Etsitkö nopeaa ja helppoa reseptiä, joka on sekä herkullinen että tyydyttävä? Älä etsi kauempaa kuin Fideo a la Manteca, joka tunnetaan myös nimellä Buttered Noodles!
Tämä klassinen mukavuusruoka vaatii vain muutaman yksinkertaisen aineksen ja minimaalisen valmistusajan, joten se on loistava valinta nopeaan ja maukkaaseen ateriaan.
Pasta keitetään täydelliseksi ja sekoitetaan sitten sulatetun voin kanssa, jolloin saadaan täyteläinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi.
Halusitpa sitten paistettujen munien tai tomaattikastikkeen kanssa, Fideo a la Mantecasta tulee varmasti perheen suosikki. Joten miksi et kokeilisi tätä klassista lohturuokaa tänään ja antautuisi sen vastustamattomaan makuun?
Lisää pastareseptejä löydät meidän Pasta öljyllä ja valkosipulilla, Sitruunapasta, Veggie Spaghettia tomaateilla ja basilikalla, Pasta tuoreella tomaattikastikkeella, ja Kermainen pasta sienillä ja karamellisoidulla sipulilla.🍝
Kuinka tehdä Fideo a la Manteca
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Kuumenna suuressa kattilassa 4 litraa vettä nopeasti kiehuvaksi korkealla lämmöllä. Lisää 2 rkl kosher-suolaa kiehuvaan veteen sekoittaen, jotta se liukenee.
Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan välillä sekoittaen, kunnes se on al dente. Valuta pasta siivilässä; laittaa sivuun.
Palauta kattila miedolle lämmölle ja lisää voi. Kun voi on sulanut, lisää pasta ja kääntele se peittämään voilla.
Nosta kattila liedeltä ja koristele pastan päälle raastetulla parmesanilla ja/tai hienonnetulla persiljalla (jos käytät).
Jaa voitetut nuudelit tarjoilukulhoihin ja nauti kuumana.
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Helppoja voideltuja nuudelit
Työkalut
Ainekset
- 1 punta linguine tai mikä tahansa pasta, josta pidät
- 6 ruokalusikallista suolatonta tai suolatonta voita , pehmennyt
- Kosher suola , tarvittaessa
- Tuoretta parmesaania , valinnainen
- 2 ruokalusikallista Italialainen persilja , hienonnettu (valinnainen)
Ohjeet
- Kuumenna suuressa kattilassa 4 litraa vettä nopeasti kiehuvaksi korkealla lämmöllä. Lisää 2 rkl kosher-suolaa kiehuvaan veteen sekoittaen, jotta se liukenee. Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan välillä sekoittaen, kunnes se on al dente. Valuta pasta siivilässä; laittaa sivuun.
- Palauta kattila miedolle lämmölle ja lisää voi. Kun voi on sulanut, lisää pasta ja kääntele se peittämään voilla.
- Nosta kattila liedeltä ja koristele pastan päälle raastetulla parmesanilla ja/tai hienonnetulla persiljalla (jos käytät).
- Jaa voitetut nuudelit tarjoilukulhoihin ja nauti kuumana.
Huomautuksia
- Anna voidettujen nuudelien jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen säilytystä.
- Säilytä jäännöksiä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
- Voit lämmittää voidelut nuudelit uudelleen mikroaaltouunissa tai lämmittämällä uudelleen liedellä.
- Jos käytät mikroaaltouunia, siirrä haluamasi määrä voideltuja nuudelit mikroaaltouunin kestävään kulhoon ja peitä se kostealla talouspaperilla. Kypsennä mikroaaltouunissa korkealla 1-2 minuuttia sekoittaen puolivälissä, kunnes se on lämmennyt.
- Jos käytät liesitasoa, kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää haluttu määrä voideltuja nuudeleita. Keitä välillä sekoittaen, kunnes se on lämmennyt, noin 5-7 minuuttia.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.