Jos olet makeiden ja pähkinäisten makujen ystävä, nämä Guava Bars -reseptit ovat juuri sitä, mitä etsit! Nämä patukat on valmistettu täyteläisestä ja pähkinäisestä pohjasta ja kerroksesta makeaa guavatahnaa, joten ne ovat varmasti hitti kaikille, jotka rakastavat guaavan trooppista makua.
Ja paras osa? Nämä guavapatukat on helppo valmistaa ja vaativat vain kourallisen ainesosia. Tarjoatpa niitä jälkiruoaksi tai nautit niistä kuuman kaakaon kanssa, ne tyydyttää makeanhimoasi.
Kuinka tehdä guavapatukat
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Kuumenna uuni 350 °F:seen ja säädä ritilä keskiasentoon. Suihkuta 8-tuumainen uunipannu kypsennyssuihkeella. Vuoraa vuoka leivinpaperilla niin, että se roikkuu molemmin puolin. Suihkuta pergamentti.
Laita pekaanipähkinät, jauhot, kookos, kaura, leivinjauhe ja kosher-suola monitoimikoneen kulhoon, jossa on terästerä. Pullota seosta, kunnes se on hienojakoista hiekkaa muistuttavaa. Aseta sivuun.
Sähköauton kulhossa mikseri, vatkaa voi kidesokerin kanssa ja vaaleanruskea sokeri keskinopeudella vaaleaksi ja kermaiseksi. Lisää muna ja vatkaa tasaiseksi. Lisää jauhoseos voiseokseen ja vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes se on sekoittunut.
(Taikinasta tulee tahmeaa). Levitä kaksi kolmasosaa taikinasta möykkyinä uunivuokaan ja painele sitä kevyesti jauhotetuin käsin pohjalle ja ½ tuumaa ylöspäin.
Levitä Guava säilyke taikinan pinnalle jättäen ¼ tuuman tilaa guavan ja uunivuoan reunojen väliin.
Purista jäljellä olevasta taikinasta keskikokoisia paloja sormillasi ja pudota ne tasaisesti guavan päälle (ne eivät peity).
Paista guavapatukoita 35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Anna guavapatukoiden jäähtyä uunivuoassa a teline noin 15 minuuttia. Nosta tangot pannulta työtasolle käyttämällä leivinpaperin ulkonemaa.
Vedä leivinpaperi pois reunoista, jotta se ei tartu kiinni, ja anna sen sitten seistä, kunnes se on täysin jäähtynyt. Kun patukat ovat jäähtyneet, poista patukat pannulta ja leikkaa ne 8 osaan – säilytä niitä huoneenlämmössä enintään kaksi päivää.
Yhdistä meidän kanssamme Herkullinen kuuma kaakao
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Mansikkakaurapuuroa
- Omenapiirakkapatukat
- Kookos ananaspatukat
- Limoncello-juustokakkupatukat
- Sitruunapalat
- Keto-suklaapatukka
Resepti
Helppoja guavabaareja
Ainekset
- 64 g ½ kuppi pekaanipähkinöitä , paahdettu
- 139 g 1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja lusikallaan mittakuppiin ja tasoitetaan veitsellä
- 27 g ½ cup makeuttamatonta kookoshiutaleita
- 23 g ¼ kuppia vanhanaikaista kauraa
- ¼ teelusikka leivinjauhe
- 1 kiinni suolatonta voita , pehmennyt
- 103 g ½ kupillista kidesokeria
- 51 g ¼ kuppi pakattua vaaleanruskeaa sokeria
- ⅛ teelusikka kosher suola
- 1 iso muna , huonelämpötila
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 °F:seen ja säädä uuniritilä keskiasentoon. Suihkuta 8-tuumainen uunipannu keittosuihkeella. Vuoraa vuoka leivinpaperilla niin, että se roikkuu molemmin puolin. Suihkuta pergamentti.
- Laita terästerällä varustetun monitoimikoneen kulhoon pekaanipähkinät, jauhot, kookos, kaura, leivinjauhe ja kosher-suola. Pulssi kunnes seos on hieno, hiekkamainen rakenne. Aseta sivuun.
- Vatkaa voi sähkövatkaimen kulhossa kidesokerin ja vaaleanruskean sokerin kanssa keskinopeudella vaaleaksi ja kermaiseksi vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa tasaiseksi.
- Lisää jauhoseos voiseoksen joukkoon ja vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes se on juuri sekoittunut. (Taikinasta tulee tahmeaa). Levitä kaksi kolmasosaa taikinasta möykkyinä uunivuokaan ja painele sitä kevyesti jauhotetuin käsin pohjalle ja ½ tuumaa ylöspäin.
- Levitä guavasäilöntä taikinan pinnalle jättäen ¼ tuuman tilaa guavan ja uunivuoan reunojen väliin. Purista jäljellä olevasta taikinasta keskikokoisia paloja sormillasi ja pudota ne tasaisesti guavan päälle (ne eivät peity).
- Paista guavapatukoita noin 35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Anna guavapatukoiden jäähtyä uunivuoassa ritilän päällä noin 15 minuuttia.
- Nosta tangot pois vuoasta työtasolle käyttämällä leivinpaperin ulkonemaa. Vedä leivinpaperi pois reunoista, jotta se ei tartu kiinni, ja anna sen jäähtyä kokonaan. Kun patukat ovat jäähtyneet, poista patukat pannulta ja leikkaa ne 8 osaan – säilytä niitä huoneenlämmössä enintään kaksi päivää. Yhdistä herkullisen kuuman kaakaomme kanssa
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.