Ynspirearre troch ús Paraguayan "Pot Roast". Dit Spicy and Delicious Asian Braised Beef-resepsje is in Aziatyske spin op tradisjonele "Asado a la Olla" en is ongelooflijk maklik te meitsjen, en se binne krekt sa goed! It is makke mei bonke chuck roast en smoarge yn in rike, swiete, smaaklike Aziatyske krûderij en krûdgemik.😋
Hoe meitsje Aziatyske braised beef
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Waskje it fleis en snij it yn 1-½ inch stikken. Set oan 'e kant. Heakje de oalje yn in pot mei swiere boaiem oer middel-hege waarmte. Yn 2 batches, sear it fleis oan alle kanten oant gouden brún, 3 oant 4 minuten per batch.
Nim it beef nei in plaat en set it oan 'e kant. Foegje gember, knoflook, stjeranys, sûchwitten, en in kanielstok oan 'e pot. Sauté foar 2 minuten.
Deglaze mei de Shaoxing-wyn, skrassen alle bits fan 'e boaiem fan' e pot mei in houten spatel. Foegje alle oerbleaune yngrediïnten hjirboppe en roer om goed te mingjen. Foegje de searde beefbrokken en roer. Bring nei middelhehe oant it brekt nei in ko.
Cover en koekje it Aziatyske braised beef foar sawat 1-½ oant 2 oeren of oant jo besjen dat it fleis tender is en útinoar falt. As jo sjogge dat de flüssigens te folle droeget, foegje dan in bytsje wetter ta.
Untdekke de pot as it fleis sêft is, en de waarmte útsette. Serve de Aziatyske Braised Beef "Pot Roast" oer wite rys, of besykje ús Delicious Libaneeske rys, garnearre mei de reservearre scallion greens. Genietsje fan ús Asian Braised Beef!!!😋
Related Recipes:
- Beef Stew mei woartels en swiete ierpels
- De bêste beef Milanese "Milanesa de Carne"
- Beef Stew mei woartels en swiete ierpels
- Klassike selsmakke gehaktballen
Resept
Easy Asian Braised Beef
Ingredients
- 4 lbs fruchtber (goed marmere) chuck roast, snij yn 1-½ inch stikken
- ¼ kop pinda oalje of avocado oalje
- 3 ginger , hakke
- 6 grutte knokkeelen , hakke
- 2- stjer anys peulen
- 1 kanielstokje
- ¼ kop Shaoxing wyn of droege sherry
- ¼ kop reduksje-natrium sojessoos
- 1 tablespoon mushroom-smaak donkere sojasaus of donkere sojasaus
- 1 tablespoon reade piper flak
- 1 teaspoon Sichuan peperkorrels
- 2 tablespoons oestersaus
- 1 tablespoon ljocht brún sûker
- 1 teaspoon Knorr Granulated Beef Bouillon
- 2 cups fan wetter
- 1 bûn scallions , yn plakjes, wyt en greens skieden
ynstruksjes
- Waskje it fleis en snij it yn 1-½ inch stikken. Set oan 'e kant. Heakje de oalje yn in pot mei swiere boaiem oer middel-hege waarmte. Wurkje yn 2 partijen, sear it fleis oan alle kanten oant gouden brún, 3 oant 4 minuten per partij. Nim it beef nei in plaat en set it oan 'e kant.
- Oan 'e pot foegje gember, knoflook, stjeranys, skeltsjes wyt, en kanielstok. Sauté foar 2 minuten. Deglaze mei de Shaoxing-wyn, skrapje alle stikken fan 'e boaiem fan' e pot mei in houten spatel.
- Foegje alle oerbleaune yngrediïnten hjirboppe en roer om goed te mingjen. Foegje de searde beefbrokken en roer. Bring nei middelhehe oant it brekt nei in ko. Cover en koekje it Aziatyske braised beef foar sawat 1-½ oant 2 oeren of oant jo merke dat it fleis tender is en útinoar falt. As jo sjogge dat de flüssigens te folle droeget, foegje dan in bytsje wetter ta.
- Sadree't it fleis sêft is, ûntdekke de pot en slút de waarmte út. Tsjinje it Aziatyske Braised Beef "Asado a la Olla" oer wite rys, of besykje ús Delicious Libanese Rice, garnearre mei de reservearre sûkelade greens. Genietsje fan ús Asian Braised Beef!!!
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.