Ĉi tiu krema recepto de spinaco estas pura komforta manĝaĵo! Ĝi estas facila kaj nerezistebla kromplado, kiu perfekte akompanas ajnan semajnan nokton aŭ ferian vespermanĝon!
Kiel Fari Kremotan Spinacon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Fandi la buteron en granda pato per mez-malalta fajro. Aldonu la ruĝan cepon kaj kuiru, ofte moviĝante, ĝis mola kaj hele ora bruna, ĉirkaŭ 4 minutoj. Aldonu la ajlon kaj kuiru, konstante moviĝante, dum 1 minuto pli. Aldonu la pezan kremon, Kosher salo, pipro, kaj tera nukso, kaj alporti al milda bolado. Kuiru, nekovrita, foje movante ĝis la kremo estas sufiĉe dika por kovri lignan kuleron, ĉirkaŭ 10 minutojn.
Aldonu la fromaĝon kaj movu ĝis fandi. Aldonu la spinacon kaj movu ĝis egale kombinita kun la kremsaŭco. Gustumu kaj ĝustigu spicadon se necese. (Se la kremigita spinaco ŝajnas iom akveca, kuiru ĝin per mez-malalta fajro ĝis la troa likvaĵo vaporiĝas.) Servu varma. Ĝuu niajn 10 minutojn da Simpla Krema Spinaco.
Rilataj Receptoj:
- Spinaco Frittata
- Spinaco kaj Ovoj Muffins
- Trempaĵo de Spinaco kaj Artiŝoko
- Spina Artichoke Pizza
- Bakita Pasto kun Krema Spinaco
- Maizfaruno Spinaco Frittata
recepto
Facila Krema Spinaco
ingrediencoj
- 4 kuleroj Malbela butero
- 1 meza ruĝa cepo , fajne hakita
- 4 ajloj , fajne hakita
- 2 tasoj peza kremo
- ½ cucharadita Kosher salo
- ¼ cucharadita grunda nigra pipro
- ⅛ cucharadita freŝe raspita muskato aŭ muelita muskato
- ½ taso fajne pecetigita Parmigiano
- 2 (10-uncoj) skatolo frostita folia spinaco, degelita, drenita, elpremita seka, kaj krude hakita aŭ 2 (10-uncoj) pakaĵoj da freŝa spinaco (malmolaj tigoj forigitaj), vapori, dreni kaj malglate haki
Instrukcioj
- Fandi la buteron en granda pato per mez-malalta fajro. Aldonu la ruĝan cepon kaj kuiru, moviĝante ofte, ĝis mola kaj hele ora bruna, ĉirkaŭ 4 minutoj. Aldonu la ajlon kaj kuiru, konstante moviĝante, dum 1 minuto pli. Aldonu la pezan kremon, Kosher-salon, pipron kaj muelita muskato, kaj alportu al milda bolado.
- Kuiru, nekovrita, movante foje ĝis la kremo estas sufiĉe dika por kovri lignan kuleron, ĉirkaŭ 10 minutojn. Aldonu la fromaĝon kaj movu ĝis fandi. Aldonu la spinacon kaj movu ĝis egale kombinita kun la kremsaŭco.
- Gustumu kaj ĝustigu spicadon, se necese. (Se la Kremita Spinaco ŝajnas iomete akveca, kuiru la Kremitan Spinacon per mez-malalta fajro ĝis la troa likvaĵo vaporiĝas.) Servu varma.
- Ĝuu niajn 10 minutojn Simplan Kreman Spinacon
Notoj
- Se vi uzas freŝajn spinacojn: Alportu 1 colon da akvo al boli en granda kaserolo. Aldonu la spinacon, kovru kaj vaporu ĝis velko, 3 ĝis 5 minutojn. Drenu en koligilon, lavu per malvarma akvo kaj elpremu kiel eble plej multe da akvo. Transiru al tranĉtabulo kaj haki. Se la spinaco ŝajnas akveca, kolektu ĝin en plenmanojn kaj premu por forigi troan akvon.
- Por plene sekigi la spinacon, metu la degelitajn spinacojn en pura kuireja mantuko super bovlo aŭ lavujo kaj tordu por elpremi la tutan malsekecon.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.