Dewch i gael blas ar gwymp gyda'n rysáit cacen bwnd pwmpen blasus. Mae'r gacen hawdd ei gwneud hon yn dathlu blasau'r hydref, gan gyfuno lleithder y bwmpen â chymysgedd o sbeisys.
P'un a ydych chi'n cynnal crynhoad neu'n dyheu am fyrbryd melys, mae'r gacen bwnd pwmpen hon yn berffaith ar gyfer yr uchod i gyd.
Neidio i:
Sut i Wneud Cacen Bwnd Pwmpen
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Addaswch rac y popty i safle'r canol a chynheswch y popty i 350 gradd F. Rhowch fenyn a blawd mewn padell Bundt safonol 12-cwpan neu chwistrellwch gyda Chwistrell Pobi gyda blawd. Tynnwch 3 llwy fwrdd o'r piwrî pwmpen tun a'i roi o'r neilltu.
Hidlwch y blawd, soda pobi, nytmeg, sinamon, allspice, sinsir a ewin mewn powlen fawr. Gosod o'r neilltu. Yn y bowlen cymysgydd stand, curwch yr olew a'r siwgr brown ar gyflymder canolig nes ei fod yn ysgafn a blewog.
Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob wy a chrafu ochrau'r bowlen i lawr. Ychwanegwch y bwmpen, seidr afal, a fanila a'u cymysgu'n isel nes eu bod wedi'u cymysgu'n drylwyr.
Ychwanegwch y cymysgedd blawd yn raddol a'i guro ar gyflymder isel nes ei fod newydd ei ymgorffori.
Arllwyswch y cytew pwmpen i mewn i'r bwnd parod a llyfnwch yr wyneb. Pobwch am 45 i 50 munud, neu nes bod profwr cacen neu sgiwer wedi'i osod yn y canol yn dod allan yn lân a bod yr ymylon yn dechrau tynnu oddi wrth ochrau'r sosban.
Gadewch i oeri yn y sosban am 10 munud, yna gwrthdroi ar rac ac oeri yn gyfan gwbl.
Sut i Wneud Gwydredd Pwmpen
Mewn powlen ganolig, chwisgwch y siwgr powdr, sbeisys, pwmpen, 2 lwy fwrdd hanner a hanner, a fanila nes yn llyfn, gan ychwanegu mwy o hanner a hanner yn ôl yr angen, 1 llwy de ar y tro, nes bod y gwydredd yn arllwys.
Rhowch yr eisin dros y gacen a gadewch iddo setio am 20 munud cyn ei sleisio.
Mwy o Ryseitiau wedi'u Ysbrydoli â Phwmpen:
- Fflan Pwmpen Hawdd
- Myffins Bara Corn Pwmpen
- Myffins Sbeis Pwmpen Afal
- Sgons pwmpen gyda gwydredd pwmpen sbeislyd
- Cacen Bwmpen gyda Frosting Caws Hufen
- Compote Pwmpen Paraguayan
Rysáit
Cacen Bwnd Pwmpen Hawdd
offer
Cynhwysion
Ar gyfer y Cacen Bwndt Pwmpen
- 375 g (3 cwpan) o flawd amlbwrpas
- 2 llwy de soda pobi
- 2 llwy de sinamon daear
- ½ llwy de nytmeg wedi'i gratio'n ffres
- ¼ llwy de allspice daear
- ¼ llwy de ewin daear
- ¼ llwy de sinsir ddaear
- 350 g (1-¾ cwpan) siwgr brown ysgafn, wedi'i bacio a'i wastatau
- 250 ml (1 cwpan) olew afocado neu unrhyw olew â blas niwtral neu 1 cwpan (2 ffyn) menyn heb halen wedi'i feddalu
- 2 llwy fwrdd seidr afal ffres 100% wedi'i wasgu fel Musselman's neu hufen sur
- 3 wyau mawr , tymheredd ystafell
- 1 (15 owns / 425g) piwrî pwmpen 100% mewn tun (cadwch 3 llwy fwrdd ar gyfer y Gwydredd)
- Chwistrell menyn neu nonstick a blawd plaen ar gyfer iro
Ar gyfer y Gwydredd Pwmpen:
- 1-½ cwpanau siwgr powdwr
- 3 llwy fwrdd piwrî pwmpen
- 2 llwy fwrdd Hanner a Hanner , hufen trwm neu laeth cyflawn
- ½ llwy de detholiad fanila
- ¼ llwy de sinamon daear
- ⅛ llwy de nytmeg wedi'i gratio'n ffres
- ⅛ llwy de sinsir ddaear
- ⅛ llwy de ewin daear
Cyfarwyddiadau
- Addaswch rac y popty i safle'r canol a chynheswch y popty i 350 gradd F. Rhowch fenyn a blawd mewn padell Bundt safonol 12-cwpan neu chwistrellwch gyda Chwistrell Pobi gyda blawd. Tynnwch 3 llwy fwrdd o'r piwrî pwmpen tun a'i roi o'r neilltu.
- Mewn powlen fawr, rhidyllwch y blawd, soda pobi, nytmeg, sinamon, allspice, sinsir, a ewin. Gosod o'r neilltu. Yn y bowlen cymysgydd stand, curwch yr olew a'r siwgr brown ar gyflymder canolig nes ei fod yn ysgafn a blewog.
- Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob wy a chrafu i lawr ochrau'r bowlen. Ychwanegwch y bwmpen, seidr afal, a fanila a'u cymysgu'n isel nes eu bod wedi'u cymysgu'n drylwyr. Ychwanegwch y cymysgedd blawd yn raddol a'i guro ar gyflymder isel nes ei fod wedi'i ymgorffori.
- Arllwyswch y cytew pwmpen i mewn i'r bwnd parod a llyfnwch yr wyneb. Pobwch am 45 i 50 munud, neu nes bod profwr cacen neu sgiwer a fewnosodwyd yn y canol yn dod allan yn lân, a bod yr ymylon yn dechrau tynnu oddi wrth ochrau'r sosban. Gadewch i oeri yn y sosban am 10 munud, yna gwrthdroi ar rac ac oeri yn gyfan gwbl.
- Yn y cyfamser, gwnewch y Gwydredd Pwmpen: Mewn powlen ganolig, chwisgwch y siwgr powdr, sbeisys, pwmpen, 2 lwy fwrdd hanner a hanner, a fanila nes yn llyfn, gan ychwanegu mwy o hanner a hanner yn ôl yr angen, 1 llwy de ar y tro, tan y gwydredd. yn arllwysadwy. Rhowch yr eisin dros y gacen a gadewch iddo setio am 20 munud cyn ei sleisio.
Nodiadau
- Gellir storio'r gacen bwnd pwmpen hon gyda gwydredd pwmpen mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd ystafell am 1 diwrnod neu yn yr oergell am hyd at 5 diwrnod.
- Rhowch yr eisin dros y gacen a gadewch iddo setio am 20 munud cyn ei sleisio.
- Gallwch rewi'r Gacen Bwnd Pwmpen am hyd at 3 mis heb wydredd. Lapiwch y gacen mewn clingfilm ddwywaith a'i ffoil unwaith. I ddadmer, dadlapiwch a dadrewi am tua 5 i 8 awr ar dymheredd ystafell ar rac weiren.
- Os ydych chi'n defnyddio chwistrell pobi, peidiwch â iro'r badell bwnd yn rhy gynnar, neu bydd yr olew yn rhedeg i lawr yr ochrau a'r pwll yn y gwaelod, gan achosi i'r gacen lynu.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.