Leder du efter en sød godbid, der vil tilfredsstille din chokoladetrang? Led ikke længere end Nutella brownies! Nutella, det populære hasselnøddepålæg, er stjerneingrediensen i disse dekadente og lækre brownies.
Disse bløde, rige og overbærende godbidder er perfekte til enhver lejlighed, uanset om du serverer dem til en fest, bringer dem til en gryde eller bare nyder dem som en eftermiddagssnack.
Hvad gør Nutella brownies så speciel? Til at begynde med tilføjer den rige chokoladesmag fra Nutella et ekstra lag af rigdom og dybde til den klassiske brownie-opskrift.
Hasselnøddesmagen bringer også en unik nøddeagtig note, der komplementerer chokoladen perfekt. Med sin glatte og cremede tekstur fugter Nutella de brownies, du ikke finder i traditionelle opskrifter.
Men det er ikke alt. Nutella brownies er også utrolig nemme at lave, de kræver kun en håndfuld ingredienser og minimal forberedelsestid. Selvom du ikke er en erfaren bager, kan du hurtigt piske en omgang af disse brownies op. Og den bedste del?
Du kan tilpasse dem til din smag, uanset om du foretrækker en tæt og fudgy brownie eller en lettere, kage-lignende tekstur; hvis du leder efter en lækker og overbærende dessert, der er nem at lave og sikker på at behage, så led ikke længere end Nutella brownies.
Hvordan laver man Nutella Brownies
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Forvarm din ovn til 350°F (175°C). Bland en lille mængde blødgjort smør jævnt over bunden og siderne af 9x9-tommers bageform.
Drys en lille mængde mel over det smørsmurte fad, og vip derefter fadet for at fordele melet jævnt. Vend fadet på hovedet over vasken eller skraldespanden for at fjerne overskydende mel. Alternativt kan du beklæde bradepanden med bagepapir og sprøjte den med kogespray. Pisk sukker, salt og smør i en stor skål med en elektrisk håndmikser, indtil det er luftigt.
Skrab siderne og bunden af skålen ned efter behov. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt til røremaskinen, kør på lav hastighed. Pisk på medium-høj hastighed, indtil det er godt blandet. Tilsæt derefter 1 kop Nutella og bland indtil alt er glat og luftigt, skrab siderne og bunden af skålen efter behov.
Tilsæt melet og bland indtil det er helt blandet; overbland ikke. Hvis du bruger chokoladechips eller nødder, fold dem forsigtigt i. Hæld dejen i den tilberedte gryde. Dryp skefulde af den resterende ¾ kop Nutella på dejen. Brug af et spyd eller en kniv til at hvirvle Nutellaen gennem browniedejen skaber en marmoreret effekt. Bages indtil en tandstik indsat i midten kommer ren ud, 25 til 30 minutter.
Lad brownies køle af i gryden i cirka 10 minutter, tag dem derefter af gryden og læg dem over på en rist for at køle helt af. Skær brunkagerne i firkanter og server dem alene eller med vaniljeis.
Relaterede opskrifter:
Opskrift
Nemme Nutella Brownies
Ingredienser
- ⅓ kop (5 spiseskefulde plus 1 tsk) usaltet smør, ved stuetemperatur (Jeg brugte Smart Balance Original og undlod saltet)
- ½ kop fast pakket lys brun farin eller mørk
- 1 tablespoon ren vanilleekstrakt
- ½ teske kosher salt
- 1 ¾ kopper Nutella eller anden hasselnøddechokoladepålæg , delt op
- 2 stor æg plus 1 æggeblomme , stuetemperatur
- ¾ kop mel til alle formål , skeet og jævnet
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 350°F (175°C). Tag en lille mængde blødgjort smør og fordel det jævnt over bunden og siderne af 9x9 tommer bageformen. Drys en lille mængde mel over det smørsmurte fad, og vip derefter fadet for at fordele melet jævnt. Vend fadet på hovedet over vasken eller skraldespanden for at fjerne overskydende mel. Alternativt kan du beklæde bradepanden med bagepapir og sprøjte den med kogespray.
- Pisk sukker, salt og smør i en stor skål med en elektrisk håndmikser, indtil det er luftigt. Skrab siderne og bunden af skålen ned efter behov. Mens røremaskinen kører på lav hastighed, tilsæt æg og vaniljeekstrakt. Pisk på medium-høj hastighed, indtil det er godt blandet. Tilsæt derefter 1 kop Nutella og bland indtil alt er glat og luftigt, skrab siderne og bunden af skålen efter behov.
- Tilsæt melet og bland indtil det er helt blandet; overbland ikke. Hvis du bruger chokoladechips eller nødder, fold dem forsigtigt i. Hæld dejen i den tilberedte gryde. Dryp skefulde af den resterende ¾ kop Nutella oven på dejen. Brug af et spyd eller en kniv til at hvirvle Nutellaen gennem browniedejen skaber en marmoreret effekt. Bages indtil en tandstik indsat i midten kommer ren ud, 25 til 30 minutter. Lad brunkagerne køle af i gryden i cirka 10 minutter, tag dem derefter af gryden og læg dem over på en rist for at køle helt af. Skær brunkagerne i firkanter og server dem alene eller med vaniljeis.
Noter
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.