As jo fan Pão de Queijo hâlde, sille jo bliid wêze mei dit Bundt Pão de Queijo-resepsje! It is in lekkere twist op it Classic Brazilian Cheese Bread, wêrtroch it in perfekte begelieder is foar middei Paraguayan Cooking of kofje☕. It bêste diel?
Dit resept is maklik, lekker, en brûkt ienfâldige en maklik te finen yngrediïnten. Yn ús hûs hâlde wy fan tsiisbrea en alles wat cheesy is🧀, en dizze Bundt-ferzje is gjin útsûndering! It vangt de essinsje fan tradisjonele Classic Pão de Queijo - in knapperige bûtenkant mei in hearlik chewy tekstuer fan binnen.
Elke kear as ik it meitsje, is it yn in flits fuort! Myn famylje hâldt derfan, en ik bin der wis fan dat dy ek sil. Besykje it - it is grif in publyk-pleaser!
Metoade yn ien eachopslach
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
- Oven foarheakje oant 350 ° F en meitsje in 12-beker Bundt pan mei bûter en moal of bakspray.
- Blend aaien, molke, oalje, sâlt en de helte fan 'e tapioka-stoarm oant glêd.
- Foegje de oerbleaune setmoal en bakpulver; blend, dan skrape kanten en blend wer.
- Pulse yn Parmesan tsiis.
- Giet de beslach yn 'e panne, boppe mei mozzarella as jo wolle.
- Bake foar 45-50 minuten oant in tandenstoker skjin útkomt.
- Koel yn 'e panne, dan omkeare om folslein te koelen.
- Slice en tsjinje.
📌 Noat: De beslach moat de konsistinsje hawwe fan pankoekbeslag. Soargje der ek foar dat jo de panne goed bûterje en mielje, oars sil jo pao de queijo oan 'e panne hâlde.
💡Tips en advys
- Soargje foar krekte mjittingen foar kassavemoal en tsiis. Tefolle of te min kin ynfloed op de tekstuer.
- Fet jo Bundt pan yngeand mei bûter en moal om plakke te foarkommen.
- Soargje derfoar dat jo oven folslein foarferwaarme is oant de oanrikkemandearre temperatuer foar it bakken.
Sjoch mear Braziliaanske resepten:
Resept
Bundt Cheese Bread
Ingredients
- 330 g Sweet Polviho (ek wol Yuca Starch of Tapioca Starch neamd)
- 100 g Fresh geraspte Parmesan tsiis
- 100 g fersnippere mozzarella , opsjoneel
- 20 g fersnippere mozzarella om boppe te sprinkeljen (opsjoneel)
- 1 tablespoon bakpulver
- 1 teaspoon Kosher sâlt
- 3 grut eieren , keamertemperatuer
- 110 ml hiele molke
- 110 ml wetter
- 110 ml avocado oalje, sinneblom oalje of hokker neutraal-smaak oalje
ynstruksjes
- Pas it ovenrek oan 'e middenposysje oan en ferwaarmje de oven oant 350 ° F (180 ° C).
- Bûter en moal in standert 12-cup Bundt pan of spray mei Baking Spray mei moal.
- Yn in blender foegje de aaien, molke, oalje, sâlt, en de helte fan 'e tapioka-stoarm. Bliuw foar 2 minuten oant glêd.
- Foegje de rest fan it tapioka-stoarm en bakpulver. Blend foar in oare minút. Brûk in spatel of in houten leppel om de kanten te skrassen en mingje foar noch 5 minuten foar in unifoarm mingsel. Foegje dan de fris geraspte Parmesan ta, in pear kear pulsearje om se yn 'e beslach te yntegrearjen.
- Giet de beslach yn jo klearmakke panne, glêd de top mei in spatel. Opsjoneel, sprinkelje ekstra fersnippere mozzarella boppe.
- Set de panne yn 'e preheated oven. Bake foar 45-50 minuten of oant gouden brún. Kontrolearje de klearens mei in toskestoker - it moat skjin útkomme.
- Lit it brea in pear minuten yn 'e panne koelje. Draai it dan op in plaat of draadrek om folslein te koelen.
- Snij it ôfkuolle Bundt-tsiisbrea yn plakjes en tsjinje.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.