This Bolo Salgado takes a classic Brazilian savory cake and adds a Mexican twist. It's packed with juicy rotisserie chicken in a flavorful chipotle-infused tomato sauce and studded with creamy pockets of cream cheese.
This dish is easy to prepare, making it a perfect weekend meal. Serve it as a main course with a side entsalada, a satisfying snack, or a delicious lunch.
Nola egin Oilasko Tarta
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Oilasko betegarrirako: Heat 3 tablespoons of extra virgin olive oil in a large skillet over medium heat. Add the onion, red bell pepper, leek, garlic, and the white part of the scallion.
Stir in the green parts of the scallions, cumin, black pepper, paprika, chipotle pepper, and sauce. Add the shredded chicken to the skillet, stirring gently, until just combined.
Turn off the heat and stir in the mustard and cream cheese until well combined. Utzi hozteko.
Preheat the oven to 350 degrees F. Butter the bottom and side of a 13× 11-inch (4 quarts) rectangular Pyrex pan; dust with flour, tap out the excess, and set aside. Mix the flour, cheese, and baking powder; set aside.
Blend the eggs, milk, oil, pepper, and salt in the jar. Blend until completely smooth, about 2 minutes. Bota nahasketa ontzi handi batera eta, eskuko irabiagailua erabiliz, pixkanaka-pixkanaka irin nahasketa nahastu besterik ez da egin arte. Ez nahastu gehiegi!
Bota orea erdia prestatutako zartaginean eta banatu uniformeki oilasko betegarria. Pixkanaka-pixkanaka, bota pastelaren arrautza gainerako betegarriaren gainean, uniformeki banatuko duzula betegarria estaltzeko. Erabili koilara bat orea zabaltzeko, behar izanez gero.
Bake the savory rotisserie chicken cake for about 45 minutes or until a toothpick inserted in the middle comes out clean. Remove the cake from the oven and let it cool for 10 minutes. Cut the cake into squares and serve warm. Enjoy!
Erlazionatutako errezetak:
- Arrain Tarta Gazia Paraguaiko Sopa So'o "Behi eta arto kazola"
- Paraguaiko zopa
- Arto-ogia gazta eta anis haziekin
- Perretxiko Ogi Esnea
- Ziti labean erraz Italiako txistorra eta perretxikoekin
- Babarrun berdea
Errezeta
Easy Savory Rotisserie Chicken Cake
tresnak
Osagaiak
Oilasko betegarrirako:
- 500 g Rotisserie Oilaskoa , birrindua. Nahi izanez gero, oilasko egosia erabil dezakezu.
- 1 handiak tipula , txikituta
- 4 Roma tomateak , txikituta
- 1 tipula berdea sorta , zati zuriak eta berdeak, txikituta
- 4 baratxuri , fin-fin xehatuta edo ¾ koilarakada baratxuri granulatua
- 1 koilarakada Knorr Oilasko zaporea Bouillon edo kosher gatza , gustura egokitu
- ½ koilaratxo lurrean piper beltza , dastatu
- 6 zuzenak Chipotle piperrak Adobo saltsan , chopped plus 2 tablespoons of the sauce it came in or 1 red bell pepper
- 2 koilarakada Paprika
- 1 koilarakada Oregano lehortua
- 3 koilarakada Oliba olio birjina estra edo canola olioa
Tarta gozodun opilerako:
- 375 g (3 edalontzi) erabilera guztietarako irina
- 1 koilaratxo Kosher gatza
- 420 ml (2 kopa) esne osoa, giro-tenperatura
- ¼ koilaratxo lurrean piper beltza
- 4 handiak arrautzak , giro-tenperatura
- 210 ml (1 Kopako) aguakate olioa edo zapore neutroko edozein olio
- 1 koilarakada aluminioa ez den gozogintza hautsa
- 8 oz gantz osoko gazta krema
Argibideak
Oilasko betegarrirako:
- Heat 3 tablespoons of extra virgin olive oil in a large skillet over medium heat. Add the tomatoes, onion, chipotle pepper, garlic, chicken bouillon, and the white part of the scallion and cook until the vegetables soften about 15 minutes.
- Stir in the green parts of the scallions, cilantro, black pepper, oregano, and paprika. Add the shredded chicken to the skillet, stirring gently, until just combined. Turn off the heat and set aside to cool.
Tarta gozodun opilerako:
- Berotu labea 350 gradu F-ra. Gurina 13 × 11 hazbeteko (4 litro) pyrex laukizuzeneko zartagin baten behealdea eta alboa; hautseztatu irinarekin, gero kolpatu gehiegizkoa; alde batera utzi.
- In a medium bowl, combine the flour, and baking powder; set aside. In the blender jar, blend the eggs, milk, oil, pepper, and salt. Blend until completely smooth, about 2 minutes.
- Bota nahasketa ontzi handi batera eta, eskuko irabiagailua erabiliz, pixkanaka-pixkanaka irin nahasketa nahastu besterik ez da egin arte. Ez nahastu gehiegi!
- Pour half of the batter into the prepared pan and spread the chicken filling evenly on top. Gradually pour the rest of the cake batter over the filling, making sure you distribute evenly to cover the filling completely. Use a spoon to spread the batter if needed. Dot it with cream cheese,
- Egosi erreko oilasko tarta gazia 45 minutuz edo erdian sartutako hortz bat garbi atera arte. Kendu Savory Rotisserie Chicken pastela labetik eta utzi hozten 10 minutuz. Moztu Savory Rotisserie Chicken tarta karratuetan eta zerbitzatu epela. Gozatu!
Oharrak
- Gorde: Oilasko erreko pastel gazia ontzi hermetiko batean hozkailuan 3 egun arte.
- Berotzeko: Karratu oilasko tarta gazia mikrouhinean minutu batez edo berotu arte. Bestela, 350 F-ko labean berriro berotu dezakezu 15 minutuz edo berotu arte.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.