Introduktion af en læskende fornøjelse, fuldkornsavocadobrød! Denne fristende opskrift kombinerer sunde ingredienser for at skabe en fugtig og smagfuld Budin de Aguacate, der får dine smagsløg til at trænge mere. Med reduceret sukker og ingen smør eller olie er dette brød et sundere alternativ, der ikke går på kompromis med smag eller tekstur.
Forbered dig på at forkæle dig selv med et stykke godhed, mens vi tager dig gennem de enkle trin til at skabe denne lækre godbid. Gør dig klar til at opleve en dejlig blanding af næring og forkælelse i hver bid.
Sådan laver du fuldkorns avocadobrød
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Forvarm ovnen til 350F. Linje a 9" x 5" Brød Pan med bagepapir eller smør og mel og stil til side. Pisk fuldkornshvedemel, bagepulver og bagepulver sammen i en stor skål.
Tilsæt avocadokødet, honning, citronsaft, sukker og salt, og blend indtil det er helt glat i en røremaskineskål udstyret med pagajen eller piskeriset. Pisk æggene i et ad gangen, indtil de er inkorporeret; tilsæt vanilje og cremefraiche og pisk indtil det er blandet. Hæld nu gradvist den våde blanding i de tørre ingredienser under pisk, indtil den er blandet.
Hæld blandingen i den tilberedte brødform og bag fuldkornsavocadobrødet i 40 minutter, vend panden halvvejs gennem bagningen. Lad brødet køle af i 15 minutter, inden det skæres i skiver. God fornøjelse!!!
Relaterede opskrifter:
Opskrift
Nemt fuldkorns avocadobrød
Ingredienser
- 60 g (2 kopper) 100% fuldkornshvedemel, sigtet
- 1 spiseskefuld bagepulver
- 1½ teskefulde bagepulver
- ¼ teske kosher salt
- 1 spiseskefuld honning
- 2 æg , stuetemperatur
- ⅓ kop creme fraiche , let fløde eller sødmælk, stuetemperatur
- 1 avocado , moden
- 6 spiseskefulde melis , udjævnes
- 6 spiseskefulde lysebrunt sukker , pakket og udjævnet
- 2 spiseskefulde frisk citronsaft
- 1 spiseskefuld ren vanilleekstrakt
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350F. Beklæd en 9" x 5" brødform med bagepapir eller smør og mel og stil til side.
- I en stor skål piskes fuldkornshvedemel, bagepulver og bagepulver sammen.
- Tilsæt avocadokødet, honning, citronsaft og sukker samt salt i en røremaskine, der er udstyret med pagajen eller piskeriset, og blend indtil det er helt glat. Pisk æggene i et ad gangen, indtil de er blandet, tilsæt vanilje og cremefraiche og pisk til det er blandet.
- Hæld nu gradvist den våde blanding i de tørre ingredienser, mens du pisker, indtil den netop er blandet.
- Hæld i den tilberedte brødform og bag fuldkornsavocadobrødet i 40 minutter, vend panden halvvejs gennem bagningen. Lad afkøling af fuldkorns avocadobrød i 15 minutter, før det skæres i skiver. God fornøjelse!!!
Noter
- At lagre: Fuldkornsavocadobrød, sørg for, at det er afkølet helt, og pak det derefter tæt ind i plastfolie eller læg det i en lufttæt beholder. Dette forhindrer det i at tørre ud og beskytter det mod at absorbere uønskede lugte i køleskabet. Du kan opbevare brødet ved stuetemperatur i 2-3 dage eller stille det på køl i op til en uge for længere opbevaring.
- For at genopvarme: Når du genopvarmer fuldkornsavocadobrød, er det bedst at varme individuelle skiver i stedet for hele brødet. Forvarm din ovn til 350°F (175°C) og læg det ønskede antal brødskiver på en bageplade. Børst let toppen af hver skive med vand eller olivenolie for at bevare fugten. Bag skiverne i ovnen i 5-7 minutter, indtil de er varme. Alternativt kan du riste skiverne i en brødrister eller toasterovn, indtil de er varmet efter din smag.
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.