Azukrezko galleta bigun hauek gazta kremaz eta bainila estraktu hutsaren eta bainila garbiaren nahasketa batekin eginda daude, bainila zaporeko gozoki klasiko baterako, edozein oporretarako pertsonalizatu daitekeen, San Valentin egunetik Halloween-era arte.
Gainera, cookiea beti irteten da perfektua eta ez du denborarik behar egiteko. Oporretan inspiratutako cookie gehiago lortzeko, begiratu errezeta hauek: Gingerbread Cookieak, Melaza Cookieak, Snickerdoodles cookieak, Piku Cookieak, eta Pecan elurrezko galletak.
Sugar Cookie-ak nola egin
Ohar: Argibide osoa beheko errezeta-txartelean dago.
Ontzi ertain batean, bahetu irina, hauts gozogintza eta bicarbonatoa; alde batera utzi. Pala osagarri batekin hornitutako stand-nahastaileko ontzi batean, konbinatu gatz gabeko gurina, gatza eta azukrea leuna eta krematsua izan arte 3 minutuz; arrautza irabiatu, Bainila purua, eta garbitu bainila konbinatu arte. Gehitu irina nahasketa eta nahastu besterik ez dagoen arte.
Transferitu cookie-orea ontzi ertain batera, estali ondo eta hozkailuan hozkailuan gutxienez 30 minutuz. 3 ordu baino gehiago hozten badituzu, utzi cookie-orea giro-tenperaturan gutxienez 30 minutuz boletan sartu aurretik; cookie-orea oso zurrun egongo da denbora luzez hozkailuan egon ondoren.
Jarri parrillak labearen goiko eta beheko herenean eta berotu aurrez 375 °F-ra - lerrokatu 2 labeko orriak pergamino paperarekin; alde batera utzi.
Jarri gainerako ½ kopa azukre sakonera gutxiko ontzi batean. Jarri cookie-orea koilarakada biribilduetan eta biribil ezazu eskuen artean boletan; bota azukrea estaltzeko eta prestatu labeko xaflatan gutxienez 1-2 hazbeteko distantziara. Erabili eskua arinki; sakatu azukre cookiea ¼ hazbeteko lodiera arte. Labean labean, zartaginen posizioa aldatuz erdibidean, behealdean apur bat urre koloreko arte, 10 minutu inguru; beste azukrezko cookieak labean noiz egingo zain, jarri prestatutako labeko orriak cookieekin izozkailuan.
Erlazionatutako errezeta:
- Snickerdoodles Cookieak
- Txokolate Chip Cookies
- Txokolate Chip Cookieak Oloarekin
- Pecan Snowball Cookieak
- Kakahueteen gurina
- Txokolate Txip Galleta Erraldoia
Errezeta
Sugar Cookie Erraza
Osagaiak
- 375 g (3 edalontzi) erabilera guztietarako irina
- 1 Kopako azukre granulatua gehi ½ kopa biribiltzeko
- 1 koilaratxo gozogintza hautsa
- ¼ koilaratxo gozogintza soda
- ½ koilaratxo kosher gatza
- 2 makilak (1 kopa) gatzik gabeko gurina, leundu
- ¼ Kopako koipez betetako gazta krema
- ½ koilarakada Bainila purua
- ½ koilarakada bainila garbia edo bainila garbia
- 1 arrautza handia
Argibideak
- Ontzi ertain batean, bahetu irina, hauts gozogintza eta bicarbonatoa; alde batera utzi. Pala osagarri batekin hornitutako stand-nahastaileko ontzi batean, konbinatu gatz gabeko gurina, gatza eta azukrea leuna eta krematsua izan arte 3 minutuz; irabiatu arrautza, bainila extract purua eta bainila garbia konbinatu arte.
- Gehitu irina nahasketa eta nahastu besterik ez dagoen arte. Transferitu cookie-orea ontzi ertain batera, estali ondo eta hozkailuan hozkailuan gutxienez 30 minutuz. 3 ordu baino gehiago hozten badituzu, ziurtatu cookie-orea giro-tenperaturan uzten duzula gutxienez 30 minutuz boletan sartu aurretik; cookie-orea oso zurrun egongo da denbora luzez hozkailuan egon ondoren.
- Jarri rackak labearen goiko eta beheko herenean eta berotu 375 °F-ra. Jarri 2 labeko xafla pergamino-paperarekin; alde batera utzi.
- Jarri gainerako ½ kopa azukre sakonera gutxiko ontzi batean. Jarri cookie-orea koilarakada biribilduetan eta biribildu zure eskuen artean boletan; bota azukrea estaltzeko eta antolatu prestatutako labeko xaflatan gutxienez 1-2 hazbeteko distantziara. Erabili eskua azukrea pixka bat sakatu ¼ hazbeteko lodiera arte.
- Labean labean, zartaginen posizioa aldatuz erdibidean, behealdean apur bat urre koloreko arte, 10 minutu inguru; beste azukrezko cookieak labean noiz egingo zain, jarri prestatutako labeko orriak cookieekin izozkailuan.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.