Cobertura de Maracuja, eller passionsfrugtglasur, er en lækker sød og syrlig sauce, der kan løfte enhver dessert.
Lavet med kun to enkle ingredienser - passionsfrugtpulp og kondenseret mælk - denne glasur er hurtig og nem at lave, men giver alligevel en tropisk smag.
Uanset om du vil dryppe den over en kage, bruge den som fyld eller servere den med frisk frugt, er Cobertura de Maracuja en alsidig sauce, der kan tage dine desserter til næste niveau.
I denne artikel vil jeg dele tips til, hvordan man laver, opbevarer og serverer glasuren, samt variationer og erstatninger, der passer til dine præferencer. Lad os komme igang!
Sådan laver du Cobertura de Maracuja
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Pisk passionsfrugtkød og kondenseret mælk sammen i en skål, indtil det er glat. Dryp den færdige glasur over en afkølet kage, hurtigt brød, kaffekage, cupcake eller dessert.
Opbevar rester af Cobertura de Maracuja i lufttætte beholdere i op til 3 dage. Glem ikke at prøve vores no-bage passionsfrugt flan i 3 enkle trin opskrift.
Relaterede opskrifter:
- Cornbread bundt kage med guava
- Græskar bundt kage
- Græskar scones
- Vaniljebundt kage med vaniljeglasur
Opskrift
Nem passionsfrugtglasur
Værktøjer
Ingredienser
- 200 ml (1 kop) Goya passionsfrugt frugtkød
- 1 (14 oz) kondenseret mælk (fuldfedt)
Instruktioner
- Pisk passionsfrugtkød og kondenseret mælk sammen i en skål, indtil det er glat. Dryp den færdige glasur over en afkølet kage, hurtigt brød, kaffekage, cupcakes eller andre desserter. Opbevar rester af glasur i lufttætte beholdere i op til 3 dage.
- Glem ikke at prøve vores no-bage passionsfrugt flan i 3 enkle trin opskrift.
Noter
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.