zucchini en sinnedroege tomaten ta. Koekje oant tender en de flüssigens wat ferdampt, sawat 2 -4 minuten.
Wiskje de aaien, swiere smaak, sâlt, knoflookpulver, en cayenne piper yn in grutte kom. Foegje it kocht courgettegemik, tsiis en basil oan it aaigemerming en reitsje om te kombinearjen.
Giet it mingsel werom yn deselde panne, en soargje derfoar dat alle yngrediïnten evenredich oer de boaiem ferdield binne. Lit it sitte op 'e brâner foar 40 oant 45 sekonden om de rânen te setten, set dan de sûkelade yn' e oven en bakke oant set, sawat 10 oant 12 minuten.
Ien kear set, fuortsmite fan 'e oven en slide de frittata út' e panne en op in snijplank. (Tink derom om in ovenwant te brûken, it is maklik om te ferjitten en jo hân mei de handgreep te ferbaarnen). Sprinkle op 'e chopped cilantro en snie yn courgette Frittata wedges mei in lang serrated mes. Genietsje fan ús Zucchini Frittata.
Related Recipes:
- Spinaazje frittata
- Crème spinaazje
- Spinaazje Frittata mei in koarnmeal
- Spinazie en Artichoke Dip
- Spinazie en aaien Muffins
- Zucchini-brea
Resept
Easy Courgette Omelet
Ingredients
- 1 (12 oz) grutte zucchini of 2 lytse
- 3 tablespoons ekstra jild olie oalje
- 1 grutte reade sipels , snije
- 3 tablespoons smookte sinne-droege tomaten
- 1 teaspoon Kosher sâlt , ferdield
- 15 grutte aikes
- ¼ kop swiere room of hiele molke
- ½ teaspoon grûnen cayenne piper , grûn swarte piper, of reade piper flakes
- 8 ounces Cheddar tsiis , raspeare
- ½ bosk basilikum of cilantro , snije
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 450 ° F, en set in ovenrek yn 'e middelste posysje. Mei help fan in food processor of box rasper, rasp de zucchini. Set oan 'e kant.
- Heakje de oalje yn in 12-inch ovenproof nonstick skillet oer middelhehe. Foegje de sipel en poblano piper ta. Koekje, faaks reitsje, oant sêft, 4-5 minuten. Foegje de zucchini en sinnedroege tomaten ta. Koekje oant tender en flüssigens wat ferdampt, sawat 2 -4 minuten.
- Yn in grutte kom, slach de aaien, swiere smaak, sâlt, knoflookpulver en cayenne piper byinoar. Foegje it kochte sûkinigemerming, tsiis en basil oan it aaigemerming en reitsje om te kombinearjen.
- Giet it mingsel werom yn deselde panne, soargje derfoar dat alle yngrediïnten lykmjittich ferdield binne oer de boaiem fan 'e panne. Lit it sitte op 'e brâner foar 40 oant 45 sekonden om de rânen te setten, set dan de sûkelade yn' e oven en bakke oant set, sawat 10 oant 12 minuten.
- Ien kear set, fuortsmite fan 'e oven en slide de frittata út' e panne en op in snijplank. (Tink derom om in ovenwant te brûken, it is maklik om te ferjitten en jo hân mei de handgreep te ferbaarnen). Sprinkle op 'e chopped cilantro en snie yn courgette Frittata wedges mei in lang serrated mes. Genietsje fan ús Zucchini Frittata.
Notes
- Opslaan: Lit it koelje nei keamertemperatuer, dekke it dan mei plastykwrap of aluminiumfolie en sette yn 'e kuolkast foar oant 3 dagen. Bewarje de frittata yn in ljochtkeamer kontener om te foarkommen dat it útdroeget of alle geuren fan oare iten yn 'e kuolkast absorbearje.
- Om op te waarmjen: Ferwaarmje de oven oant 350 ° F (175 ° C). Plak de frittata op in bakblêd en dekke mei folie. Bake foar sa'n 10-15 minuten of oant ferwaarme troch. As alternatyf kinne jo yndividuele plakjes yn 'e mikrofoave opnij ferwaarmje foar sawat 30-45 sekonden.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.