L'horchata à l'avoine est une boisson délicieuse et rafraîchissante populaire au Mexique et dans l'autre Amérique latine. Hè fattu mischjendu a farina d'avena macinata cù l'acqua è edulcoranti cum'è u zuccheru o u latte cundensatu zuccheratu, dopu aghjunghje spezie cum'è cannella è vaniglia per u gustu. A bevanda resultanti hè liscia, cremosa è nutty, cù un gustu ligeramente dolce chì hè perfetta per un ghjornu di l'estiu.
L'orchata di farina d'avena hè ancu una grande alternativa senza latte à e bevande tradiziunali di latti, facendu una scelta populari per quelli chì sò intolleranti à lactosa o vegan. Grâce à sa saveur unique et ses qualités rafraîchissantes, l'orchata à l'avoine est un must pour tous ceux qui cherchent une boisson nouvelle et passionnante.
Cumu fà l'horchata di farina d'avena
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Aghjunghjite dui tazzi d'acqua calda è l'avena è i bastoni di cannella in un blender. Lasciate macerà da 30 à 60 minuti, permettendu à u risu di idratà è ammorbidisce.
Dopu à u soaking, mischjà a mistura d'avena à alta veloce finu à chì hè pulverizata completamente è licuata. Sfilate a mistura d'avena in un grande brocca è scartate ogni residuu in u filatore.
Aghjunghjite l'acqua di filtru friddu, u zuccheru (o u latti condensatu), u latti evaporatu è a vaniglia, è stirate finu à lisu è ben cumminatu. Tastate è aghjustate u zuccheru se ne necessariu. Refrigerate o serve cù assai cubi di ghiaccio. Prufittate!
Ricette Related:
ricetta
Horchata à l'avoine facile
Sbuchjate e cipolle
- 81 g (1 tazza) avena antica
- 1 (4 pollici) bastone di cannella.
- ¾ tazza zuccheru o 1 cane (14 oz) di grassu pienu di latte condensatu zuccheratu
- ½ litru acqua calda
- 1 litru di acqua di filtru friddu
- 1 pò (12 oz) latte evaporatu pienu di grassu o latti sanu
- 1 una cullizzioni vaniglia pura
Instructions
- In un blender, aghjunghje dui tazzi d'acqua calda cù l'avena è u bastone di cannella. Lasciate macerà per 30 à 60 minuti (questu permetterà à u risu di idratà è ammorbidisce). Dopu à u soaking, mischjà a mistura d'avena à alta veloce finu à chì hè pulverizata completamente è a mistura hè completamente liquificata.
- Sfilate a mistura d'avena in un grande brocca (scarte ogni residuu in u filatore). Aghjunghjite l'acqua di filtru friddu, u zuccheru (o u latti condensatu), u latti evaporatu è a vaniglia, è stirate finu à lisu è ben cumminatu. Tastate è aghjustate u zuccheru se ne necessariu. Refrigerate o serve cù assai cubi di ghiaccio. Prufittate!
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.