Hledáte recept na rychlý a zdravý dezert? Vyzkoušejte tyto lahodné a super snadno vyrobitelné poháry na sušenky s čokoládou; 100% celozrnná pšenice. Spárujte s vanilkovou zmrzlinou bez cukru pro perfektní rychlou pochoutku.
Jak vyrobit poháry na sušenky s čokoládou
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Zahřejte troubu na 350 ºF. Dno 12 košíčků na muffiny běžné velikosti lehce potřete máslem a dejte je stranou. Ve středně velké míse prosejeme mouku a jedlou sodu. Vmíchejte čokoládové lupínky a dejte stranou.
Ve střední misce ušlehejte rozpuštěné máslo, sůl a cukr dokud se nesmíchá. Vmíchejte vejce a vanilku, dokud se nespojí. Přidejte směs mouky a míchejte, dokud se nespojí. Těsto rovnoměrně rozdělte do košíčků na muffiny; každý by měl být plný asi z ½.
Celozrnné košíčky s čokoládovými chipsy pečte 10–12 minut, dokud nebudou lehce hnědé a nafouklé. Nechejte 30 minut až 1 hodinu ochlazovat ve formě, dokud středy pohárků nepoklesnou a nevytvoří se „pohár“ na zmrzlinu.
Vyjměte košíčky na sušenky s čokoládou z formy, uvolněte je nožem a pokračujte v chlazení na mřížce. Podávejte s kopečkem zmrzliny pokapaným čokoládovým sirupem, pokud chcete. Užijte si to!🍪🥛
Související recepty:
Recept
Easy Chocolate Chip Cookie Cups
Tools
Složení
- 135 g (⅔ šálku) světle hnědého cukru
- 1 vejce , pokojová teplota
- 113 g (½ šálku) nesoleného másla (použil jsem Smart Balance Original, rozpustil a vynechal sůl)
- 1 Lžíce čistý extrakt vanilky
- 138 g (1 hrnek + 1 polévková lžíce) bílé celozrnné mouky nebo celozrnné pšenice *(lžící, urovnané a proseté)
- ½ čajová lžička jedlá soda
- ¼ čajová lžička kóšer sůl
- 104 g (½ šálku plus 1 polévková lžíce) polosladké čokoládové lupínky * (nejlépe tmavé)
- Vanilková zmrzlina a čokoládová omáčka bez cukru k podávání , na přání!
Instrukce
- Pro košíčky na sušenky s čokoládou: Zahřejte troubu na 350 ºF. Dno 12 košíčků na muffiny běžné velikosti lehce potřete máslem a dejte je stranou.
- Ve středně velké míse prosejeme mouku a jedlou sodu. Vmíchejte čokoládové lupínky a dejte stranou.
- Ve střední misce šlehejte rozpuštěné máslo, sůl a cukr, dokud se nespojí. Vmíchejte vejce a vanilku, dokud se nespojí. Přidejte směs mouky a míchejte, dokud se nespojí.
- Těsto rovnoměrně rozdělte do košíčků na muffiny; každý by měl být plný asi z ½.
- Celozrnné košíčky s čokoládovými chipsy pečte 10–12 minut, dokud nebudou lehce hnědé a nafouklé.
- Nechejte 30 minut až 1 hodinu ochlazovat ve formě, dokud středy pohárků nepoklesnou a nevytvoří se „pohár“ na zmrzlinu. Vyjměte košíčky na sušenky z formy, uvolněte je nožem a pokračujte v chlazení na mřížce.
- Podávejte s kopečkem zmrzliny pokapaným čokoládovým sirupem, pokud chcete. Užívat si!
Poznámky
- Uložit: Nechte je úplně vychladnout a poté je přendejte do vzduchotěsné nádoby. Můžete je skladovat při pokojové teplotě až 3 dny nebo v chladničce až 1 týden. Pokud je chcete skladovat déle, můžete je zmrazit ve vzduchotěsné nádobě až na 2 měsíce.
- Pro opětovné zahřátí: Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C). Umístěte košíčky na sušenky na plech a zahřívejte je v troubě po dobu 5–10 minut nebo dokud se nezahřejí. Alternativně dejte košíčky na sušenky v mikrovlnné troubě na 10-15 sekund nebo dokud se neohřejí na talíř vhodný pro mikrovlnné trouby. Dávejte pozor, abyste je nepřehřáli, mohly by příliš změknout nebo rozpustit čokoládové lupínky.
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.