This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
Foar mear Chipa Guazu-ynspirearre resepten, besjoch dit Tradisjoneel Chipa Guazu, De Beste Cornbread Pudding, en Healthy Corn Casserole.
Hoe te meitsjen Chipa Guazú muffins
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
Foegje de snoeide sipels en sâlt, en koekje oant sêft, sawat 8 oant 10 minuten. Nim de sûkelade fan 'e waarmte, foegje de helte fan' e molke ta en set ôf om ôf te koelen.
Plak de aaien en oerbleaune molke yn in blender of itenprozessor en mingje foar 3 minuten. Foegje it mais ta en mingje foar sa'n 10 oant 15 sekonden, krekt genôch om de mais kernels op te brekken, net te mingjen!
Add the onion and corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
Bak de Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set oan 'e kant om wat te koelen foardat jo tsjinje. Koppelje it mei ús Delicious Asado mei Chorizo!
Related Recipes:
Resept
Maklik Chipa guazu muffins
tools
Ingredients
- 2 grutte sipels , snije
- 124 g sinneblomoalje of in neutrale smaak oalje
- 130 g Ricotta tsiis
- 200 g Fersnippere mozzarella tsiis, crumbled Queso para Freir, of fersnippere Meksikaanske blend tsiis
- 250 ml hiele molke, mar leechfett wurket ek , keamertemperatuer
- 4 hiele aaien of aaiwyt , keamertemperatuer
- 1-½ teaspoons Kosher sâlt
- 1 leppel geraspte Parmesan tsiis fakultatyf
- 1 kg farske mais of thawed beferzen mais
ynstruksjes
- Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cups nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside.
- Yn in 12-inch sûkelade oer middelhehe, smel de bûter. Foegje de snoeide sipels en sâlt, en koekje oant sêft, sawat 8 oant 10 minuten. Nim de panne út 'e waarmte, foegje de helte fan' e molke ta en set ôf om ôf te koelen.
- Plak de aaien en oerbleaune molke yn in blender of itenprozessor en mingje foar 3 minuten. Foegje it mais ta en mingje foar sa'n 10 oant 15 sekonden, krekt genôch om de mais kernels op te brekken, net te mingjen!
- Add the onion mixture and the corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
- Bak de Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.