This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
برای اطلاعات بیشتر Chipa دستور العمل های الهام گرفته از گوازو، این را بررسی کنید سنتی Chipa گوازو, بهترین پودینگ نان ذرت، و کاسرول ذرت سالم.
چگونه می توان Chipa Guazú کلوچه
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
پیازهای خرد شده و نمک را اضافه کنید و حدود 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و نیمی از شیر را اضافه کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.
تخم مرغ ها و شیر باقیمانده را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و به مدت 3 دقیقه هم بزنید. ذرت را اضافه کنید و حدود 10 تا 15 ثانیه هم بزنید، فقط به اندازه ای که دانه های ذرت خرد شود، زیاد مخلوط نکنید!
مخلوط پیاز و ذرت را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. پنیر را هم بزنید. خمیر ذرت را به طور مساوی بین فنجان های مافین آماده شده پخش کنید و به فر منتقل کنید.
پخت Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. قبل از سرو آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود. آن را با Delicious ما جفت کنید کباب با Chorizo!
دستور العمل های مرتبط:
دستور العمل
ساده Chipa guazu muffins
ابزار
عناصر
- 2 پیاز بزرگ ، خرد شده
- 124 g روغن آفتابگردان یا هر روغن با طعم خنثی
- 130 g پنیر ریکوتا
- 200 g پنیر موزارلا رنده شده، Queso para Freir خرد شده یا پنیر مخلوط مکزیکی خرد شده
- 250 ml شیر کامل اما کم چرب نیز موثر است ، دمای اتاق
- 4 تخم مرغ کامل یا سفیده تخم مرغ ، دمای اتاق
- 1- قاشق چای خوری نمک کوشر
- 1 پنیر پارمزان رنده شده قاشق اختیاری
- 1 kg ذرت تازه یا ذرت منجمد ذوب شده
دستورالعمل ها
- فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. (2) 12 فنجان قالب نچسب مافین را با سخاوت بمالید و آنها را با آرد ذرت بپاشید. کنار گذاشتن
- در یک تابه 12 اینچی روی حرارت متوسط، کره را آب کنید. پیازهای خرد شده و نمک را اضافه کنید و حدود 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و نیمی از شیر را اضافه کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.
- تخم مرغ ها و شیر باقیمانده را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و به مدت 3 دقیقه هم بزنید. ذرت را اضافه کنید و حدود 10 تا 15 ثانیه هم بزنید، فقط به اندازه ای که دانه های ذرت خرد شود، زیاد مخلوط نکنید!
- مخلوط پیاز و مخلوط ذرت را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. پنیر را هم بزنید. خمیر ذرت را به طور مساوی بین فنجان های مافین آماده شده پخش کنید و به فر منتقل کنید.
- پخت Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
یادداشت
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.