Ĉi tiu Bakita Pecan Krustita Kokido Tenda recepto estas simpla por fari kaj bongusta por infanoj kaj plenkreskuloj. Ĝi estas farita kun spicitaj senostaj kaj senhaŭtaj kokaj brustoj, panitaj en panko kaj rostitaj pekanoj, kaj bakita ĝis ĝi estas kriska kaj suka.
Plie, ĝi estas ekstreme diverstalenta; vi povas uzi la recepton por fari envolvaĵon aŭ tranĉi ĝin kaj servi ĝin sur salato—Se ĝi estas kunigita kun ĉi tiu recepto, tiam vi havas garantiitan sukceson.
Kiel Fari Pecan-Krustajn Kokidojn Tendarojn
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 500 °F. Brosu 2 kulerojn da oleo super 2 bakplatoj. Por la Mielo-Mustardo: En malgranda bovlo, miksu ĉiujn ingrediencojn ĝis glate. Flankenmetis.
En malgranda bovlo, kombini 1 kuleron petroselo, 2 kuleretojn granulitan ajlon, 1 kuleron Goya Adobo, 1 kuleron origano kaj 1 kuleron muelita nigra pipro; movu por kombini.
(Forigu ĉirkaŭ 3 kulerojn de la frota miksaĵo: flankenmetite por posta uzo). Forigu troan humidecon de kokido kaj metu ilin en grandan bovlon. Aldonu kokidon, aspergu la sekan froton sur ambaŭ flankoj de la kokaj kotletoj, ĵetu por kovri, kaj flankenmetis.
Metu la pekanojn en la manĝprocesilon bovlon kaj premu ĝis fajne pikitaj (ne troigu ĝin; vi ne volas transformi ĝin en paston) kaj flankenmetite.
Alternative oni povas uzi kuirtranĉilon por haki ĝin tre fajne. Batu kune la ovojn kaj 1 kulero de la rezervita spicaĵo en plado.
Poste, metu la farunon en alian pladon kaj miksu 1 kuleron de la rezervita spicado. Fine, kombini la panpecetojn, hakitajn pecanojn, 2 kulerojn da oleo kaj la restantan rezervitan spicadon en alia plado.
Trempu la kokidon po unu en la faruno, trempu rapide ambaŭ flankojn en la ovo-miksaĵo, kaj kovru ambaŭ flankojn en la panpeceto.
Aranĝu la kovritan kokidon sur la pretaj bakplatoj, interspacigante egale, kaj baku ĝis kuirita tra ora bruno kaj je interna temperaturo de 165 gradoj F, ĉirkaŭ 12 minutoj.
Transmetu la Baked Pecan Crusted Chicken Tenders al plado kaj servu la Chipotle Mielo-Mustardon apude por trempi.
Rilataj Receptoj:
recepto
Facila Pecan Krustita Kokido Tendoj
Iloj
ingrediencoj
Por la Pekanaj Krustkokidoj-Ofertoj:
- Ŝesto el 2 citronoj aŭ kalkoj
- 1 kg (2.2 funtoj) kokaj filoj aŭ kokida brusto tranĉitaj en strion de 1- ĝis 1 ½ coloj
- 2 kuleroj ajo granulado
- 2 kuleroj Goya Adobo kun Pimienta aŭ 2 kuleretojn koŝera salo
- 1 kulero sekigita ornamaĵo
- 1 kulero sekigita petroselo
- ½ kulero papriko
- 1 kulero grunda nigra pipro
- 1 taso Simplaj panpecetoj de Panko
- ¾ taso simplaj paneroj
- 1-¾ tasoj pecans , rostita
- 1 taso Ĉiocela faruno
- 3 grandaj ovoj , batita
- 2 kuleroj arakido oleo , sunflora oleo, aŭ olivoleo plus por ŝmiri la bakplaton (Vi povas uzi ajnan neŭtralaroman oleon; mi listigis tiun, kiun mi kutime uzas.)
Por la Chipotle-Mielo-Mustarda Saŭco:
- ½ taso majonezo kiel tiu de Hellmann
- ¼ taso mielo
- ¼ taso Dijon mustardo aŭ tutgrajna mustardo
- ¼ cucharadita papriko
- ¼ cucharadita ajo granulado
- 1 kulero flava mustardo
- 1 kulero freŝa citrono aŭ lima suko aŭ distilita vinagro
- ¼ cucharadita grunda nigra pipro
- 1 kulero muelita chipotle pipro pulvoro; ĝustigu al gusto
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 500 °F. Brosu 2 kulerojn da oleo super 2 bakplatoj.
Por la Chipotle-Mielo-Mustarda Saŭco:
- En malgranda serva bovlo, miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis glate. Flankenmetis.
Por la Pekanaj Krustkokidoj-Ofertoj:
- En malgranda bovlo, kombini 1 kuleron de petroselo, 2 kulerojn de granulita ajlo, 2 kulerojn de Goya Adobo, 1 kuleron de origano, 1 kuleron de muelita nigra pipro kaj 1 kuleron de chipotle-pulvoro miksu por kombini. (Forigu 3 kulerojn de la frota miksaĵo: flankenmetite por posta uzo). Forigu troan humidecon de kokido kaj metu ilin en grandan bovlon. Aldonu kokidon kaj aspergu la sekan froton sur ambaŭ flankoj de la kokaj kotletoj, ĵetu por kovri, kaj flankenmetis.
- Metu la pekanojn en la bovlon de manĝprocesilo kaj premu ĝis fajne pikitaj (ne troigu ĝin; vi ne volas igi ĝin pasto) kaj flankenmetite. Batu kune la ovojn kaj 1 kulero de la rezervita spicaĵo en plado. Poste, metu la farunon en alian pladon kaj miksu 1 kuleron de la rezervita spicaĵo.
- Fine, kombini la panpecetojn, hakitajn pecanojn, 2 kulerojn da oleo kaj la restantan rezervitan spicadon en alia plado. Trempu la kokidon po unu en la faruno, trempu rapide ambaŭ flankojn en la ovo-miksaĵo, kaj kovru ambaŭ flankojn en la panpeceto.
- Aranĝu la kovritan kokidon sur la pretaj bakplatoj, interspacigante egale, kaj baku ĝis ili estas kuiritaj kaj orbrunaj kaj je interna temperaturo de 165 gradoj F, ĉirkaŭ 12 minutoj. Transmetu la Baked Pecan Crusted Chicken Tenders al plado kaj servu la Chipotle Mielo-Mustardon apude por trempi.
Notoj
- Por stoki: Malvarigu la restaĵon de Pecan Crusted Chicken Teders en hermetika ujo dum ĝis 3 tagoj.
- Por revarmigi: En antaŭvarmigita 400 F forno dum 8 ĝis 10 minutoj ĝis ĝi denove krevas, aŭ en la mikroondon, ĝis varmigita; ili povas esti malsekaj.
- Kuirita Pecan Crusted Chicken Teders povas esti frostigitaj ĝis 3 monatoj.
- Metu iom da arakida oleo, ekstra-virga olivoleo aŭ ajna neŭtrala aroma oleo al la panpecetoj antaŭ bakado por helpi profundigi la guston de la panpecetoj kaj helpi ilin fari rostitajn kaj orbrunaj.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.