It meitsjen fan selsmakke appelsaus is maklik en fereasket mar in pear yngrediïnten.
Dit Apple Sauce-resepsje is in geweldige manier om alle applen te brûken dy't jo miskien hawwe lizze. It is ek maklik oan te passen oan jo smaak - foegje mear sûker ta as jo it swieter wolle, of foegje in priz fan jo favorite waarme krûd ta foar ekstra smaak.
Foar mear Apple-ynspirearre dessertresepten, besjoch dit Apple Bread, Spiced Apple Muffins, Apple Galette, Apple Pie, en Nederlânske appeltaart.🍏
Hoe meitsje Applesaus
Noat: De folsleine ynstruksje wurdt jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder
Preheat de oven oant 400 graden. Set it sitroensop yn in grutte kom. Skilje, fjirder en kearn de ierappels. Foegje de brune sûker en cinnamon ta en mingje oant kombineare. Giet it appelgemik yn in 9x13-inch net-reaktive bakfoarm.
As jo apple cider brûke, gie it yn 'e bakfoarm. Spried de brokken fan bûter gelijkmatig oer de top. Cover strak mei aluminiumfolie en bakke foar 45 oant 50 minuten, ien kear healwei troch, oant alle applen sêft binne.
As alternatyf kinne jo alle yngrediïnten kombinearje yn in grutte pot, set de kachel op hege waarmte, en stir de apels foar in pear minuten. As it mingsel opwarmt en siedt, dekke de pot en lit it koekje op middelhehe foar 25 oant 30 minuten of oant tender.
Mash of blend de applen oant jo jo winske konsistinsje berikke. Foar dikke applesauce, brûk in ierappelmasher of gabel om de kochte apels mei de hân te brekken.
Bliuw de kocht applen yn in itenprozessor, fiedingsmûne, of immersionblender foar in flüssere applesauce.
Besibbe resepten
Resept
Homemade appelmoes
Ingredients
- 3 pûn Taart appels lykas Granny Smith-appels
- 3 pûn swiete reade apels , lykas Honeycrisp, Fuji, Gala, of gouden lekker
- Sâlte fan 1 citroen
- 4 tablespoons bûter sûnder sâlt , snij yn ¼-inch brokken, opsjoneel
- ½ kop ljocht of donkere brune sûker , ynpakt of granulearre sûker. (Jo kinne maple syrup of huning brûke as ferfanging. Foar ûnsûte applesauce, brûke minder sûker of ferwiderje de sûker hielendal.)
- 1 teaspoon mealde kaniel
- ½ kop apple cider , opsjoneel
ynstruksjes
- Preheat de oven oant 400 graden. Set it sop fan 'e citroen yn in grutte kom. Skilje, kertier en kearn de ierappels. Foegje de brune sûker en sineam en smyt se oant kombinearre. Jou it appelgemik yn in 9x13-inch net-reaktive bakfoarm. Giet de appelcider yn 'e bakfoarm as jo brûke. Spried de brokken fan bûter gelijkmatig oer de top. Cover strak mei aluminiumfolie en bakke foar 45 oant 50 minuten, ien kear healwei troch, oant alle applen sêft binne.
- As alternatyf kinne jo alle yngrediïnten yn in grutte pot pleatse, de kachel op hege waarmte sette en de apels in pear minuten roerje. As it mingsel opwarmt en siedt, dekke de pot en lit it koekje op middelhehe foar 25 oant 30 minuten of oant tender.
- Mash of blend de applen oant jo jo winske konsistinsje berikke. Brûk in ierappelmasher of gabel om de kochte apels mei de hân te brekken foar chunky applesauce. Foar flüssere applesauce, blend de kocht applen yn in food processor, food mill, of immersion blender.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.