Questi tenders di pollo à u fornu sò simplici per fà è diliziosi per i zitelli è adulti; ponu esse sirvuti cum'è un appetizer, un snack dopu à a scola, o entree.
Il est fait avec des poitrines de poulet désossées et sans peau marinées dans un délicieux mélange de mayonnaise et d'épices avant d'être panées et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.
In più, hè assai versatile; Pudete aghjunghje à un impastatu savuroso o tagliate è serve nantu à una insalata - si cunghjunghjenu bè cù a salsa di mustarda di miele fatta in casa.
Cumu fà un tender di pollo
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Priscaldate u fornu à 500 ° F. Spazzola 2 cucchiai d'oliu nantu à 2 teglie. Per u Miele-Mustarda: In una piccula ciotola di serve, mischjà tutti l'ingredienti finu à liscia. Mettite da parte. In una ciotola grande, mischjà per unisce a mayonnaise, l'agliu, u zuccaru di limonu, u zuccaru, u salinu, u prezzemolo, l'oregano, a pepite negra macinata, u pepite di cayenne in polvere, a salsa picante, u paprika è u Goya Seasoning o sal kosher. Aghjunghjite u pollulu è mischjà per mantellu. Lasciate stà per 15 minuti.
Unisce u pane di Panko in stile talianu cù 2 cullizzioni d'oliu in un piattu. Eliminate i tenders di pollo da a mistura di mayonnaise è dragate in a mistura di pane per mantellu bè, pressendu per aderisce. Dispone u puddastru rivestitu nantu à i pani di pane preparati, spazziendu uniformemente, è coccia finu à ch'elli sò cotti è marroni d'oru, circa 12 minuti. Trasferisce u pollulu à un platu è serve u Miele-Mutarda à fiancu per a immersione.
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ricetta
Tender di pollo croccante facili da cottu
Tools
Sbuchjate e cipolle
Per i Chicken Tenders:
- ½ tazza mayonnaise piena di grassu cum'è Hellmann's
- Sucu è zest da 1 limone o calce o 1 cucchiara d'acitu distillatu
- 2 pila filetti di pollo o pettu di pollo tagliati in strisce di 1 à 1 ½ inch
- 1-½ cullucchi agliu granulatu
- ½ una cullizzioni Goya Adobo con Pimienta o sal kosher
- 1 una cullizzioni orecchja lenta
- 1 una cullizzioni Pagliacciu seccatu
- 1-½ cullucchi paprika
- 1 una cullizzioni pepite nera negra
- ¼ una cullizzioni pepe di cayenne in polvere
- 2 culloca Texas Pete salsa piccante , facultativu
- 2-½ cups Pane panko à l'italiana
- ½ tazza briciole di pane ordinariu
- 2 culloca oliu d'arachide , oliu di girasole, carthamu, o oliu d'aliva extra vergine plus per unge a teglia (Pudete aduprà qualsiasi oliu d'aroma neutru; aghju elencu quellu chì aghju utilizatu).
Sauce à trempette à la moutarde et au miel :
- ½ tazza mayonnaise cum'è Hellmann's
- ¼ tazza meli
- ¼ tazza Mustarda di Dijon o mustarda integrale
- ¼ una cullizzioni paprika
- ¼ una cullizzioni agliu granulatu
- 1 cucchiara mustarda gialla
- 1 cucchiara sucu di limonu frescu o acitu distillatu
- ¼ una cullizzioni pepite nera negra
- ¼ una cullizzioni cayenne pinguina
Instructions
- Preheat u fornu à 500 ° F. Spazzola 2 cucchiai d'oliu nantu à 2 teglie. Per u Miele-Mustarda: In una piccula ciotola di serve, mischjà tutti l'ingredienti finu à liscia. Mettite da parte.
- Per a marinata: In una ciotola grande, mischjà per unisce a mayonnaise, l'agliu, u zuccaru di limonu, u zuccaru, u salinu, u prezzemolo, l'oregano, a pepite negra macinata, u pepite di cayenne in polvere, a salsa picante, u paprika è u Goya Seasoning o sal kosher. Aghjunghjite u pollulu è mischjà per mantellu. Lasciate stà per 15 minuti.
- Per dragà: Unisce u pane di Panko in stile talianu cù 2 cullizzioni d'oliu in un piattu. Eliminate i puddastri di pollo da a mistura di mayonnaise è sguassate in a mistura di pani di pane per chjappà bè, pressendu per aderisce.
- Per cucerà: Dispone u puddastru rivestitu nantu à i pani di pane preparatu, spazendu uniformemente, è coccia finu à ch'elli sò cotti è marroni d'oru, circa 12 minuti. Trasferite i tenders di pollo in un platu è serve u Miele-Mutarda à fiancu per a immersione.
Fonti
- Per almacenà: Cotti di pollo cotti, permettenu di rinfriscà completamente à a temperatura di l'ambienti. Una volta rinfriscati, trasferisce i tenders di pollo à un cuntainer ermeticu o un saccu di plastica richiudibile. Assicuratevi chì ùn ci hè micca aria eccessiva in u cuntinuu o saccu per mantene a freschezza. Guardà i puddastri di pollo in a frigorifera per 3-4 ghjorni. Se tenete un grande batch of tenders di pollo, hè una bona idea di separà in porzioni più chjuche prima di almacenà, facendu più faciule per rinfriscà solu ciò chì avete bisognu.
- Per riscaldà: Per i migliori risultati in a cunservazione di a so texture croccante, preriscaldate u vostru fornu à 350 ° F (175 ° C). Pone i tenders di pollo nantu à una teglia rivestita di carta pergamena è copre cù carta d'aluminiu. Reheat the chicken tenders in u fornu per 10-15 minuti o finu à chì caldu. In alternativa, per una opzione più veloce, pudete aduprà u micru.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.