Kui sa armastad kõrvitsat ja maisileiba, siis sulle meeldivad kõrvitsa-maisileiva muffinid! Need muffinid on täiuslik segu magusast ja soolasest ning hõrgu kõrvitsamaitsega, mis jätab soovida rohkem.
Neid on ka väga lihtne valmistada, nii et saate kiiresti värsked omatehtud muffinid!
Kuidas teha kõrvitsa-maisileiva muffineid
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F. Pihustage 12-tassi muffin pannile ohtralt mittenakkuva küpsetusspreiga või kasuta muffinivooderdust. Vahusta keskmises kausis kõrvitsapüree, piim, mesi, helepruun suhkur, avokaadoõli ja munad.
Vahusta maisijahu, jahu, küpsetuspulber, sooda, sool ja vürtsid suures kausis. Lisage märjad koostisosad järk-järgult kuivadele koostisosadele ja vahustage, kuni need on lihtsalt segunenud; ära sega üle!
Tõsta taigen lusikaga ettevalmistatud muffinipannile, täites iga tassi täis, ja küpseta Pumpkin Cornbread muffineid 15–20 minutit või kuni hambaork tuleb puhtana. Lase pannil 10 minutit jahtuda, seejärel tõsta restile täielikult jahtuma.
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtsad kõrvitsa-maisileiva muffinid
TÖÖRIISTAD
Koostis
- 228 g (1 tass) 100% konserveeritud kõrvitsapüree (nt Libby's)
- ¼ tass pluss 2 supilusikatäit mett
- 46 g (¼ tassi) helepruuni suhkrut
- 2 suured munad , toatemperatuuril
- 197 g (1–¼ tassi) Quaker kollane maisijahu
- 103 g (¾ tassi) universaalne jahu, lusikaga mõõtetopsi valatud ja tasandatud
- 15 g (1 supilusikatäis) küpsetuspulber
- 3 g (½ tl) söögisoodat
- ¼ teelusikatäis Kosheri sool
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneel
- ½ teelusikatäis värskelt riivitud muskaatpähkel või ¼ tl jahvatatud muskaatpähkel
- ¼ teelusikatäis jahvatatud nelk
- 1 tass täispiim
- 1 kleepige soolata võid , sulatatud ja jahutatud või ½ tassi avokaadoõli
Juhised
- Kombineeri kuivained: Kuumuta ahi 400 °F-ni. Pihustage 12-tassisele muffinipannile ohtralt mittekleepuvat küpsetussprei või kasutage muffinivooderdusi.
- Kombineerige märjad koostisosad kokku: Vahusta keskmises kausis kõrvitsapüree, piim, mesi, helepruun suhkur, avokaadoõli ja munad. Vahusta suures kausis maisijahu, jahu, küpsetuspulber, sooda, sool ja vürtsid.
- Kombineeritud niisked ja kuivad koostisosad: Lisa märjad ained vähehaaval kuivainetele ja vahusta ühtlaseks seguks, ära sega üle!
- Küpsta ja küpseta: Tõsta taigen lusikaga ettevalmistatud muffinipannile, täites iga tassi täis, ja küpseta Pumpkin Cornbread muffineid 15–20 minutit või kuni hambaork tuleb puhtana. Lase pannil umbes 10 minutit jahtuda, seejärel tõsta restile täielikult jahtuma.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.