Dessert time improved with this delicious and healthy Whole Wheat Strawberry Shortcake with Honey Greek Yogurt recipe. This elevated take on a classic dessert is made with white whole wheat flour, perfectly fluffy and tender buttermilk biscuits, sweetened fresh strawberry slices, and topped with a rich Honey Greek Yogurt.
See magustoit on maitsev, kuid tervislikum tänu täistera nisujahule ja looduslikele magusainetele nagu mesi ja värsked puuviljad. Ükskõik, kas otsite pärast õhtusööki magusat maiust või magustoitu, et oma külalistele muljet avaldada, rõõmustab see täistera maasikakoogi retsept teid kindlasti.
Hüppa:
Kuidas teha täistera maasikakooki
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi 425 ⁰F kraadini, vooderda 13x18-tolline küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale. Lisa köögikombaini sõelutud valge täistera nisujahu, sool, küpsetuspulber, sooda ja suhkur. Viska peale külmad võitükid ja töötle, kuni segu meenutab jämedat jahu. Lisage mõõtetopsi külm petipiim, sool ja vanill; sega kokku. Seejärel vala peale jahusegu ja pulbitse, kuni tainas kokku tuleb (ära töötle liiga palju!!!). Tainas peaks olema niiske.
Tõsta tainas kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnale. Patsutage tainas õrnalt kätega umbes 1 tolli paksuseks kettaks. Fold the dough over itself 2 to 3 times; this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter; this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
Teise võimalusena võite käsi kergelt jahuga üle määrida või kergelt märjaks teha ja vormida taignast 8 palli või kasutada ¼ tassi jäätiselussi ja tilgutada/ asetada ettevalmistatud pannile 2 tolli vahega, puista igale küpsisele turbinado suhkrut ja tasandada kergelt. pind. Küpseta umbes 10–12 minutit, poole peal keerake, kui vaja ühtlaseks küpsetamiseks. Lase serveerimiseni restil jahtuda.
Kuidas valmistada maasikakastet
Sega keskmises kausis maasikad, suhkur ja apelsiniliköör ning pane mõneks minutiks külmkappi, et maasikad leotuvad.
Kuidas valmistada kreeka meejogurtit
Segage väikeses kausis kreeka jogurt, vanill ja mesi. Katke see plastkilega ja asetage külmikusse, kuni olete selle kasutamiseks valmis.
Seotud retseptid:
- Maasika trühvlid
- Pate Sucree
- Maasika muffinid
- Maasika Limonaad
- Maasika-juustukoogi parfee
- Maasikalehekook
Retsept
Lihtne täistera maasika kook
TÖÖRIISTAD
Koostis
- 2 karikad valge täistera nisujahu või täistera , lusikaga tõstetud, tasandatud ja sõelutud, lisaks veel tolmupühkimiseks
- ¼ teelusikatäis kosheri sool
- 1 supilusikatäis mittealumiiniumist küpsetuspulber
- 1 teelusikatäis soodat
- 2 supilusikatäit helepruun suhkur
- 2 supilusikatäit granuleeritud valge suhkur
- 10 supilusikatäit külm soolamata või, lõigatud ½ tolli tükkideks
- ¾ - 1 tass petipiim , raske koor või täispiim, külm
- 2 teelusikatäit puhas vaniljeekstrakt
- 1 supilusikatäis katteks turbinado suhkur
Maasika jaoks:
- 1 nael maasikad , pestud, kooritud ja poolitatud
- 3 supilusikatäit vaarikahoidis või 3 spl granuleeritud suhkrut
- 1 teelusikatäis kuni 1 spl apelsinilikööri , nagu Grand Marnier või puhas vaniljeekstrakt
Mee Kreeka jogurti jaoks:
- 1 tass külm tavaline kreeka jogurt või tavaline
- 2 teelusikatäit puhas vaniljeekstrakt
- 1 supilusikatäis mesi , maitsta
Juhised
- Kuumuta ahi 425 ⁰F kraadini ja vooderda 13x18-tolline küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale. Lisa köögikombainis sõelutud valge täistera nisujahu, sool, küpsetuspulber, sooda ja suhkur.
- Viska peale külma või tükid ja töötle, kuni segu meenutab jämedat jahu. Lisage mõõtetopsi külm petipiim, sool ja vanill; sega kokku. Seejärel vala kõik korraga jahusegule ja pulsi tainas kokku (ära töötle liiga palju!!!). Tainas peaks olema niiske.
- Transfer the dough to a lightly floured countertop. Pat the dough gently with your hands into a disk that is roughly 1 inch thick. Fold the dough over itself 2 to 3 times; this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter, as this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
- Alternatively, you can lightly flour your hands or lightly wet your hands and form the dough into 8 balls or use a a¼ cup ice cream scooper and drop/ place on the prepared pan 2 inches apart, sprinkle turbinado sugar on each biscuit, and lightly flatten the surface. Bake for about 10 to 12 minutes, turning halfway through if needed for even cooking. Let cool on a wire rack until serving.
- Kuidas valmistada maasikakastet
- Sega keskmises kausis maasikad, suhkur ja apelsiniliköör ning pane mõneks minutiks külmkappi, et maasikad leotuvad.
- Kuidas valmistada kreeka meejogurtit:
- Segage väikeses kausis kreeka jogurt, vanill ja mesi. Katke kilega ja asetage külmikusse, kuni olete selle kasutamiseks valmis.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.