Představujeme lahodnou chuť, celozrnný avokádový chléb! Tento lákavý recept kombinuje zdravé ingredience a vytváří vlhký a voňavý Budin de Aguacate, který zanechá vaše chuťové pohárky touhou víc. Se sníženým obsahem cukru a bez másla nebo oleje je tento chléb zdravější alternativou, která neohrožuje chuť ani strukturu.
Připravte se na to, že si dopřejete kousek dobroty, když vás provedeme jednoduchými kroky vytváření této delikátní pochoutky. Připravte se zažít úžasnou směs výživy a požitku v každém soustu.
Jak vyrobit celozrnný avokádový chléb
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Předehřejte troubu na 350 F. Řádek 9" x 5" Chlebová pánev s pečícím papírem nebo máslem a moukou a dejte stranou. Ve velké míse prošlehejte celozrnnou mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva.
Přidejte dužinu z avokáda, med, citronovou šťávu, cukry a sůl a mixujte, dokud nebude úplně hladká v míse stojanového mixéru s lopatkou nebo nástavcem na šlehání. Jedno po druhém zašlehejte vejce, dokud se nezapracují; přidejte vanilku a zakysanou smetanu a šlehejte, dokud se nespojí. Nyní postupně nalijte mokrou směs do suchých přísad a šlehejte, dokud se nespojí.
Pour the mixture into the prepared bread pan and bake the Whole Wheat Avocado bread for 40 minutes, turning the pan halfway through baking. Let the bread cool for 15 minutes before slicing. Užívat si!!!
Související recepty:
Recept
Snadný celozrnný avokádový chléb
Složení
- 60 g (2 šálky) 100% celozrnná mouka, prosátá
- 1 lžíce prášek do pečiva
- 1½ čajové lžičky jedlá soda
- ¼ čajová lžička kóšer sůl
- 1 lžíce med
- 2 vajíčka , pokojová teplota
- ⅓ pohár zakysaná smetana , světlá smetana nebo plnotučné mléko, pokojové teploty
- 1 avokádo , zralé
- 6 polévkové lžíce krystalový cukr , vyrovnal
- 6 polévkové lžíce světle hnědý cukr , zabaleno a vyrovnáno
- 2 polévkové lžíce čerstvou citronovou šťávou
- 1 lžíce čistý extrakt vanilky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 F. Formu na chleba 9" x 5" vyložte pečicím papírem nebo máslem a moukou a dejte stranou.
- Ve velké míse smíchejte celozrnnou mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva.
- Do mísy stojanového mixéru vybavené lopatkovým nebo šlehacím nástavcem přidejte dužinu z avokáda, med, citronovou šťávu, cukry a sůl a mixujte, dokud nebude úplně hladká. Jedno po druhém zašlehejte vejce, až se zapracují, přidejte vanilku a zakysanou smetanu a šlehejte, dokud se nespojí.
- Nyní postupně nalijte mokrou směs do suchých přísad a šlehejte, dokud se nespojí.
- Nalijte do připravené formy a pečte celozrnný avokádový chléb po dobu 40 minut, přičemž v polovině pečení otočte. Před krájením nechte celozrnný avokádový chléb 15 minut vychladnout. Užívat si!!!
Poznámky
- Uložit: Celozrnný avokádový chléb, ujistěte se, že úplně vychladl, a poté jej pevně zabalte do plastové fólie nebo vložte do vzduchotěsné nádoby. Zabráníte tak jejímu vysychání a ochráníte ji před pohlcováním případných nežádoucích pachů v lednici. Chléb můžete skladovat při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů nebo jej pro delší skladování chlaďte až týden v chladničce.
- Pro opětovné zahřátí: Při ohřívání celozrnného avokádového chleba je nejlepší ohřívat jednotlivé plátky spíše než celý bochník. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C) a položte požadovaný počet krajíců chleba na plech. Vršek každého plátku lehce potřete vodou nebo olivovým olejem, abyste udrželi vlhkost. Plátky pečte v troubě 5-7 minut, dokud se nezahřejí. Případně můžete plátky opékat v toustovači nebo toustovací troubě, dokud se neohřejí podle vašich představ.
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.