Tämä kotitekoisen voipalakastikkeen resepti on helppo ja herkullinen tapa lisätä jälkiruokiisi uutta makua. Vain muutamalla ainesosalla voit luoda täyteläisen, makean ja suolaisen kastikkeen, jota voidaan käyttää monin eri tavoin.
Täydellinen tihkumiseen lämmin omenapiirakka, jäätelö, juustokakku, ohukaiset, vohveleita tai täytteenä kakut ja leivonnaiset. Se on myös loistava lisä kahviin; kokeile sitä omassasi frappuccinoa erikoisherkkua varten. Tämän monipuolisen kastikkeen mahdollisuudet ovat loputtomat.
Joten haluatpa lisätä ripauksen makeutta aamupannukakkuihisi tai tarvitsetko täytettä seuraavaan jäätelökastikkeeseesi, tästä helposti valmistettavasta voipalakastikereseptistä tulee varmasti perheen suosikki.
Kuinka tehdä Butterscotch-kastiketta
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Sekoita keskikokoisessa kattilassa ruskea sokeri, voi, kerma, maissisiirappi (jos käytät) ja suola. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä.
Jatka kiehumista välillä sekoitellen, kunnes kastike sakenee hieman, 2–4 minuuttia. Ota kattila pois lämmöltä ja sekoita joukkoon vaniljauute.
Anna kastikkeen jäähtyä hieman ennen käyttöä tai säilytä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.