Den bedste honning Sriracha Steak Kebab opskrift. Denne lækre og nemme Steak Kebab kan lave et hurtigt og nemt hverdagsmåltid eller forret. Det er også meget alsidigt. Den kan tilberedes både i ovnen og på grillen.
Mange sider fungerer godt med denne Honey Sriracha Steak Kebab, fra ris til grillede årstidens grøntsager til salater. Uanset hvad, vil du have et hurtigt, nemt måltid tilberedt til din familie og venner!
Sådan laver du honning Sriracha Steak Kebab
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Skær oksekødet i 1 ½ til 1 ¾-tommers terninger og læg dem i en stor røreskål. Tilsæt alle ingredienserne til marinaden i skålen og rør rundt. Placer i køleskabet i en lufttæt beholder eller en forseglbar plastikpose og lad marinere i 1 til 2 timer.
Læg i mellemtiden træspyd i blød i vand. Skær rødløgene i kvarte og adskil dem i 3 eller 4 sektioner; enkelt gang kødet er marineret, tråd løst 3 eller 4 stykker skiftevis med løgsektioner på spyd.
Drys begge sider af kødet og løget med honning sriracha krydderi. Spray en rist med nonstick madlavning spray; sæt stativet i en pladeform. Placer alle Steak Kebabs på den forberedte rist, og steg Steak Kebabs på højt niveau i 12 - 15 minutter eller til ønsket færdighed, vend én gang.
(Kan have brug for at koge et par minutter mere/færre til den ønskede færdighed). Alternativt kan du grille disse Steak Kebabs; forvarm grillen til medium-høj varme.
Placer på grillen og kog med låget sænket i 2 til 3 minutter på hver side, 8 til 12 minutter i alt (8 minutter for sjældne og 12 for medium). Fjern fra varmen og lad hvile i 2 til 3 minutter før servering. God fornøjelse! Par med vores Hakket havesalat med cremet limekærnemælksdressing.
Flere oksekødsopskrifter:
- Perfekt opskrift på kødboller
- Klassisk hjemmelavede frikadeller opskrift
- Oksekødgryderet med gulerødder og søde kartofler opskrift
- Den bedste oksekød Milanese "Milanesa de Carne" opskrift.
- Oksekødgryderet med gulerødder og søde kartofler opskrift
Opskrift
Nem honning Sriracha Steak Kebab
Ingredienser
- 2 lbs. Top mørbrad oksekød eller rund oksekød , skåret i mundrette bidder
- 3 spiseskefulde Honning Sriracha Krydderi , delt op
- 1 teske granuleret hvidløgspulver
- 1 spiseskefuld jorden cayennepeber
- 1 spiseskefuld dehydreret hakket løg
- Saft og skal fra 2 store lime eller citron
- 2 store rødløg , skåret i kvarte
Instruktioner
- Skær oksekødet i 1 ½ til 1 ¾-tommer terning og læg det i en stor røreskål. Tilsæt alle ingredienserne til marinaden i skålen og rør rundt. Placer i køleskabet i en lufttæt beholder eller en forseglbar plastikpose og lad marinere i 1 til 2 timer.
- Læg i mellemtiden træspyd i blød i vand. Skær rødløgene i kvarte og adskil hver fjerdedel i 3 eller 4 sektioner. Når kødet er marineret, trådes 3 eller 4 stykker kød løst på skiftevis med stykker løg på spyd.
- Drys begge sider af kødet og løget med honning sriracha krydderi. Spray en rist med nonstick madlavning spray; sæt stativet i en pladeform. Placer alle Steak Kebabs på den forberedte rist, og steg Steak Kebabs på højt niveau i 12 - 15 minutter eller til ønsket færdighed, vend én gang. (Kan have brug for at koge et par minutter mere/færre til den ønskede færdighed).
- Alternativt kan du grille disse Steak Kebabs; forvarm grillen ved medium-høj varme. Placer på grillen og kog med låget sænket i 2 til 3 minutter på hver side, 8 til 12 minutter i alt (8 minutter for sjældne og 12 for medium). Fjern fra varmen og lad hvile i 2 til 3 minutter før servering. God fornøjelse!
- Sæt sammen med vores hakket havesalat med cremet limekærnemælksdressing.
Noter
- Genopvarmning i ovnen: Forvarm ovnen til 350°F (180°C). Læg steak-kebaberne på en bageplade beklædt med bagepapir og dæk med folie. Bages i 10-15 minutter eller indtil de er gennemvarme.
- Genopvarmning på komfuret: Varm en stegepande op over middel varme og tilsæt en spiseskefuld olie. Når olien er varm, tilsæt steak-kebaberne og steg i 5-7 minutter, vend lejlighedsvis, indtil de er opvarmede.
- Genopvarmning på grillen: Forvarm grillen til medium-høj varme. Læg steak-kebaberne på grillen og steg i 3-5 minutter, vend lejlighedsvis, indtil de er varme.
- Marinering: Du kan marinere bøffen i Honey Sriracha Krydderi i op til 24 timer i køleskabet. Dette gør det muligt for kødet at absorbere smagene og gør det mere mørt.
- Spyd: Efter at have marineret bøffen, kan du tråde kødet og løgene på spyddene og stille dem på køl i op til 24 timer, før de grilles eller steges.
- Opbevaring: Når steak-kebaberne er sat på spyd, skal du opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet, indtil du tilbereder dem.
- Madlavning: Når du er klar til at tilberede steak-kebaberne, skal du tage dem ud af køleskabet og lade dem komme til stuetemperatur i cirka 20-30 minutter, før de grilles eller steges.
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.