Wärmen Sie sich mit diesem hausgemachten Rezept für heißen Kakao auf, perfekt für kühle Tage. Dieser einfache heiße Kakao besteht aus Grundzutaten und kann nach Ihren Wünschen angepasst werden. Genießen Sie es mit Leckereien wie Schokoladenkekse, Vanille-Scones, Mini irisches Sodabrot, oder Galleta (paraguayische Brötchen).
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Wie man heißen Kakao macht
Note: Die vollständigen Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.
- Trockene Zutaten vermischen: In einen mittelgroßen Topf Kakaopulver, Zucker und gemahlenen Zimt geben.
- Sirup herstellen: Unter ständigem Rühren nach und nach die Kondensmilch hinzufügen, bis ein glatter Sirup entsteht.
- Zum Kochen bringen: Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Dabei unbedingt ständig umrühren.
- Normale Milch hinzufügen: Sobald es zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf köcheln und rühren Sie die normale Milch unter.
- Kochen: Lassen Sie die Mischung einige Minuten köcheln. Stellen Sie sicher, dass es nicht erneut kocht; nur leicht köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen: Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren.
- Dienen: Gießen Sie den heißen Kakao vorsichtig in Ihre Servierbecher.
- Garnierung: Wenn Sie möchten, können Sie für zusätzlichen Geschmack und Präsentation eine Prise gemahlenen Zimt in jede Tasse geben.
- Genieße: Servieren Sie Ihren köstlichen heißen Kakao sofort.
Verwandte Rezepte:
Rezept
Einfach heißer Kakao
Tools
- Servierbecher
Zutaten
- 85 g ungesüßter Kakao
- 199 g Zucker , je nach Geschmack anpassen
- 600 ml Kondensmilch oder Milch
- 1.20 l Vollmilch
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt , Optional
Anweisungen
- Trockene Zutaten vermischen: In einen mittelgroßen Topf Kakaopulver, Zucker und gemahlenen Zimt geben.
- Sirup herstellen: Nach und nach die Kondensmilch unter ständigem Rühren hinzufügen, bis ein glatter Sirup entsteht.
- Zum Kochen bringen: Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Dabei unbedingt ständig umrühren.
- Normale Milch hinzufügen: Sobald es zu kochen beginnt, die Hitze auf köcheln lassen und die normale Milch unterrühren.
- Köcheln: Lassen Sie die Mischung einige Minuten köcheln. Stellen Sie sicher, dass es nicht erneut kocht. nur leicht köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen: Nehmen Sie den Topf von der Hitzequelle und rühren Sie den Vanilleextrakt ein.
- Servieren: Gießen Sie den heißen Kakao vorsichtig in Ihre Servierbecher.
- Garnierung: Wenn Sie möchten, können Sie jede Tasse mit einer Prise gemahlenem Zimt bestreuen, um den Geschmack und die Präsentation zu verstärken.
- Genießen: Servieren Sie Ihren köstlichen heißen Kakao sofort.
Notizen
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.