Pokud hledáte lahodné a přímočaré Muffin recept, tento recept se vydaří!
Vyzkoušejte tato kořeněná jablka muffins s mandlemi. Jsou vyrobeny z čistého avokádového oleje a podmáslí a přelité směsí teplého koření a nasekaných mandlí.
Jak vyrobit kořeněné jablko Muffins
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Předehřejte troubu na 400 °F. Mazat a 12 šálky muffin pánev s máslem nebo sprejem s nepřilnavým sprejem na vaření. Ve velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva a koření. Dát stranou.
Mandle nasekejte nahrubo, polovinu přidejte do moučné směsi a druhou polovinu vložte do malé misky s druhou lžičkou mleté skořice a 1 lžící cukru turbinado navíc.
Ve střední misce šlehejte avokádový olej, med a světle hnědý cukr, dokud se nespojí, asi 2 minuty. Gumovou stěrkou oškrábejte stěny misky.
Přidejte vejce, jedno po druhém, a po každém promíchejte; škrábanec dolů po stranách misky, podle potřeby. Rozšleháme podmáslí a čistý extrakt vanilky. Přidejte moučnou směs a promíchejte, dokud se nespojí. Přidejte nakrájená jablka a promíchejte je, dokud se nespojí.
Nepřemíchávejte! Těsto rovnoměrně vmícháme do připraveného muffin pánev. Šálky by měly být plné. Navrch rovnoměrně potřeme polevou. Pečte Kořeněné jablko Muffins po dobu asi 20 minut, nebo dokud se párátko nezapíchne do středu a muffin přichází čistý.
Poté vyjměte kořeněné jablko Muffins z trouby a chlaďte je 5 minut na pánvi. Poté je vyndejte na stojan na kořeněné jablko Muffins dokončit chlazení. Užívat si!
Související recepty:
- Dýně Muffins s Pecanem Streuselem
- Jahoda Muffins
- kořeněné jablko muffins
- Banánový mini čokoládový chips Muffins
- čokoládový banán Muffins
- Dýňový kukuřičný chléb Muffins s dýňovým kořením
Recept
Snadno kořeněné jablko Muffins
Tools
Složení
Pro Kořeněné jablko Muffins
- 125 ml (½ šálku) avokádového oleje nebo nesoleného másla, rozpuštěného a ochlazeného
- 125 g (⅔ šálku) světle hnědého cukru
- 2 velká vejce , pokojová teplota
- 60 ml (¼ šálku) podmáslí nebo plnotučného mléka
- 125 ml (½ šálku) medu
- 15 ml čistý extrakt vanilky
- 219 g (1-¾ šálku) víceúčelové mouky, lžící, zarovnané a proseté
- 2 čajové lžičky prášek do pečiva
- ¼ čajová lžička kóšer sůl
- 2 čajové lžičky mletá skořice , rozdělený
- ⅛ čajová lžička mleté nové koření
- ¼ čajová lžička muškátový oříšek
- ⅛ čajová lžička zemní kachny
- 2 poháry pečení jablka , oloupaná, zbavená jádřinců a najemno nakrájená nebo nastrouhaná (cca 2 střední jablka) smíchejte se šťávou z půlky citronu, abyste zabránili oxidaci.
Pro zálivku:
- 1 lžíce cukr turbinado nebo světle hnědý cukr
- 75 g (½ šálku) mandle nebo pekanové ořechy, nasekané
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 °F. Namažte 12-hrnek muffin pánev s máslem nebo postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření. Ve velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva a koření. Dát stranou.
- Mandle nasekejte nahrubo, polovinu přidejte do moučné směsi a druhou polovinu vložte do misky s druhou lžičkou mleté skořice a 1 lžící cukru turbinado navíc.
- Ve střední misce šlehejte dohromady avokádový olej, med a světle hnědý cukr, dokud se nespojí, asi 2 minuty. Gumovou stěrkou oškrábejte stěny misky. Přidejte vejce, jedno po druhém, a po každém přidání dobře promíchejte; podle potřeby oškrábejte stěny mísy.
- Vmícháme podmáslí a čistý vanilkový extrakt. Přidejte moučnou směs a promíchejte, dokud se nespojí. Přidejte nakrájená jablka a promíchejte, dokud se nespojí. Nepřemíchat! Těsto rovnoměrně vmícháme do připraveného muffin pánev. Šálky by měly být plné. Navrch rovnoměrně potřeme polevou.
- Pečeme, kořeněné jablko Muffins po dobu asi 18 až 20 minut, nebo dokud se párátko nezapíchne do středu a muffin, vychází čistý. Poté vyjměte kořeněné jablko Muffins z trouby je chlaďte 5 minut na pánvi a poté je vyndejte na mřížku na kořeněné jablko Muffins k dokončení chlazení. Užívat si!
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.