Errezeta hau ezin hobea da hasiberrientzat. Tarta honek ehundura leun, heze eta belartsu bat eskaintzen du apurra bikain batekin, eta osagai sinple baina goxoekin egina dago.
Osoko gari irina zuria eta azukrearen ordezko bat erabiliz, osasuntsuagoa eta zaporez betetako txokolate tarta goxo batez gozatu ahal izango duzu, errurik gabekoa!
Gari osoari buruz eszeptikoa bazara edo zure gozogintzan aukera elikagarriagoak sartu nahi dituzun ala ez, errezeta honek zure txokolate-nahiak asetuko ditu zure osasun-helburuak kontrolatuta mantenduz. 😋🎂
Nola egin gari osoko txokolate tarta
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Berotu labea 350º F-ra. Pergamino paperarekin forratua 9" x 13" zartagina edo labeko sprayarekin busti ezazu, gurina urtuarekin ornitu eta gero irina bota.
En bowl baten stand nahasgailua paleta eranskin batekin hornituta, gurina, aguakate-olioa, gatza eta azukrea abiadura handian sortu arina eta leuna izan arte, gutxi gorabehera 2 minutuz. Abiadura ertainera jaitsi, arrautzak banan-banan gehitu, gero bainila gehitu eta ondo nahastu. Irabiatu gurina, txokolate likorea eta kafea aparteko ontzi batean.
Bahetu irina, kakaoa, gozogintza hautsa eta soda gozogintza beste ontzi batean. Abiadura txikian, gehitu gurin-esnearen nahasketa eta irin-nahasketa txandaka herenetan nahasgailuaren ontzira, gurina-esnearen nahasketatik hasi eta irin-nahasketarekin amaitzeko.
Nahastu bakarrik nahastu arte. Jarraian, gehitu txokolate xerrak eta tolestu orea gomazko espatularekin, guztiz nahastuta dagoela ziurtatzeko. Banatu orea prestatutako zartaginen artean eta labearen erdian labean 45-50 minutuz hortz bat garbi atera arte. Hoztu 10 minutuz, kendu zartaginetatik eta hoztu guztiz izoztu aurretik.
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
Osoko gari txokolate tarta erraza (azukrerik gabe)
tresnak
Osagaiak
- 3 cups gari irin zuria , koilara egin, berdindu eta bahetu.
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 2 koilaratxo gozogintza hautsa
- ¾ aguakate-olioa edo (gurin gatzgabea, bigundua)
- 4 arrautzak , giro-tenperatura
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 1 koilarakada bainila zapore argia
- 1 Kopako etxeko esnea , giro-tenperatura* (ikus behean ordezkapena
- ¾ Kopako kakao hauts gabeko azukrea
- 1 ¾ Kopako Alulosia
- 2 koilarakada Txokolate likorea , Godiva esaterako
- ½ Kopako esne osoa , giro-tenperatura
Argibideak
- Berotu labea 350 °F-ra. Pergamino paperarekin forratuta 9" x 13" zartagin bat edo spray labean spray batekin, ornitu gurina urtuarekin eta gero irina hautseztatu. Pala eranskin batekin hornitutako irabiagailu baten ontzian, krematu gurina, aguakate-olioa, gatza eta azukrea abiadura handian, arina eta leuna izan arte, gutxi gorabehera 2 minutuz.
- Abiadura ertainera jaitsi, arrautzak banan-banan gehitu, gero bainila gehitu eta ondo nahastu. Aparteko ontzi batean, irabiatu gurina, txokolate likorea eta kafea. Beste ontzi batean, bahetu irina, kakaoa, hautsa eta bicarbonatoa. Abiadura txikian, gehitu gurin-esnearen nahasketa eta irin-nahasketa txandaka herenetan nahasgailuaren ontzira, gurina-esnearen nahasketatik hasi eta irin-nahasketarekin amaitzeko.
- Nahastu bakarrik nahastu arte. Jarraian, gehitu txokolate xerrak eta tolestu orea gomazko espatularekin, guztiz nahastuta dagoela ziurtatzeko. Banatu orea prestatutako zartaginen artean eta labearen erdian labean 45-50 minutuz hortz bat garbi atera arte. Hoztu 10 minutuz, kendu zartaginetatik eta utzi guztiz hozten izoztu aurretik.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.