Lemon Parmesan Chicken on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, jossa sitruunan kirpeä maku yhdistyy parmesaanijuuston makuun.
Tässä ruoassa on rapeita ja mehukkaita kananrintafileitä, jotka on päällystetty korppujauhoilla, parmesaanijuustolla ja sitruunankuorella ja paistettu kullanruskeiksi.
Tuloksena on herkullinen ateria, joka sopii täydellisesti kaikkiin tilanteisiin, arki-illallisista erityisiin tapaamisiin. Tämä ruokalaji on maukas ja terveellinen, koska se on paistettu paistetun sijaan, joten se on syytön herkku, jota kaikki rakastavat.
Kuinka tehdä sitruunaparmesaanikanaa
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Lämmitä uuni 425 ° F. Lisää suureen kulhoon jauhettu valkosipuli, basilika, 2 rkl sulatettua voita, mustapippuri, sitruunamehu, 1 tl kosher-suolaa ja viini. Vatkaa ne tasaiseksi, lisää sitten kananrinta ja anna levätä 15 minuuttia.
Sekoita korppujauhot, parmesaanijuusto, persilja, 1 tl kosher-suolaa, oregano, mustapippuri ja sitruunankuori suuressa kulhossa.
Vatkaa toisessa suuressa kulhossa munat 2 rkl vettä ja ½ tl valkosipulijauhetta kanssa. Kasta marinoitu kana munaseokseen ja painele sitten panko-seokseen hyvin molemmin puolin.
Kaada varovasti leivinpaperilla vuoratulle pellille tai voideltuun uunivuokaan. Kaada loput 4 ruokalusikallista voita varovasti tasaisesti kananpalojen päälle.
Paista sitruunaparmesaanikanaa 25-30 minuuttia tai kunnes se on kypsää ja kullanruskea. Nauti Sitruunaparmesan-kanastamme!
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Milano-kana
- Kana-Alfredo
- Kana piccata
- Kiinan sitruunakanansiipiä
- Chipotle kanaa Milanese
- Korealaistyyliset mausteiset kanansiipiä
Resepti
Helppoa sitruunaparmesaanikanaa
Ainekset
- 4 luuttomat, nahattomat kananrinnat
- 2 kupit panko- tai italialaistyyliset leivänmurut
- ¾ kuppi raastettua Parmesan -juustoa
- 2 ruokalusikallista persilja , hienoksi pilkottu
- 2 teelusikka Kosher suola , jaettu
- 2 teelusikka maapähkinäpippuria , jaettu
- 1 teelusikka sitruunan kuori
- 1 Teelusikka Basilika
- 4 valkosipulin kynnet jauhettu
- 6 ruokalusikallista sulatettua suolavoita
- ¼ kuppi tuoretta sitruunamehua
- 2 munat , sekoita 2 rkl vettä ja 1 tl valkosipulijauhetta.
- ⅓ kuppi kuiva valkoviini
- 1 ½ teelusikallista kuivattu oregano
Ohjeet
- Lämmitä uuni 425 ° F.
- Lisää suureen kulhoon jauhettu valkosipuli, basilika, 2 rkl sulatettua voita, mustapippuri, sitruunamehu, 1 tl kosher-suolaa ja viini, sekoita ne ja lisää kananrinta ja anna levätä 15 minuuttia. .
- Sekoita korppujauhot, parmesaanijuusto, persilja, 1 tl kosher-suolaa, oregano, mustapippuri ja sitruunankuori suuressa kulhossa.
- Vatkaa toisessa suuressa kulhossa munat 2 rkl vettä ja ½ tl valkosipulijauhetta kanssa.
- Kasta marinoitu kana munaseokseen ja painele sitten panko-seokseen hyvin molemmin puolin.
- Kaada varovasti leivinpaperilla vuoratulle pellille tai voideltuun uunivuokaan. Kaada loput 4 ruokalusikallista voita varovasti tasaisesti kananpalojen päälle.
- Paista sitruunaparmesaanikanaa 25-30 minuuttia tai kunnes se on kypsää ja kullanruskea. Nauti sitruunaparmesaanikanasta
Huomautuksia
- Uuni: Kuumenna uuni 350 °F:seen. Aseta kana uunipellille ja peitä se foliolla. Paista 10-15 minuuttia tai kunnes kana on lämmennyt.
- Mikroaaltouuni: Aseta kana mikroaaltouunin kestävälle astialle ja peitä se kostealla talouspaperilla. Kuumenna korkealla 1-2 minuuttia tai kunnes kana on lämmennyt.
- Paistinpannu: Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää pieni määrä öljyä tai voita. Lisää kana ja paista 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes se on lämmennyt.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.